El verano ya está aquí, tengas dinero o no, si comes estas frutas y verduras con regularidad, no tendrás que preocuparte por el calor ni por el verano.
El clima en verano es caluroso, caluroso y lluvioso, y el aire caliente y húmedo es fácil de aprovechar. El calor es abrumador y el calor interno es fácil de perder, especialmente para los niños, los ancianos y. los débiles. Si hay fatiga evidente, falta de atención, mareos, palpitaciones, sed, sudoración excesiva, entumecimiento de extremidades, sensación de cuerpo extraño, etc. , principalmente una manifestación temprana de un golpe de calor.
En verano, las personas suelen sentir pérdida de apetito y digestión lenta, por lo que es mejor comer algunas frutas y verduras frescas. El contenido nutricional de las frutas y verduras frescas es generalmente mitad fibra cruda y mitad azúcar, y sus propiedades refrescantes harán que la gente las coma durante mucho tiempo. Se prefieren las zanahorias, los limones y el amaranto. Comer más frutas y verduras silvestres de temporada es de gran beneficio. Pero tenga cuidado de no comer en exceso alimentos poco cocidos, fríos y antihigiénicos para evitar contraer enfermedades intestinales. En verano, la gente suda mucho cuando trabaja o hace un poco de ejercicio, y luego tiene un fuerte deseo de agua. Por ello, reponer agua y sal se ha convertido en una parte importante para prevenir el golpe de calor en verano.
Durante el calor abrasador, las personas trabajadoras pueden comer las siguientes verduras y frutas frescas para ayudarles a sobrevivir al calor abrasador de forma segura.
1. Tomates
Los tomates son una verdura rica en nutrientes y con una pulpa muy deliciosa. Hay muchas formas de comer tomates. Se pueden utilizar directamente para cocinar, hacer sopas, comerlos crudos, etc. Los tomates son agridulces, ricos en nutrientes, agridulces, y tienen la función de producir líquidos corporales y calmar la sed, fortalecer el estómago y la digestión, eliminar el calor y desintoxicar. Comer tomates en los días calurosos puede aliviar el calor, aumentar el apetito y ayudar a la absorción.
2. Luffa
La Luffa es originaria de la India y pertenece al género Luffa de la familia de las Cucurbitáceas. Es una hierba trepadora anual. La luffa contiene proteínas, azúcar, vitamina B1, vitamina C y minerales. La luffa tiene un distintivo sabor a remolacha, que es un poco suave y no tiene ningún sabor especial.
Tiene cierto efecto calmante sobre problemas cotidianos como manchas en la piel, piel áspera, manos y pies fríos y estreñimiento.
3. Berenjena
La berenjena también contiene antocianinas, y sus funciones para el cuidado de la salud son poco a poco reconocidas por todos. Las antocianinas son un antioxidante natural puro con efectos súper antioxidantes. Pueden eliminar eficazmente los desechos del cuerpo, retrasar la trombosis y suavizar los vasos sanguíneos. Por lo tanto, la berenjena se debe consumir con piel, lo que ayuda a eliminar el calor y aliviar el calor del verano. Es especialmente adecuada para personas propensas al picor y a los forúnculos.
4. Calabaza
La piel de la calabaza es rica en caroteno y vitaminas, por lo que es mejor comerla con piel. Si la piel es dura, incluso la parte dura se cortará con un cuchillo antes de comer. Al cocinar, el caroteno que contiene el corazón de calabaza es 5 veces mayor que el de la pulpa, así que intenta aprovecharlo al máximo. La calabaza es de naturaleza cálida y de sabor dulce y entra en el bazo y el estómago. Tiene los efectos de reponer la energía vital, reducir la inflamación, aliviar el dolor y revitalizar el cuerpo. La calabaza contiene almidón, proteínas, caroteno, vitamina B, vitamina C, calcio, fósforo y otras sustancias, y es rica en nutrientes.
5. Coliflor
El brócoli también es rico en sustancias especiales y contiene una gran cantidad de fibra cruda, que puede mejorar la resistencia del organismo. Cuando el calor del verano provoca sequedad de boca, orina amarilla, heces duras o poco suaves, una decocción con 30 gramos de coliflor y beberla regularmente puede eliminar el calor, calmar la sed, la diuresis y los efectos laxantes. Esta es una verdura muy popular. Delicioso y nutritivo. Su contenido en vitamina C es muy rico, muy superior al de la pimienta. Incluyendo principalmente proteínas, grasas, minerales, vitamina C, caroteno, etc. Es una de las verduras imprescindibles en verano.