¿Qué hortalizas cultivar en verano y qué hortalizas son aptas para comer en verano?
La espinaca es una de las verduras más cultivadas en China. Es de color verde oscuro y tiene raíces rojas. Se utiliza a menudo en sopas y ensaladas. La lechuga, también conocida como lechuga, es también una de las verduras habituales. Se puede cortar en rodajas y freír o servir frío en una olla caliente.
Los platos habituales de lechuga incluyen: brotes de bambú fritos y tocino, lechuga rallada fría, lechuga frita y huevos, etc.
Zanahorias pequeñas
El rábano en sí es muy resistente al frío.
Después del verano, el clima empieza a ser más frío, y se puede plantar durante todo el año en todo el país.
También se puede comer en olla caliente, especialmente el rábano, que no solo es apto para el consumo humano, sino que también ayuda a lograr ventilación.
Se acabó el calor
Los términos solares de verano se encuentran en la época del “Tigre de Otoño”.
El "Tigre de Otoño" generalmente ocurre entre agosto y septiembre en el calendario gregoriano. La duración del Tigre de Otoño varía cada año, durando generalmente de medio mes a dos meses.
La importancia del calor del verano en la vida diaria es recordar a la gente que el calor del verano está desapareciendo gradualmente y el clima está pasando de cálido a fresco, por lo que debemos prestar atención a prevenir la "sequedad otoñal".
En verano se realizan muchas actividades folclóricas, como comer patos, encender faroles de río, festivales de pesca, preparar infusiones y ofrecer sacrificios al suelo.