¿Qué tal celebrar una boda en Hangzhou? ¿Qué hay en el menú de boda?
? Hangzhou, la capital de la provincia de Zhejiang, ha sido un destino de visita obligada para literatos y celebridades desde la antigüedad. Hangzhou no sólo tiene hermosos paisajes, sino que también tiene una cultura gastronómica única. Si quieres contar las delicias de Hangzhou, debes mencionar un plato: pescado del Lago del Oeste en vinagre. El pescado con vinagre del Lago Oeste no es sólo una especialidad gastronómica en Hangzhou, sino también el único plato que lleva el nombre de un lugar pintoresco. Se llama pescado con vinagre del Lago del Oeste en Hangzhou, lo que muestra el estado del pescado con vinagre del Lago del Oeste en la industria de catering de Hangzhou. Al ser un manjar de fama nacional, naturalmente es el protagonista de banquetes grandes y pequeños. Por ejemplo, el pescado con vinagre de West Lake es uno de los pocos platos reservados en el menú del banquete de bodas de Hangzhou. Junto con la sopa de camarones Longjing y la carne de res de West Lake, también se la conoce como los "tres alimentos únicos de Suzhou" y es un plato estándar para banquetes de bodas de alto nivel. Mucha gente de Suzhou usa estos tres platos para adivinar el precio de los banquetes de bodas.
? "Primavera en el jardín" es un plato popular en banquetes de bodas en los últimos años. Pertenece a la serie de primeros platos y es un plato común en los banquetes de bodas de Hangzhou. * * *Repartido en 8 porciones pequeñas, los ingredientes son principalmente verduras de temporada. Tiene un sabor dulce, ácido y picante, muy apetecible. Si te gustan los platos de carne, también puedes sustituirlos por platos fríos, como "Da Zhai Men" y "Big Fortune". El primero se compone principalmente de pescado y marisco, mientras que el segundo se compone principalmente de carne de vacuno, cordero y cerdo.
? Al igual que los banquetes de bodas en varios lugares, los banquetes de bodas en Hangzhou también prestan atención a una ocasión festiva y auspiciosa. Especialmente si hay 8 personas, el número total de platos debe ser par, generalmente 16 platos, ocho fríos y ocho calientes. Si estás en una zona rural, normalmente elegirás 12 platos. La gente de Hangzhou tiene un sabor suave, pero también les gusta la comida grasosa. El ajo es un condimento que se encuentra a menudo en la auténtica cocina de Hangzhou. Por ejemplo, la langosta abierta con pasta de ajo se lava con tres libras de langosta grande y se cubre con pasta espesa de ajo. Tiene un sabor muy picante.
? Hangzhou tiene hermosas montañas y aguas cristalinas, y sus condiciones naturales únicas hacen que la gente de Hangzhou sea generalmente amable e indiferente. Es esta cualidad la que hace que los menús del banquete de bodas de Hangzhou sean muy inclusivos y valga la pena comerlos en términos de gusto, humanidad y sentimiento.