Cómo beber vino tinto de forma saludable
El vino tinto se ha integrado en la vida de la gente de Wenzhou Hace unos años, cuando mencionábamos el vino tinto, sólo pensábamos en la Dinastía y la Gran Muralla. Desde hace dos o tres años, cuando se habla de vino tinto, lo que nos viene a la cabeza son regiones vitivinícolas del Mediterráneo, bodegas, señoríos, etc. También han entrado en Wenzhou marcas de vino tinto de las principales zonas productoras europeas, como Borba de Portugal, Picino de Italia, Cubai de España, Castel de Francia, etc., e incluso vino de zonas de producción del Nuevo Mundo como Australia y Estados Unidos. Ha entrado en Wenzhou. Al caminar por Jiangbin Road, Ma'anchi, Xincheng Avenue y otras secciones, es posible que se tope accidentalmente con una tienda de vinos tintos importados, y constantemente se renuevan nuevas tiendas, que probablemente se volverán cada vez más populares. Alguien bromeó: "Hay más vinotecas que tiendas de conveniencia". También se están abriendo algunas bodegas que integran venta, degustación y almacenamiento de vino, como Junde Wine Cellars, Fulong Wine Cellars, Lafite Wine Cellars, etc. Al visitar a familiares y amigos, llevar una caja de vino tinto se ha convertido en un nuevo método de entrega. En algunos banquetes de negocios, si el anfitrión no pide algunas botellas de vino en idiomas extranjeros, parece que se sospecha que no podrá seguir el ritmo de la fiesta. Como trabajador administrativo al frente de esta ciudad, recibiré invitaciones como esta de vez en cuando: Por favor use vestimenta formal para asistir a la cata de vinos XX. Cabe decir que el vino tinto se ha vuelto popular en Wenzhou y beber vino tinto se ha convertido en una forma de vida para la gente de Wenzhou. Entonces, ¿la gente de Wenzhou realmente sabe beber? Las malas costumbres de beber de la gente de Wenzhou son "sentimientos profundos y boca apagada", "levantar las nalgas, volver a beber", "pasar por la aduana" y "dar la vuelta". Estos son términos especiales utilizados por la gente de Wenzhou en las cenas. Para decirlo de manera más amplia, son "La "cultura del vino" requiere el espíritu heroico de empujar a la otra persona a beber de copa en copa. Pero beber vino tinto requiere una degustación pausada y cuidadosa para poder apreciar su belleza. En algunas cenas, se ve a menudo que el anfitrión toma una botella de buen vino tinto, llena los vasos para todos tan pronto como llegan y luego brinda, terminando la comida con un "trago". Puedo beber toda la caja de vino tinto. Es realmente una pérdida de dinero. El famoso crítico de vinos Wu Shuxian se entristeció e impotente ante tal "mal consumo de alcohol" y dijo: "el vino me hace llorar". Combinar un buen vino con delicias, beber vino tinto se trata de la calidad de la comida más que de la abundancia de los platos. Sin embargo, los habitantes de Wenzhou estamos acostumbrados a pedir una gran mesa de platos cuando bebemos vino tinto. Ignore el sabor del vino y parecerá apoderarse del anfitrión. Una vez que asistí a una pequeña y auténtica cata de vinos, el organizador la preparó bien: un pequeño restaurante con arco, algunas comidas frías al estilo occidental, sin sillas, sin palillos y sin cocinar. Los invitados podían caminar con copas de vino tinto. sus manos y prueban la comida con atención, saborean y beben lentamente, con la misma elegancia que la película traducida. Pero algunos invitados no estaban acostumbrados a estar de pie, por lo que se agacharon en el suelo mientras bebían y murmuraban: Ni comida ni bebida. A menudo se ve en la mesa del comedor que las botellas están abiertas y listas para beber. Esto es incorrecto. Generalmente, el vino tinto tendrá un sabor más suave y fragante después de "decantarlo" durante media hora a una hora después de abrirlo y exponerlo completamente al aire. Es recomendable verter 1/3 de taza en una copa de vino grande, lo que facilita levantar la copa y agitarla. El vino tinto contiene una sustancia llamada polifenoles, que puede prevenir la obstrucción de los vasos sanguíneos, y una sustancia llamada pigmento rojo, que puede controlar el envejecimiento de la piel y tener efectos embellecedores. Por tanto, beber unos 100 ml con moderación todos los días es beneficioso para el sueño y la salud. Especialmente para las mujeres, si desarrollan el hábito de beber una copa de vino tinto una hora antes de acostarse, convertirse en una mujer elegante y bella ya no será un sueño. El vino es en realidad una etiqueta para la calidad de vida de una persona. Probablemente puedas conocer su gusto con solo mirar el vino que se exhibe en la vitrina de su casa. Hoy en día, algunos grupos en Wenzhou también son exigentes con el vino tinto. Muchas personas tienen vitrinas e incluso bodegas en sus casas. También hubo una fiesta de cata de vinos puros, donde todos trajeron su propia colección de vinos para compartir y comentar juntos. Algunos clientes van a una tienda de vinos y compran dos o tres botellas de vino para llevárselas a casa. Creo que en un futuro próximo, la gente de Wenzhou ya no beberá vino tinto a ciegas, sino que ganará salud y calidad de vida gracias a él. Cambiar el mal hábito de beber Cualquier ciudadano con buen carácter moral probablemente entenderá que beber debe prestar atención a la "ética del vino", que es la cultura del vino de "un trago pequeño para complacer el humor". ¿Qué es la "virtud del vino"? Según datos históricos, el vino tiene "seis virtudes", la primera es la "facilidad", la segunda es la "armonía", la tercera es la "amistad", la cuarta es el "respeto", la quinta es la "elegancia" y la sexta es "jie". También se dice que el brindis era originalmente una ceremonia de respeto a los mayores. Sin embargo, en la vida real, muchas personas siempre están acostumbradas a pedir bebidas, no pueden dejar de beber o beben muy poco. Consideran que pedir bebidas con frecuencia es una forma de hospitalidad y no paran hasta que alguien se cae. En la encuesta sobre los malos hábitos de vida de los ciudadanos, "beber e incitar a beber en exceso" ocupó el séptimo lugar, con un 35%. A las 8 de la noche, en un puesto de comida, un salón privado estaba lleno de clientes y seguía escuchando a la gente gritar fuerte.
"Toma un trago", "Si no bebes no me pondrás cara", "Vamos, te respeto, debes terminarlo" y otras palabras, más de una docena de botellas de cerveza vacías se vertieron al lado. sobre la mesa, y había más de una docena de botellas cuyas tapas aún no habían sido abiertas. La persuasión actual de beber sólo enfatiza que "si no bebes, no eres sincero", independientemente de si la otra persona es un buen bebedor. "Si no puedes beber, ¿por qué tienes que beber? ¿Por qué no piensas en los sentimientos de los demás?", Dijo una mujer que una vez acompañó a su líder a invitar a un cliente a cenar, y así lo dijo al principio. no se sentía bien y no podía beber. Pero poco después de que comenzara la comida, el cliente comenzó a persuadirla para que bebiera. Ella insistió en no beber, pero el cliente pensó que no le daba la cara. Ella no pudo negarse, así que no tuvo más remedio que "sacrificar su vida" y acabó en el hospital. De hecho, todo el mundo conoce los peligros del consumo excesivo de alcohol. El consumo excesivo de alcohol puede provocar retención de etanol e intoxicación, lo que puede provocar hepatitis alcohólica en las primeras etapas y provocar cirrosis alcohólica e incluso cáncer de hígado a largo plazo. Se puede observar que beber en exceso puede tener un gran impacto en el cuerpo humano. Beber con moderación puede aumentar la diversión, pero beber en exceso puede causar problemas: persuadirse unos a otros para que beban puede conducir fácilmente a un consumo excesivo de alcohol y a una intoxicación aguda por alcohol. Muchos ciudadanos son profundamente conscientes de los peligros de beber y persuadir a la gente a beber sin restricciones. Beber debe hacerse con moderación, y mucho menos persuadir a otros a beber más. Deberíamos promover enérgicamente una cultura de la bebida saludable, civilizada y elegante, abandonar gradualmente el mal hábito de obligar a la gente a beber y poner fin al consumo excesivo de alcohol.