Presta atención a la Gran Temporada de Frío
1. Comer pasteles de arroz
Comer pasteles de arroz durante el Gran Frío es una costumbre dietética tradicional transmitida desde el antiguo Beijing. El ingrediente principal para hacer pasteles de arroz es el arroz glutinoso. Debido a su alto contenido de azúcar, comer pasteles de arroz puede hacer que las personas se sientan cómodas y cálidas. Los pasteles de arroz también tienen el significado de "subir cada vez más alto", por lo que la gente tiene la costumbre de comer pasteles de arroz en climas muy fríos.
2. Come arroz de los ocho tesoros
El principio de comer arroz de los ocho tesoros durante el Gran Frío es similar al de las tortas de arroz. Ambos están hechos de arroz glutinoso y. El arroz de los ocho tesoros también tiene el efecto de protegerse del frío, por lo que a la gente le gusta especialmente preparar arroz de los ocho tesoros durante la gran temporada de frío para entretener a los invitados.
3. Beber sopa de pollo
Beber sopa de pollo en el Gran Frío es generalmente respetado por la gente de Nanjing, porque la costumbre local en Nanjing es comer pollo. No importa qué día festivo sea, una gallina vieja se hierve y se cuece en una deliciosa sopa de pollo.
4. Comer arroz glutinoso
No hace falta explicar el por qué de esta costumbre, porque el arroz glutinoso es el ingrediente alimentario más importante en la estación fría, y el alimento elaborado con él. El arroz glutinoso es dulce y delicioso después de comerlo, por lo que es más popular entre todos.