Cómo limpiar tú mismo los huevos de oveja
El primer paso:
Podemos ponerlo en agua hirviendo a 100 grados durante dos minutos, luego hacer unos pequeños agujeros y empezar a limpiar con agua limpia.
Segundo paso:
Después de limpiar, corta el jengibre en rodajas y ponlo en estos pequeños agujeros. No pongas demasiado, luego añade una cantidad adecuada de agua a la olla y. cocine a fuego alto. Cuando la temperatura del agua alcance los 100 grados, cocine a fuego lento durante unos diez minutos. Debe juzgarse en función de la ternura de los huevos.
El tercer paso:
Luego debemos quitar los tendones, remojarlos en agua para lavarlos y luego preparar un poco de jengibre y otros condimentos para hervir el agua. Después de hervir, podemos poner los huevos de oveja para quitar el olor a pescado, y así poder empezar a cocinar la sopa con normalidad. Un poco más de ingredientes hará que sepa mejor. Si hay muy pocos condimentos, el olor a pescado puede ser más evidente, lo que afectará el sabor y a muchas personas no les gustará.