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Cómo mejorar eficazmente la eficacia de la formación de los empleados del hotel

1. Principios para mejorar la eficacia de la formación empresarial

Las empresas modernas deben tener conceptos de formación, sistemas de formación y mecanismos operativos modernos para apoyar la supervivencia y el desarrollo de la empresa. Como emprendedor, debes aclarar los principios de la formación. En concreto, debes comenzar con los siguientes enlaces y pasos:

(1) Realizar la formación desde la perspectiva de mejorar la cultura corporativa

. La llamada cultura corporativa es un método de gestión que encarna ideas de gestión humanistas. Es una síntesis de conceptos ideológicos y conceptos de comportamiento formados por una empresa en sus actividades de producción y operación a largo plazo y basados ​​​​en los mismos valores de. todos los miembros.

La formación del personal hotelero está orientada principalmente a formar las capacidades y la calidad cultural del personal hotelero. Por tanto, la formación de los empleados del hotel es la base y el requisito previo para la creación de una cultura corporativa. Sin un buen mecanismo de capacitación de los empleados del hotel, es imposible crear una buena cultura corporativa; y establecer una buena cultura corporativa puede mejorar efectivamente la productividad laboral, establecer una buena imagen social de la empresa y mejorar la competitividad de la empresa.

El espíritu empresarial es el núcleo y la piedra angular de la cultura corporativa y un activo intangible de la empresa. Por lo tanto, es necesario arraigar el espíritu corporativo positivo en los corazones de los empleados a través de diversos medios y canales importantes, como la capacitación, estimular su sentido de profesionalismo y responsabilidad, y hacer que los objetivos corporativos y las orientaciones de valores de los empleados converjan, de modo que el desarrollo corporativo tenga una fuente infinita de fuerza. Mejorar la calidad cultural de los empleados ayudará a mejorar la competitividad de las empresas. La vitalidad de la cultura corporativa reside en la innovación. Sólo la innovación puede seguir el ritmo de los tiempos y permitir a las empresas mantener una fuerza impulsora eterna y una vitalidad de desarrollo fresca y vigorosa. Por lo tanto, sólo la innovación continua en la formación de los empleados de los hoteles puede promover el desarrollo continuo de la formación a niveles más nuevos y superiores y mejorar verdaderamente la calidad de los empleados.

(2) Aprovechar al máximo los recursos de formación dentro y fuera de la empresa y establecer un equipo de formadores internos y externos.

Los denominados formadores internos y externos se refieren a otros departamentos excepto el departamento (o unidad) de recursos humanos, formador a tiempo completo o parcial. Los formadores internos y externos son uno de los recursos importantes para la formación de recursos humanos corporativos. Establecer un equipo de formadores internos y externos es de gran importancia y papel para el desarrollo y formación de los recursos humanos corporativos. Hay tres factores principales que determinan la eficacia de la formación: los formadores, el contenido de la formación y los métodos de formación. El más importante de estos tres factores es el factor entrenador. Esto se debe a que el formador es el líder de las actividades de formación y determina directamente el efecto de la formación sobre el terreno. Si el formador tiene habilidades de formación especializadas y excelentes conocimientos empresariales. El contenido y los métodos de formación serán más específicos y científicos.

(3) Aprovechar al máximo los recursos de formación y organizar cada formación con cuidado

Si los empleados tienen buenas oportunidades de desarrollo en la empresa, no pedirán con frecuencia cambiar de trabajo. Por lo tanto, cuando los altos directivos formulan principios de capacitación de los empleados, deben incorporar capacitación sobre los valores centrales corporativos, los objetivos comerciales y las connotaciones culturales corporativas en el sistema de capacitación. Al mismo tiempo, la planificación de carrera también se incorpora al sistema de gestión de la formación. Sólo así los empleados podrán identificarse con los valores de la empresa e integrarse verdaderamente con la misma. Por tanto, la formación debe estar estrechamente alineada con los objetivos corporativos. Si un plan de formación puede permitir a las personas ver los objetivos de desarrollo del hotel, este plan de formación es un plan de formación exitoso. Esto exige que las empresas formulen una serie de políticas de recursos humanos para coordinar las actividades de formación. Los empleados que participan en la capacitación deben formular un plan de acción para la siguiente etapa basado en lo que aprendieron durante la capacitación y comunicar el plan de acción del empleado al supervisor directo del empleado para que el empleado pueda ser evaluado en el momento especificado.

(4) Desarrollar principios de formación basados ​​en la planificación del desarrollo corporativo

Desde una perspectiva macro, los principios de formación son documentos programáticos que guían la formación de los empleados del hotel. Sólo determinando los principios de la formación de los empleados de un hotel se podrá organizar e implementar mejor la formación de la empresa. Desde la perspectiva de la planificación del desarrollo corporativo, los principios fundamentales de la formación de los empleados hoteleros son: principio prospectivo, principio a largo plazo, principio sistemático, principio práctico y principio de eficiencia.

Las empresas deben prestar atención al coste de la formación y preparar un presupuesto de formación. La formación de los empleados no sólo debe mejorar los beneficios económicos de la empresa, sino también crear una buena atmósfera de aprendizaje en la empresa y sentar una buena base para que la empresa forme una organización de aprendizaje.

2. Propósito de la capacitación: el estándar para medir la efectividad de la capacitación de los empleados del hotel

Las empresas deben aclarar su propósito de capacitación antes de realizar la capacitación. Es la base para guiar el trabajo de capacitación y también el estándar para medir la efectividad del trabajo de capacitación. El propósito directo de la capacitación de los empleados del hotel es mejorar el conocimiento de los empleados, mejorar las habilidades de los empleados y cambiar las actitudes de los empleados. El propósito indirecto de la capacitación de los empleados del hotel es permitir que la empresa y los empleados formen un objetivo común para mantener el desarrollo sostenible de; la empresa. En términos generales, la formación de los empleados de un hotel tiene los siguientes objetivos principales:

(1) Optimizar la concordancia entre el personal y el puesto

Seleccionar personas en función de sus puestos y hacerlas adecuadas para sus puestos es la clave. para que las empresas maximicen el entusiasmo de sus empleados de manera importante. Con el desarrollo de las empresas, la mayoría de los empleados no cumplen con los requisitos laborales en diversos grados. Las empresas necesitan capacitar a los empleados para que estén mejor calificados para sus propios trabajos para que puedan desempeñar un papel más importante en sus puestos.

(2) Mejorar las capacidades y los niveles técnicos de los empleados

El desarrollo de las empresas ha planteado nuevos requisitos para las capacidades y los niveles técnicos de los empleados. Sólo a través de la formación se pueden mejorar las capacidades y los niveles técnicos de los empleados. Los niveles deben mejorarse. La mejora del nivel está sincronizada con el desarrollo de la empresa.

(3) Mejorar la calidad general de los empleados

La calidad de los empleados incluye la calidad ideológica, la calidad del conocimiento, la calidad de las habilidades, la calidad psicológica, etc. La calidad integral de los empleados está directamente relacionada con el desarrollo del hotel. Mejorar la calidad general de los empleados a través de la capacitación de los empleados del hotel es un propósito importante de la capacitación de los empleados del hotel.

(4) Comunicación, unidad y cooperación efectivas

A través de la capacitación, los departamentos y empleados del hotel pueden intercambiar ideas, conceptos, información y emociones de manera efectiva para promoverse mutuamente. formar relaciones interpersonales armoniosas y equipos de trabajo eficientes dentro de la empresa, y unirse y cooperar para lograr los objetivos de la empresa.

Por lo tanto, determinar el propósito claro de la formación de los empleados del hotel es el estándar para medir la eficacia de la formación de los empleados del hotel

3. Desarrollar un plan de capacitación: métodos para lograr el propósito de la capacitación de los empleados del hotel

El plan de capacitación de los empleados del hotel es la forma, el paso y el método específicos para lograr el propósito de la capacitación de los empleados del hotel. El plan de formación debe ser formulado por el grupo directivo de formación basándose en el propósito de la formación de los empleados del hotel y en base a una encuesta y análisis de las necesidades de formación. Incluye principalmente:

(1) Análisis de necesidades de formación

El análisis de necesidades de formación incluye principalmente análisis organizacional, análisis de tareas y análisis de personal.

(2) Formule el plan de capacitación de los empleados

El plan de capacitación de los empleados debe incluir el propósito de la capacitación, los objetos de la capacitación, el contenido de la capacitación, el tiempo de la capacitación, el lugar de la capacitación, el método de la capacitación y el costo de la capacitación.

(3) Diseñar contenidos de formación

Los empleados de diferentes niveles y departamentos dentro de la empresa necesitan recibir diferentes contenidos de formación. Incluso los empleados del mismo nivel, en el mismo departamento, en diferentes momentos y con diferentes tipos de trabajo necesitarán una formación diferente. Por lo tanto, es muy importante diseñar contenidos de formación basados ​​en la situación real de la empresa y las necesidades específicas de los empleados. Lo mejor es realizar la formación de los empleados del hotel en diferentes niveles y departamentos, lo que ayudará al diseño del contenido de la formación. Que el contenido de la formación sea específico afecta directamente a la eficacia de la formación de los empleados del hotel.

4. Organización e implementación de la formación: una garantía para mejorar la eficacia de la formación de los empleados del hotel

La organización e implementación de la formación de los empleados del hotel es una garantía para mejorar el efecto de la formación. En principio, la implementación específica de la formación de los empleados del hotel. debe ser realizado por el responsable del departamento de gestión de recursos humanos del hotel, su labor principal debe incluir:

(1) Diseño de contenidos formativos

(2) Selección y contratación de formadores

(3) Descripción del curso de capacitación

(4) Disposición del tiempo de capacitación

(5) Disposición del lugar de capacitación

(6) Preparación de materiales y equipos de formación

(7) Conservación de los materiales de formación

La creación de archivos de formación proporcionará una referencia para el proceso de formación de los empleados del hotel y es una garantía para mejorar la eficacia de formación de empleados hoteleros.

8. Evaluación del efecto de la formación: un medio para mejorar el efecto de la formación de los empleados del hotel

Para mejorar el efecto de la formación, es necesario evaluar cada proyecto de formación de los alumnos. A través de la evaluación, se puede retroalimentar la información. Los problemas se pueden diagnosticar y el trabajo se puede mejorar. La evaluación se puede utilizar como un medio para controlar la capacitación y se ejecuta a lo largo de la misma para garantizar que alcance el propósito esperado.

(1) Evaluación de la formación

La evaluación de la formación incluye principalmente las siguientes partes:

1. Capacitación previa: encuesta sobre las necesidades de capacitación para comprender si el programa de capacitación está dirigido a los objetivos.

2. Formación en curso - Evaluar qué contenidos incluye el programa de formación ¿Están interesados ​​los participantes en él?

3. Después de la capacitación: ¿Evaluar lo que aprendieron los participantes? ¿Evaluar si los alumnos contribuyen a la gestión empresarial? Una vez que los alumnos regresan a sus puestos de trabajo, ¿evalúan si el contenido de la formación es útil en el trabajo? La evaluación de los efectos de la formación se puede realizar mediante cuestionarios, entrevistas, análisis comparativos, etc.

(2) Aplicación de los resultados de la formación

Si se utilizan los resultados de la formación y cómo se utilizan está directamente relacionado con la eficacia de la formación de los empleados del hotel. En términos generales, los resultados de la formación de los empleados se pueden utilizar en los siguientes aspectos:

1. Proporcionar bases de referencia para la formación posterior. Las empresas pueden ajustar o cambiar el contenido, los métodos, el tiempo y los formadores de la formación en función de los resultados de la formación para mejorar la eficacia de la formación.

2. como indicador de evaluación del desempeño. La formación es una forma importante de mejorar la calidad general de los empleados. Tomar los resultados de la capacitación como un indicador de la evaluación del desempeño de los empleados puede ayudar a aumentar su motivación para participar en la capacitación, mejorando así la eficiencia de la misma.

3. Como parte de las bases de ascenso y nombramiento. Los resultados de la formación de los alumnos reflejan hasta cierto punto su actitud hacia la formación, su capacidad de aprendizaje y su potencial de desarrollo futuro. Utilizar los resultados de la formación como parte de la base para la promoción interna y el nombramiento dentro de la empresa ayudará a cultivar un fuerte sentido de responsabilidad. ambiente de aprendizaje de la empresa, mejorando así la eficiencia de la formación de la empresa.

En resumen, cada uno de los pasos anteriores afecta la eficacia de la formación de los empleados del hotel. Si desea mejorar la eficacia de la formación de los empleados del hotel, debe considerar de forma integral y sistemática las cuestiones anteriores e implementar estas medidas con seriedad. Sólo así se podrá mejorar el efecto formativo de los empleados del hotel.