¿Qué tipo de té debes beber durante la temporada de nieve?
¿Qué tipo de té debo tomar cuando nieva?
1. Té negro
Puedes beber té negro en los días de nieve. El té negro es un té completamente fermentado, llamado así por su color rojo. Las principales variedades de té negro chino incluyen el té negro Rizhao, Qihong, Dianhong, Suhong, rojo Sichuan, etc. Entre ellos, Qihong es el excelente té tradicional de Kung Fu de China y tiene la reputación de "el héroe del té".
2.
Puedes beber té cocido en los días de nieve. El té maduro es un tipo de té elaborado a partir de té verde de hojas grandes secado al sol de Yunnan como materia prima mediante fermentación. La sopa de té es roja y suave, y su proceso de producción es diferente al del té crudo Pu'er. El té crudo no pasa por la etapa de fermentación y es un té postfermentado.
3. Té negro
Puedes beber té negro durante la temporada de nieve. El té negro es un té postfermentado. En el proceso de producción, existen cuatro pasos de fijación, laminado, fermentación y secado. Sus hojas de té son negras y la sopa de té es clara. El té negro se puede dividir en cuatro tipos según su origen: té negro de Hunan, té verde antiguo de Hubei, té tibetano de Sichuan Ya'an y té negro de Diangui.