Costumbres solares en fuertes nevadas
1. Tocino casero
El tocino es una de las costumbres durante la temporada de nieve. En Nanjing, hay un dicho que dice que los encurtidos en nieve ligera y el tocino en nieve intensa, por lo que cuando llega la nieve intensa, todas las familias están ocupadas con el tocino. La gente cubre todo tipo de carne con diversos condimentos según sus propias preferencias y las marina para obtener muchos alimentos deliciosos y fáciles de conservar.
2. Observa el cierre del río
"La nieve ligera bloquea la tierra, la nieve intensa bloquea el río". El norte tiene un paisaje natural de "miles de kilómetros de hielo y miles de kilómetros de nieve a la deriva". El sur también tiene la encantadora imagen de "copos de nieve volando y envueltos en plata". Está nevando mucho y el hielo del río se ha congelado, así que ya puedes empezar a patinar y jugar.
3. Las fuertes nevadas son un buen momento para tomar suplementos. Se le conoce como "suplementar en invierno y matar tigres en primavera". Tomar suplementos durante el período solar de Nieve puede regular el metabolismo material del cuerpo, maximizar la conversión de nutrientes en energía y almacenarlos en el cuerpo, mejorando la condición física.
4. Beber gachas de boniato
Con la llegada del festival de las fuertes nevadas, el clima se ha vuelto más frío. Hay un dicho entre la gente del norte de Shandong que dice que "la gente bebe gachas rojas y pegajosas". En este momento, pueden beber más gachas de boniato en casa. Las batatas son ricas en lisina, de la que carecen el arroz y la harina, y son muy buenas para el cuerpo humano.
5. Captura de salmonetes
En la provincia de Taiwán, también es un buen momento para pescar salmonetes cuando hay mucha nieve. En esta época, se puede pescar salmonete a lo largo de la costa occidental de Taiwán y el rendimiento es alto. El salmonete es un alimento muy delicioso y rico en nutrientes. Cada año, durante el festival de las fuertes nevadas, la gente suele servir salmonetes para entretener a los invitados que vienen desde lejos.