Red de conocimientos turísticos - Conocimiento turístico - Etiqueta en los restaurantesEtiqueta china en la mesa 15 Los chinos tienen que ver con la etiqueta. La comida es lo más importante para la gente. ¡Cómo es posible que no haya reglas para cenar! Aunque se dice que son tres comidas al día, ¡es mejor saberlo que no saberlo! 1. No es apropiado informar a los invitados con anticipación, sentarse a las 6:00 y llamar a los invitados a las 5:50. 2. El anfitrión no puede llegar tarde; el huésped debe llegar tarde entre 5 y 10 minutos. Este es un invitado muy considerado. Preste atención y, naturalmente, el propietario y los invitados estarán felices. 3. Si te sientas en una mesa redonda, el asiento principal está frente a la puerta, o la pared trasera y el mostrador de los restaurantes más elegantes usarán servilletas para distinguirlos. A menos que planees tratar a los invitados, no puedes sentarte en la posición más alta de la mesa. servilleta. A la derecha del anfitrión están el anfitrión y el invitado, y a la izquierda está el segundo invitado más importante; frente al anfitrión en la puerta está, naturalmente, el acompañante haciendo recados y saludando. 5. Un huésped no puede dar instrucciones directamente al personal que realiza el pedido, pero tiene que esperar a que el anfitrión haga el pedido. Si el huésped tiene tabúes o pasatiempos serios, debe comunicárselo al anfitrión con tacto y el anfitrión, naturalmente, tomará decisiones por él para satisfacer al cliente. Invitado ya sea grande o pequeño. 6. El anfitrión no ordena ni ordena platos que requieran agarrar o manipular con las manos, como cangrejos, patas de langosta, costillas, etc. No hay forma de servir tres de estos platos en una sola comida. ¡Qué etiqueta se puede decir! 7. No obligues ni te opongas a que otros beban un poco, ¡ya que ninguna fiesta está completa sin vino! 8. ¡Bebidas proporcionadas! A los extranjeros les gusta elogiar su propia artesanía, pero los chinos no elogian sus propios platos. El anfitrión observa atentamente que se sirven los platos fríos y, una vez que hay bebidas en cada taza, inmediatamente levanta su vaso para dar la bienvenida a la comida y gira el disco o indica al anfitrión y a los invitados de la derecha que usen sus palillos primero. ¡No demores demasiado al anfitrión y al invitado! ¡Todos tienen hambre y esperan que comas! No olvides felicitar la comida que comes. 9. Después de servir cada plato, aunque el camarero y el anfitrión seguirán dirigiéndose al anfitrión y al invitado, no es necesario que sea demasiado formal. Si nadie está haciendo girar el disco frente a mí, ¡primero lo intentaré con palillos! 10. El anfitrión a menudo debe voltear los platos para atender a la mayoría de los invitados; acompañar a los invitados es un servicio de bienvenida complementario si los invitados pueden terminar toda la comida sin tocar los platos, tanto el anfitrión como los invitados volverán a estar felices; 11. Si no hay un camarero que reparta platos o palillos y cucharas, ¡observa primero y nunca uses los palillos para picar o incluso revolver el plato! ¡No todo el mundo es amante y no le importa la baba en los palillos! Normalmente miro la parte más cercana a mí. 12. Es mejor dejar que la comida de los palillos pase a su propio plato antes de llevársela a la boca. Puede hacer que comer parezca menos urgente. 13. Al masticar alimentos en la boca, es importante recordar mantener los labios bien cerrados para evitar hablar, caer objetos, derramar jugos y emitir sonidos desagradables. 14. Ya sea durante o antes de una comida, debes mantener la espalda recta y tratar de sentarte en una silla en lugar de dormir. Al comer, tus manos están básicamente por encima de la mesa. 15. Un anfitrión con buen apetito y un invitado que está perdiendo peso no son adecuados para una cena de este tipo. Modales básicos en la mesa Hay muchas etiquetas a las que se debe prestar atención en la mesa, pero estas etiquetas a menudo se ignoran. (1) Toma asiento y vete. 1. Debe esperar hasta que la persona mayor esté sentada antes de sentarse. 2. Si hay una mujer en la mesa, se debe esperar hasta que la mujer se siente. Si el asiento de esta señora está al lado, alguien debería llamarla. 3. Después de la comida, los demás invitados solo pueden irse después de que la anfitriona y el anfitrión masculino se hayan ido. 4. Siéntate derecho y mantén una distancia adecuada de la mesa del comedor. 5. Cuando cenes en un restaurante, el camarero debe acompañarte hasta tu mesa. 6. Al levantarte de tu asiento, ayuda al anciano o anciana sentado a tu lado a arrastrar el asiento. Etiqueta de colocación de la vajilla 1 (2) Uso de toallas perfumadas 1. Las servilletas se utilizan principalmente para evitar que la ropa se manche y también para limpiar las manchas de aceite en la boca y las manos. 2. Debes esperar hasta que todos estén sentados antes de usar servilletas. 3. Después de extender la servilleta, colóquela sobre el muslo por encima de la rodilla. No uses cinturón ni lo cuelgues del cuello de tu traje. 4. Nunca utilices servilletas para limpiar la vajilla. (3) Etiqueta general en la mesa 1. Después de sentarse, párese derecho, coloque los pies debajo del asiento, no los estire a voluntad, no apoye los codos en el borde de la mesa y no ponga las manos en el respaldo del asiento de al lado. 2. Al comer, sea amable, pausado y no impaciente. 3. En la mesa, no solo debes preocuparte por ti mismo, sino también por los demás, especialmente las invitadas femeninas de ambos lados. 4. Evite hablar si tiene comida en la boca. 5. No introducir la propia vajilla en el plato público para recoger los platos. 6. Asegúrese de comer en bocados pequeños y no en bocas grandes. La comida es la última en tragarse y no se puede meter en la boca. 7. Utilice palillos y cucharas masculinas al tomar platos y servir sopa. 8. No escupas alimentos importados, como comida caliente. Puedes beber agua o jugo para ducharte. 9. Al llevar comida a la entrada, los codos deben estar inclinados hacia adentro, en lugar de estar rectos hacia los lados, tocando a los vecinos. 10. Evite hablar o brindar mientras sostiene el cuchillo y el tenedor o mientras otras personas mastican la comida. 11. La buena comida es lo que comes, no lo que comes. No se lleve comida jugosa a la boca, de lo contrario la sopa goteará sobre el mantel, lo que resultará extremadamente desagradable. 12. No te hurgues los dientes con los dedos. Utiliza palillos y cúbrelos con las manos o pañuelos. 13. Evite toser, estornudar y ponerse de mal humor en la mesa. Si realmente no puede evitarlo, diga "lo siento". 14. Beba libremente y brinde cortésmente. No convenza a otros para que beban, adivinen golpes o griten. 15. Si los utensilios se caen al suelo, pídale al camarero que los recoja. 16. Si ocurre un accidente y accidentalmente derramas vino, agua o sopa sobre la ropa de otra persona, puedes disculparte. No tienes que entrar en pánico para hacer las paces, pero avergonzarás a la otra persona. 17. Si quieres tomar los condimentos que se colocan frente a otros invitados en la misma mesa, pídeles a los invitados a tu lado que te ayuden a pasarlos. No deberías acercarte y conducir hacia ellos. 18. Si el anfitrión cocina él mismo la comida, no olvides elogiarlo.