Red de conocimientos turísticos - Conocimiento turístico - ¿Cómo hacer barbacoa con jugo de jengibre?

¿Cómo hacer barbacoa con jugo de jengibre?

Barbacoa de zumo de jengibre

Previene las arrugas de la piel

Suplemento insuficiente de calcio

Ayuda a la digestión

Previene el cáncer

Manténgase en forma

Disminuye la presión arterial

Condimentos

Lomo de cerdo

500g

Salsa de jengibre Cómo preparar la carne

1

Lavar el lomo y reservar 1

2

Lonchas de carne

Tres

p >

Picar el jengibre y triturar la cebolla.

Cuatro

Revolver el lomo con la fécula, calentar el aceite en la olla, sofreír la carne hasta que esté dorada por ambos lados, agregar la cebolla rallada y remover bien.

Verter el jugo previamente preparado y recoger el jugo.

Consejos

La clásica barbacoa de jengibre japonesa es más sencilla que la comida casera china.

La barbacoa de jengibre es un plato casero en Japón. A los amigos a los que normalmente les gusta la comida japonesa probablemente les gustará este plato. De hecho, este plato también es muy adecuado para nuestro apetito chino. El método es súper sencillo y más sencillo que los platos caseros chinos que solemos freír. Hoy les compartiré esta "Carne Asada con Salsa de Jengibre".

Ingredientes:

Panceta de cerdo, cebolla, pimienta negra, sal, sésamo blanco, cebolla, nata, arroz blanco, jengibre, ajo, glutamato monosódico, salsa de soja, azúcar.

Ejercicio:

Cortar la panceta de cerdo en rodajas y marinarla con salsa (salsa de soja, sal, pimienta, etc.). )

Triture el ajo y el jengibre por separado, vierta el puré de ajo y el jengibre en un bol, agregue la salsa de soja y el azúcar y mezcle uniformemente con el tiempo.

Calienta aceite en una sartén y fríe las lonchas de carne a fuego medio-alto hasta que estén doradas, luego sirve.

Picamos las cebollas y las sofreímos a fuego medio.

Vierte la salsa sobre las cebollas y revuelve bien.

Verter las rodajas de carne frita, sofreír rápidamente y servir.

Finalmente, espolvorea con cebolla verde picada, espolvorea con semillas de sésamo y sirve con arroz blanco.

La clásica salsa japonesa se completa con cerdo asado.

Consejo:

Los amigos a los que les guste el vino pueden añadir un poco de vino de arroz o sake para realzar el aroma.

El puré de ajo y jengibre se puede mezclar con una batidora, pero la mezcla manual es laboriosa y desigual.