¿Qué festival es Xiaonian?
El Xiaonian es un día en el que la gente adora la estufa. Se dice que en este día, el Dios de la Cocina informará del bien y del mal de la familia al Emperador de Jade, y dejará que el Emperador de Jade los recompense y castigue. Al ofrecer sacrificios al Dios de la Cocina, el azúcar Guandong debe derretirse sobre el fuego y colocarse en la boca del Dios de la Cocina para que no pueda hablar mal del Emperador de Jade. Según la costumbre de “los hombres no adoran a la luna, las mujeres no ofrecen sacrificios a la cocina”, por lo que ofrecer sacrificios a la cocina está limitado a los hombres.
Dado que los chinos comen básicamente arroz, los alimentos cocidos generalmente son difíciles de conservar y deben cocinarse en cualquier momento. A diferencia del pan occidental, puedes hornear una gran cantidad a la vez y guardarlo para comer. Por tanto, para los chinos, la "leña" (combustible) es la primera de las "siete cosas" de la vida (leña, arroz, aceite, sal, salsa, vinagre, té). Sin combustible, incluso los alimentos básicos son imposibles de comer. En Occidente, un horno de pan suele ser suficiente para un pueblo. En China, cada hogar debe tener una estufa.
Debido a que cada familia tiene una estufa, existe la leyenda de que el Emperador de Jade envía un supervisor a cada familia: el Dios de la Cocina (ordena al Dios de la Cocina, al Dios de la Cocina, al Dios de la Cocina, al Rey de la Cocina) para supervisar e inspeccionar la familia durante un año. El día veintitrés del duodécimo mes lunar, el Dios de la Cocina informará al Emperador de Jade. El Emperador de Jade decidirá, según el informe, si recompensará o castigará a la familia el próximo año. El Festival de la Cocina es en realidad un festival para enviar al Dios de la Cocina al cielo.