¿Cuánto cuesta aprender a cocinar?

Quiero aprender a ser chef chino, pero tengo algunos amigos que realmente lo quieren. Uno trabaja como ayudante de camarero en un pequeño restaurante, y el maestro enseña lentamente, con un salario mensual de 1,5 mil.

El trabajo diario implica seleccionar verduras, lavar verduras, matar pescado, cortar carne, adornar platos, limpiar arriba, etc

Llevo unos tres años estudiando y ahora me dedico a cocinar. Los expertos están observando, no dudes en comentar.

Este es un pequeño restaurante.

Otro amigo fue a la escuela de formación de chefs. El costo de la matrícula es de aproximadamente 10,000 por año, más gastos de manutención, etc. Unos 20.000 al año.

Me gradué en tres años y ahora trabajo como becario en la cocina de un hotel de estrellas. También selecciono verduras, lavo verduras, mato pescado y corto carne.

Ambos están aprendiendo a ser chefs. En el mismo tiempo, uno gasta 20.000 al año y el otro gana 20.000 al año.

No es que la escuela de formación no sea buena, sino que muchos hoteles contratan gente de cocina, solo para reclutar un equipo y un chef. Generalmente tienen su propia gente y han trabajado juntos durante mucho tiempo. Ya se trate de las reservas en la sala de estar o del uso del equipamiento en la cocina, todo el mundo lo sabe. Cuando llega gente nueva, es difícil integrarse a menos que tengas cierta habilidad.

No tienes que preocuparte por gastar dinero para aprender a ser chef. Me temo que nadie te enseñará. Entonces, preguntas cuánto necesitas. ¿De verdad quieres estudiar con un chef que pueda negociar dinero contigo?