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El Festival de la Comida Fría es un festival tradicional en China.

El Festival de Comida Fría es el tradicional Festival Chino de Qingming. El tradicional Festival chino Qingming comenzó en la dinastía Zhou y tiene una historia de más de 2.500 años. En la antigüedad, no era tan importante como el Festival de Comida Fría del día anterior. Debido a las fechas de cierre del Festival Qingming y el Festival de Comida Fría, la gente fusionó gradualmente sus costumbres. Durante las dinastías Sui y Tang (581 a 907), el Festival de Limpieza de Tumbas y el Festival de Comida Fría se fusionaron gradualmente en el mismo festival y se convirtieron en un día para honrar a los antepasados, lo que hoy es el Festival de Limpieza de Tumbas.

La zona de Jinzhong aún conserva la costumbre de prohibir las hogueras el día anterior al Festival Qingming. Muchos lugareños comparten comida de sacrificio después de la ceremonia del sacrificio. Cuando la gente en el sur de Shanxi celebra el Festival Qingming, está acostumbrada a cocinar bollos al vapor con harina blanca, rellenos de nueces, dátiles y frijoles en el medio, con un plato en forma de dragón en el exterior y un huevo en el centro. cuerpo del dragón, llamado "Zifu". Es necesario cocinar al vapor un gran "Fu", que simboliza la felicidad familiar. Al visitar la tumba, el "niño marido" suele estar dedicado al antepasado y es compartido por toda la familia después de visitar la tumba.