¿Qué tipo de pescado debo comer cuando viajo al embalse de Huofangfang?

El pez cabeza gorda salvaje del embalse de Dahuofang en Fushun es famoso en todo el país por su carne deliciosa y grasa. Pero el precio ha aumentado en los últimos años. Uno de dos pies de largo y que pesa cinco o seis libras cuesta más de 100 yuanes. Cuando hay mucha gente para jugar, puedes pedir que uno pruebe. Cuando hay poca gente, puedes probar el pescado de la isla, que también es muy delicioso. También hay un plato imprescindible llamado Bagre Guisado con Berenjenas. Hay un dicho popular: "El Bagre Guisado con Berenjenas matará al viejo".