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¿Cuáles son los alimentos con buenos efectos para la salud en verano?

En verano, la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande y la humedad del aire es baja. Por eso, en la dieta de verano, la nutrición es lo principal y la hidratación el complemento. Consuma la menor cantidad posible de alimentos picantes y grasosos para evitar un aumento de la carga gastrointestinal. Entonces, ¿qué deberías comer en verano? Los siguientes son los alimentos que he recopilado que son buenos para la salud en verano ¡espero que te sean de ayuda!

Un alimento con buen efecto de conservación del calor en verano

Qiuli 1

Coma más peras o pasta Qiuli elaborada con medicina tradicional china en otoño, lo que puede reducir eficazmente Dispara y elimina el calor, calma los nervios, reduce la presión arterial, reduce la inflamación y alivia el dolor. Es más adecuado comer peras en climas secos como el otoño, que nutre el yin e hidrata los pulmones. El otoño es adecuado para comer peras cuando están maduras, ya que tienen un efecto hidratante más fuerte.

2. Lirio

Tiene un sabor dulce, ligeramente amargo y ligeramente frío. Es un producto claro y tónico. Tiene las funciones de nutrir el yin y humedecer los pulmones. Nutre el corazón y calma la mente, antipirético y diurético, y alivia la tos y el asma, el efecto de armonizar el estómago y fortalecer el bazo.

3. Semillas de Loto

Tiene los efectos de nutrir los riñones, fortalecer el bazo, nutrir el corazón y calmar la mente, y antienvejecimiento. Hervir semillas de loto con Poria cocos, ñame, arroz glutinoso, azúcar, etc. Conviértelo en un pastel y tómalo todos los días. Tiene el efecto de prolongar la vida.

4. El ginseng americano

puede resistir la fatiga y la hipoxia. En otoño, la gente sufrirá de deficiencia de yin, deficiencia de qi, boca seca, sed y apatía. Agregar un poco de ginseng americano a las gachas o al guiso no solo puede calmar los nervios y prevenir la sequedad otoñal, sino que también proporciona un alimento suave.

Tabúes dietéticos de verano

1. Evite la comida picante

En pleno verano, las condiciones climáticas son calurosas al mediodía y frescas por la mañana y por la noche. entre el día y la noche es grande. Es el final de la temporada cálida y la temporada fría. Al comienzo del festival, la temperatura baja entre 2 y 3 ℃. En general, llueve menos y el clima es seco, lo que facilita los resfriados. Preste atención a la acidez en su dieta diaria para fortalecer el hígado y coma alimentos menos picantes, por lo que la dieta debe ser más ácida y menos picante. Además de ser fácil de enojar, la comida picante también puede estimular el sistema digestivo del tracto gastrointestinal. Comer más alimentos ligeros en otoño es digerir y absorber más nutrientes en invierno y aportar calor al cuerpo. Por eso, es muy importante proteger los intestinos y el estómago en otoño.

2. Evite los alimentos grasosos

En pleno verano, el meridiano del pulmón está de servicio, por lo que la medicina china cree que "el exceso de qi pulmonar suprime la madera del hígado, por lo que el ácido fortalece la madera del hígado. " La carne demasiado grasosa aumentará la carga sobre el hígado. La carne grasosa se puede cocinar con chucrut o espino para aliviar la grasa. Una dieta demasiado grasosa también aumentará la carga sobre el tracto gastrointestinal y provocará indigestión.

3. Evitar la barbacoa.

El principal tratamiento para la sequedad otoñal es nutrir el yin y humedecer los pulmones. Si no comes alimentos asados ​​y fritos sin restricciones en este momento, será como añadir combustible a tu cuerpo. Si eres realmente codicioso, bebe más té de hierbas, ¡de lo contrario estarás listo para una erupción volcánica! Especialmente en el área de Lingnan, debes beber más té de hierbas durante esta temporada. La pera nieve con azúcar de roca, el agua de raíz de caña de bambú y el té de melón de invierno son buenas opciones.

4. Evita el tabaco y el alcohol

El alcohol y el tabaco son inherentemente perjudiciales para el organismo, especialmente en verano. Fumar no es bueno para los pulmones y el meridiano pulmonar se ve afectado en verano, por lo que durante esta estación las personas que tienen el hábito de fumar y beber deben ejercer un mayor control. Por lo general, debes guisar Tremella, Snow Pear y sopa de pulmón de cerdo para nutrir tu cuerpo.