¿Cuánto cuesta cultivar puerros en invernadero?

El alquiler de la tierra es de 1.350 yuanes por año y el costo total por mu es de 7.000 a 8.000 yuanes. Cada mu de tierra puede producir tres lotes de puerros al año * * Se pueden cosechar más de 1.500 kilogramos de puerros y más de 3.000 kilogramos de puerros. El año pasado, el precio de los puerros era de 5 yuanes por malicioso, pero este año ha subido a 6 yuanes.

El puerro amarillo, también conocido como “puerro germinado”, “puerro germinado amarillo”, “puerro amarillo”, comúnmente conocido como “puerro blanco”, es producto del ablandamiento y amarilleamiento del puerro durante el cultivo. Los puerros evitan la luz y crecen completamente en la oscuridad. Como no hay suministro de luz solar, no puede realizar la fotosíntesis. Una vez sintetizada la clorofila, se vuelve amarilla, lo que se denomina "amarillo de puerro".

Debido a la falta de luz solar, adquiere un color blanco amarillento y su valor nutricional no es tan bueno como el del puerro. Es una planta herbácea perenne de la familia de las Liliáceas. Sus semillas y hojas se utilizan como medicina. Tiene los efectos de fortalecer el estómago y refrescar la mente, antitranspirante y astringente, nutrir los riñones y fortalecer el yang, fijar la esencia y detener la diarrea.