¿Qué es bueno comer durante el período solar Cold Dew?
1. Destrucción
Una de las costumbres de Hanlu es comer cangrejos, lo que entre la gente se llama "nueve hembras y diez machos". El otoño es la estación en la que hay temporada de cangrejos. Los cangrejos son tiernos y deliciosos. Como dice el refrán: "El rocío frío daña los pies, la primera helada rasca los pies, sopla el viento del oeste y pican las patas de cangrejo". Por lo tanto, durante la temporada de rocío frío, también puedes comer algunos cangrejos regordetes para satisfacer las papilas gustativas de tu lengua. La mayoría de los cangrejos se cuecen al vapor. El sabor más auténtico y la retención nutricional más completa.
2. Vino de crisantemo
La llegada del rocío frío es en el calendario lunar a septiembre también se le llama mes del crisantemo, que es el mes de los crisantemos. Cuanto más intensa sea la escarcha y el rocío, más hermosos serán los crisantemos. El vino de crisantemo se elabora con crisantemos, arroz glutinoso y levadura de destilería y tiene un sabor fresco y dulce. Beber vino de crisantemo durante la estación fría del rocío también simboliza buena salud y longevidad.
3. Caquis
Como dice el refrán, "Los caquis son rojos con el rocío frío", lo que significa que los caquis son buenos para comer cuando hay rocío frío. Comienzan los caquis de color rojo anaranjado. estar en el mercado durante el período solar de rocío frío, por lo que es el fruto representativo del período solar de rocío frío. Por eso, hay un dicho en otoño que dice que "una manzana al día no es tan buena como un caqui al día".
4. Té de rocío frío
La temperatura del rocío frío bajará rápidamente. En este momento, la diferencia de temperatura entre el día y la noche puede alcanzar más de diez grados, sopla viento frío por la noche y el clima es mayoritariamente seco. El té de rocío frío se refiere a las hojas de té recolectadas tres días antes y después del período solar de rocío frío, y luego se bebe una taza de té caliente.
5. Taro
El otoño es la temporada de cosecha del taro. El taro es fresco y barato en esta época. El taro es un alimento alcalino de sabor suave y dulce.