¿Cuáles son los tres tesoros que come Xiao Shu? Xiao Shu come tres tipos.
Anguila
El verano es la mejor época para comer anguila La anguila que se produce durante el período solar estival es la más deliciosa y nutritiva. Por eso, hay un dicho que dice que "las anguilas compiten por el ginseng en verano", que se refiere a los efectos nutritivos y saludables de comer anguilas en verano.
Dieta: Anguila estofada
Ingredientes: anguila, condimentos.
Elaboración: 1. Lavar y cortar la anguila en rodajas.
2. Prepara jengibre, ajo y otros condimentos.
3. Calentar aceite en una sartén caliente y añadir la anguila.
4. Añade los condimentos.
5. Después de recoger el jugo, ponerlo en un plato.
Raíz de loto
La raíz de loto es un alimento de temporada en verano y tiene el efecto de preservar la salud de enfriar la sangre y nutrir el yin. En verano, el aire es seco y la gente suele enfadarse. A menudo se puede comer raíz de loto para ayudar a reponer agua y enfriar la sangre. Es una verdura imprescindible en verano.
Receta: Rodajas de raíz de loto salteadas con verduras
Ingredientes: rodajas de raíz de loto, condimento.
Preparación: Seleccionar 1 raíz de loto fresca, lavarla y cortarla en rodajas.
2. Las rodajas de raíz de loto se oxidan fácilmente, así que remójalas en agua.
3. Calentar aceite en una sartén, luego agregar rodajas de raíz de loto y otros condimentos, esperar hasta que las raíces de loto cambien de color y retirar de la sartén.
Bean Candy
El verano es una buena época para comer brotes de frijol mungo mientras las plantas crecen exuberantemente. Los brotes de frijol mungo son bajos en calorías pero ricos en agua y fibra, lo que puede promover la motilidad gastrointestinal y aliviar el estreñimiento. Al mismo tiempo, los brotes de frijol mungo tienen los efectos saludables de eliminar el calor y desintoxicarse, lo que los hace muy adecuados para el consumo en verano. Por lo tanto, los brotes de frijol mungo se pueden comer con regularidad durante los calurosos meses de verano.
Receta: Brotes de Frijol mungo frío
Ingredientes: Brotes de frijol mungo, Zanahoria, Condimentos.
Método: 1. Lavar los brotes de frijol mungo y las zanahorias y luego cortarlos en tiras.
2. Blanquearlo y reservar.
3. Procesa el ajo, el ají y la cebolla de verdeo picada y reserva.
4. Calentar aceite en una olla caliente, verter el condimento en la olla y calentar hasta que esté caliente.
5. Viértelo sobre los brotes de frijol mungo mientras esté caliente.
El significado de los términos solares de verano
La temperatura sube y comienza el período de sequía.
Después del intenso calor, la temperatura va subiendo poco a poco, las horas de sol se alargan, el tiempo se vuelve más caluroso y el aire se vuelve muy caliente. Por ello, debemos prestar mucha atención al cuidado de la salud durante el calor del verano para no dañar nuestra salud.
Cosas a tener en cuenta
Bañarse y cambiarse de ropa con frecuencia en verano.
En verano, la temperatura será más alta, y la temperatura superficial de la piel será mayor, lo que facilitará la transpiración. El baño regular no sólo puede limpiar el cuerpo, sino también aliviar la temperatura de la superficie de la piel. Cambiarse de ropa con frecuencia puede prevenir enfermedades de la piel y evitar encubrir enfermedades de la piel.
Haz más ejercicio durante el clima cálido.
Aunque el verano sea muy caluroso, no puedes dejar de hacer ejercicio. En verano, la diferencia de temperatura entre el día y la noche es relativamente grande, por lo que puedes salir a hacer ejercicio por la mañana y por la noche. En esta época, el aire es fresco y el ejercicio es muy agradable.
Consuma alimentos ligeros en verano.
Durante el calor del verano, el clima es caluroso y no es recomendable ingerir alimentos calientes en esta época. Deberías comer más alimentos fríos para ayudar a aliviar el fuego. Los alimentos de temporada incluyen el melón amargo, la okra, el apio, la raíz de loto, el melón de invierno, la castaña de agua, el pepino, etc.
Comer menos alimentos fríos en verano.
El clima es caluroso en verano y a mucha gente le gusta tomar bebidas frías para escapar del calor. Desde el punto de vista de la salud, ingerir bebidas frías y otros alimentos fríos en verano es más perjudicial para el tracto gastrointestinal. Se recomienda ingerir alimentos fríos con moderación.
Prevenir golpes de calor en verano.
En Xiaoxia, el clima empieza a hacer más calor. Para las personas con mala salud, estas condiciones climáticas pueden provocar fácilmente un golpe de calor. Por ello, siempre debemos tomar medicamentos contra el golpe de calor y llevar una dieta ligera para prevenir el golpe de calor.