¿Qué tipo de festival es este? ¿De dónde vino?

Cae cada año el 4 de abril, el día antes del Festival Qingming. Según la leyenda, este festival fue promovido por Jiezi para conmemorar el período de primavera y otoño.

Según la leyenda, durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes, para que su hijo heredara el trono, la concubina del duque Xian de Jin conspiró contra el príncipe y se vio obligada a suicidarse. . El hermano menor de Shen Sheng, Chong'er, se exilió en el extranjero para evitar el castigo divino. Durante su exilio, Chong'er sufrió humillaciones. Resultó que la mayoría de los cortesanos que salieron con él salieron uno tras otro. Sólo unas pocas personas leales lo han seguido. Uno de ellos se llama Jie Zitui. Una vez, Chong'er se desmayó de hambre. Para salvar a Chong'er, Jie Zitui cortó un trozo de carne de su propia pierna, lo asó al fuego y se lo dio a Chong'er. Diecinueve años después, Chong'er regresó a China y se convirtió en el monarca, uno de los famosos Cinco Hegemones del Período de Primavera y Otoño, el Duque Wen de Jin.

Después de que el duque Wen de Jin llegó al poder, recompensó enormemente a los cortesanos que compartieron las alegrías y las tristezas con él, excepto Jie Zitui. Alguien defendió a Jiezi frente al duque Wen de Jin. El duque Wen de Jin de repente recordó el pasado y se sintió culpable, e inmediatamente envió a alguien a pedirle a Jiezi que fuera a la corte como recompensa oficial. Sin embargo, después de varios viajes, Jie Zi ya no podía empujar. El duque Wen de Jin tenía que complacerlo. Sin embargo, cuando Jin Wengong llegó a la casa de Jie Zitui Shou, vio que la puerta estaba cerrada. Jie Zitui no quería verlo, por lo que ya se había escondido en Mianshan (hoy sureste del condado de Jiexiu, provincia de Shanxi) con su madre a la espalda. El duque Wen de Jin pidió a sus guardias imperiales que buscaran a Mianshan, pero no pudieron encontrarlo. Por eso a alguien se le ocurrió una idea, dijo, lo mejor es dejar que el fuego arda libre, prender fuego por tres lados, dejando un lado, cuando el fuego arda, el mesón saldrá solo. El duque Wen de Jin ordenó el ascenso de Huo Shaoshan. Inesperadamente, el fuego ardió durante tres días y tres noches. Después de que se apagó el fuego, el mesón no fue expulsado después de todo. Cuando subí a la montaña, vi que la madre y el hijo sostenían un sauce quemado y ya estaban muertos. El duque Wen de Jin miró el cuerpo de Jie Zitui y lloró un rato. Luego enterró el cuerpo y descubrió que la espalda de Jie Zitui estaba bloqueada por el agujero de un sauce, como si hubiera algo allí. Al sacarlo, resultó ser un vestido con un poema sangriento:

Espero que tu maestro esté siempre despierto.

Es mejor ser un fantasma que acompañarte como amonestador.

Si tu amo me tiene en su corazón, recuerda que muchas veces reflexiono sobre mí mismo.

Tengo la conciencia tranquila en Jiuquan y soy diligente y honesto.

Jin Wen Gong escondió el libro de sangre en su manga. Luego Jie Zitui y su madre fueron enterrados bajo el sauce quemado. Para conmemorar a Jiexiu, el duque Wen de Jin ordenó que Mianshan se cambiara a "Jieshan" y se construyó un salón ancestral en la montaña. También designó el día de la liberación de Huoshaoshan como el Festival de la comida fría y se lo dijo a la gente de todas partes. El país prohibirá lanzar fuegos artificiales y petardos en este día todos los años y solo se servirán alimentos fríos.

Antes de partir, cortó un trozo de sauce quemado e hizo un par de zuecos de madera en palacio. Lo miraba todos los días y suspiraba: "Qué lástima". "Subordinado" es un término usado por los antiguos para que los subordinados se respetaran entre sí por sus superiores o pares, y se dice que surgió de ahí.

Al año siguiente, el duque Wen de Jin condujo a sus ministros en un viaje de senderismo vestidos de civil para expresar su respeto y condolencias. Cuando caminé hacia la tumba, vi que el viejo sauce muerto había cobrado vida, con miles de ramas verdes bailando al viento. Cuando Jin Wengong miró el viejo sauce resucitado, pareció ver el empuje del mesón. Caminó hacia él respetuosamente, pellizcó una rama con amor, la tejió formando un círculo y se la puso en la cabeza. Después del sacrificio, el duque Wen de Jin nombró al viejo sauce resucitado "Sauce Qingming" y lo llamó Festival Qingming.

En los días siguientes, el duque Wen de Jin solía llevarse esta carta de sangre como recuerdo para animarlo a seguir gobernando. Es diligente y de mente clara y trabaja duro para gobernar. El pueblo de Jin puede vivir y trabajar en paz y satisfacción, y extraña mucho a Jiexiu por sus destacados logros, pero no por buscar riqueza. El día de su muerte están prohibidos los fuegos artificiales en su honor. También está hecho de harina y pasta de dátil, enrollado en forma de golondrina, ensartado con palos de mimbre y insertado en la puerta para convocar su alma. Esto se llama "empujar y tragar" (también llamado empujón del intermediario). Desde entonces, Hanshi y Qingming se han convertido en grandes festivales para la gente de todo el país. Siempre que hay comida fría, la gente no enciende el fuego para cocinar, sino que sólo come comida fría. En el norte, la gente sólo come alimentos fríos preparados, como pasteles de dátiles y pasteles de trigo. En el sur, se trata principalmente de albóndigas verdes y raíces de loto confitadas con arroz glutinoso. Cada año, durante el Festival Qingming, la gente forma un círculo de ramas de sauce y las coloca delante y detrás de sus casas para mostrar su memoria.

Otros términos para el Cold Food Festival

El Cold Food Festival es un festival folclórico importante en Shanxi que se celebra en primavera.

La fecha concreta del Festival de Comida Fría es 105 días después del solsticio de invierno. Actualmente, el día anterior al Festival Qingming es el Festival de Comida Fría en la mayor parte de Shanxi. Algunos lugares, como el condado de Yushe, celebran el Festival de comida fría dos días antes del Festival Qingming.

El condado de Yuanqu también presta atención al Festival de Comida Fría el día anterior al Festival Qingming y a la comida fría ligera el día anterior.

El origen del Festival de la Comida Fría debería ser el culto al fuego de los pueblos antiguos. La vida de los antiguos era inseparable del fuego, pero el fuego a menudo traía grandes desastres a la humanidad. Por lo tanto, los antiguos creían que el fuego tenía dioses y debía ser adorado. Cada fuego de adoración familiar debe apagarse una vez al año. Luego reavivar un nuevo fuego, lo que se llama cambiar el fuego. Cuando se cambia el fuego, se lleva a cabo una gran actividad de adoración a los antepasados ​​y se quema el símbolo del Dios del Grano Ji, lo que se llama sacrificio humano. Cuando se siguió esta costumbre, se formó el posterior Festival del Fuego.

El Festival del Fuego Prohibido se transformó más tarde en el Festival de Comida Fría para conmemorar el retiro de Jie Jie, un famoso funcionario de la dinastía Jin durante el período de primavera y otoño. Cuenta la leyenda que durante el exilio de Jin Wengong, Jiezi una vez redujo sus acciones para satisfacer su hambre. Después de que Jin Wengong regresó a China como monarca, se olvidó de usar la fuerza al atacar a los ministros. Jie Zitui no quería mostrar sus logros y competir por favores, por lo que llevó a su madre a vivir recluida en Mianshan. Más tarde, el duque Wen de Jin fue personalmente a Mianshan para pedir una audiencia con Jie Zitui, pero Jie Zitui no quería ser funcionario y se escondió en las montañas. Los hombres del duque Wen prendieron fuego a la montaña. La intención original era obligar a Jie Zi a mostrar su rostro. Como resultado, Jiezi empujó a su madre y murió quemado bajo un gran árbol. Para conmemorar las buenas obras de este leal ministro, no encendió un fuego para cocinar el día de la muerte de Jie Zitui, sino que quiso comer comida fría. Este día se llama Festival de la Comida Fría.

Durante la dinastía Han, la gente de Shanxi quería prohibir el fuego durante un mes para conmemorarlo. Durante el período de los Tres Reinos, el emperador Wu de Wei, Cao Cao, ordenó la abolición de esta costumbre. La "Orden de castigo Yin" dice: "Escuché que después del invierno, la comida fría está prohibida en Taiyuan, Shangdang y Yanmen durante 150 días, y a Yun Tuizi no se le permite comer comida fría". Quienes violen la ley serán sentenciados a medio año de prisión para sus padres y a 100 días para los funcionarios del gobierno, para que puedan ganar un mes de salario. "Después de que los Tres Reinos regresaron a Jin, debido a la pronunciación homofónica de Jin en el período de primavera y otoño, sus historias en Jin recibieron especial atención. Se restableció la costumbre de prohibir el fuego y la comida fría en memoria de Jie Zitui. Pero el tiempo Se redujo a tres días. Al mismo tiempo, se restableció la costumbre de prohibir el fuego y la comida fría. La idea de conmemorar a Jie Zi en el Festival de la Comida Fría se ha convertido en un festival. festival nacional.Durante el Festival de la Comida Fría, se ha convertido en una costumbre común entre el pueblo Han prohibir el fuego y la comida fría.

Hoy en día, el pueblo de Shanxi prohíbe el fuego. La costumbre de prohibir la comida fría es principalmente para uno. día, y sólo en unos pocos lugares todavía es costumbre prohibir el fuego durante tres días. La gente en el sur de Shanxi está acostumbrada a comer fideos fríos, fideos fríos, pasteles fríos, etc. En el norte de Shanxi, la gente está acostumbrada a cocinar fritos. verduras (es decir, fideos de pastel al vapor o fideos blancos). cereales mezclados con diversas frutas secas y molidas para hacer fideos) en este día

El Festival de la Comida Fría se celebra con golondrinas humeantes y frías amasadas para formar golondrinas voladoras, pájaros cantores, animales, frutas, flores, etc. Las golondrinas al vapor se colorean y se insertan en las agujas de los árboles de azufaifo, se decoran en el interior y se regalan.

Costumbres del Festival de Comida Fría

Hay dos características principales del festival. Festival de comida fría: uno es prohibir el fuego y comer alimentos fríos, y el otro es conmemorar a Jie Zitui. Poco a poco, las costumbres de barrido de tumbas y entretenimiento se agregaron a este festival, y gradualmente evolucionaron hasta convertirse en el posterior Festival de barrido de tumbas. p>

◆No fumar ni comer alimentos fríos

El Festival de la Comida Fría también se utilizaba en la antigüedad. Sin embargo, se le llama "Festival sin humo" debido a la persistente búsqueda del pueblo chino. de los sabios, la prohibición continuó desde la dinastía Han del Este hasta las dinastías del Sur y del Norte, y no fue hasta la dinastía Tang que fue reconocida y participada por la familia real ◆ Adorando a los Ancestros

El Frío. El Festival de Comida fue considerado como un "sacrificio salvaje" desde las Dinastías del Norte y del Sur hasta la Dinastía Tang. En la Dinastía Tang, se incluyó en el Volumen 87 de "Qi Li Yuan" y fue adorado por los príncipes y por debajo (Adoración de la Comida Fría). Este se convirtió en uno de los regalos auspiciosos oficialmente reconocidos y promovidos. Más tarde, se convirtió en un mausoleo real, luego esparcieron golondrinas, serpientes y conejos en la parte superior de la tumba, los hicieron rodar y los perforaron con ramas de sauce o agujas. y los colocó en lo alto de la habitación para mostrar las virtudes de sus antepasados.

◆Comida fría

La comida fría incluye gachas frías, fideos fríos, almíbar frío, arroz verde y gachas; las ofrendas de comida fría incluyen fideos, conejos serpiente, pasteles de azufaifo, centeno fino, ídolos, etc.; hay docenas de bebidas, la mayoría de las cuales tienen significados profundos, como vino de primavera, té fresco, manantiales claros y agua dulce. al ofrecer sacrificios a serpientes y conejos, hay un dicho que dice que "la serpiente y el conejo te harán rico", lo que significa que esperas que la gente sea rica y el país sea fuerte. Zi Jieyan toma la palabra "año" en Jiexiu; dialecto ", no olvides introducir y promover la integridad.

◆Comida fría insertando sauces

El logotipo del Festival de comida fría con vitaminas originalmente era para conmemorar la búsqueda de política de Jie Zitui. claridad.

Ya en las dinastías del Norte y del Sur, hay un registro en "Jingchu Annals" de que "todas las familias rompían sauces durante el clima frío entre Jianghuai y Suzhou. Todavía es popular en Anhui, Suzhou y otros lugares usar flores de mostaza y". hojas de trigo en lugar de ramas de sauce. Según registros históricos de varios lugares, hay "ramas de sauce colocadas en tumbas", "ramas de sauce rotas en los hogares para marcar", "ramas de sauce colocadas en los aleros de las estufas para dormir", "usando cabezas o cinturones", "almacenando botellas". para ofrecer a los Budas y dioses", "Poner ramas de sauce delante de la puerta" y otros dichos, hay un dicho popular entre la gente que dice que "si no usas ramas de sauce durante Qingming (comida fría), tu belleza se verá afectada". volverse gris".

◆Salida de comida fría

Shengxing nació en las dinastías Tang y Song, también conocida como excursión de primavera. El "Paisaje Donggu" de Song Li Zhiyan decía: "Limpié las cosas y luego visité a mis hermanos, esposas, parientes y hechos, y luego regresé feliz a casa". En la dinastía Ming, "Paisajes de los emperadores de las dinastías pasadas" ". Introducción" registra la escena de la caminata en Beijing: "El día de Qingming, la gente caminaba y había miles de turistas, jinetes y peatones". Se puede decir que fue una época próspera.

◆Columpio de comida fría

El columpio era originalmente un elemento de entretenimiento femenino en el antiguo Festival de comida fría. "Kaiyuan Tianbao Legacy", escrito por el rey Renyu de las Cinco Dinastías, registra: "En realidad, se erigió un columpio durante el Festival de comida fría del solsticio en el Palacio Tianbao, lo que hizo reír a las esposas en el palacio y pensar que era un banquete. El emperador lo llamó Un espectáculo medio inmortal, por eso los eruditos de la capital lo llamaron "Festival de comida fría", escrito por Wen Yanbo, el primer ministro de la dinastía Song, tiene esta descripción: "Hay muchas cuerdas de colores colgando del puente". /p>

◆La comida fría promueve el otoño<. /p>

Era popular en la dinastía Tang. Los registros "Wenxue Tongkao" de la dinastía Song: "Los cuju y las bandas de mendigos comenzaron en la dinastía Tang. Planta dos bambúes". varios pies de altura, envuelve una red alrededor de la red y mide la pelota para marcar la portería. Los amigos se dividen en amigos y el juego se gana por ángulo. "Récords históricos: a Tang Dezong, Xianzong, Mu Zong y Jingzong les gusta. Para interpretar a Cuju, Yuan Guizi de la prefectura dijo: "En el Festival de comida fría en febrero del duodécimo año de Zhenyuan de Tang Dezong, el emperador estaba en el Pabellón Este del palacio. Observando a los ministros militares y sus hijos, y hospedando. banquetes para los ministros "En la dinastía Song, también había una imagen de Taizu Cuju.

◆Recitación de poemas durante el Festival de Comida Fría

Durante el Festival de Comida Fría, los literatos extrañan a sus seres queridos o utilizan el escenario para expresar sus emociones. Son ricos en emoción e inspiración. y hay muchos poetas. Según una encuesta, hay más de 300 poemas de Xuanzong, Zhang Shuo, Du Fu, Han Yu y Liu Zongyuan de la dinastía Tang, y más de 100 poemas de la dinastía Song, las dinastías Jin y Yuan, convirtiéndose en una flor única. en el arte de la poesía china. Además, hay muchas actividades durante el Festival de Comida Fría, como banquetes, observación de flores, peleas de gallos, tallado de huevos, tirar de ganchos (tira y afloja), perforar madera para hacer fuego, volar cometas, atrapar hierbas, arrojar cerámica, etc. Estas actividades han enriquecido enormemente la antigua cultura china.