¿Cómo hacer barbacoa con jugo de jengibre?
Previene las arrugas de la piel
Suplemento insuficiente de calcio
Ayuda a la digestión
Previene el cáncer
Manténgase en forma
Disminuye la presión arterial
Condimentos
Lomo de cerdo
500g
Salsa de jengibre Cómo preparar la carne p>
1
Lavar el lomo y reservar 1
2
Lonchas de carne
Tres
p >Picar el jengibre y triturar la cebolla.
Cuatro
Revolver el lomo con la fécula, calentar el aceite en la olla, sofreír la carne hasta que esté dorada por ambos lados, agregar la cebolla rallada y remover bien.
五
Verter el jugo previamente preparado y recoger el jugo.
Consejos
La clásica barbacoa de jengibre japonesa es más sencilla que la comida casera china.
La barbacoa de jengibre es un plato casero en Japón. A los amigos a los que normalmente les gusta la comida japonesa probablemente les gustará este plato. De hecho, este plato también es muy adecuado para nuestro apetito chino. El método es súper sencillo y más sencillo que los platos caseros chinos que solemos freír. Hoy les compartiré esta "Carne Asada con Salsa de Jengibre".
Ingredientes:
Panceta de cerdo, cebolla, pimienta negra, sal, sésamo blanco, cebolla, nata, arroz blanco, jengibre, ajo, glutamato monosódico, salsa de soja, azúcar.
Ejercicio:
Cortar la panceta de cerdo en rodajas y marinarla con salsa (salsa de soja, sal, pimienta, etc.). )
Triture el ajo y el jengibre por separado, vierta el puré de ajo y el jengibre en un bol, agregue la salsa de soja y el azúcar y mezcle uniformemente con el tiempo.
Calienta aceite en una sartén y fríe las lonchas de carne a fuego medio-alto hasta que estén doradas, luego sirve.
Picamos las cebollas y las sofreímos a fuego medio.
Vierte la salsa sobre las cebollas y revuelve bien.
Verter las rodajas de carne frita, sofreír rápidamente y servir.
Finalmente, espolvorea con cebolla verde picada, espolvorea con semillas de sésamo y sirve con arroz blanco.
La clásica salsa japonesa se completa con cerdo asado.
Consejo:
Los amigos a los que les guste el vino pueden añadir un poco de vino de arroz o sake para realzar el aroma.
El puré de ajo y jengibre se puede mezclar con una batidora, pero la mezcla manual es laboriosa y desigual.