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Diez alimentos que debes comer durante el solsticio de verano

Las diez delicias imprescindibles en el solsticio de verano son las siguientes:

1.

2. Avena.

3. Lichi.

4. Pastel de guisantes.

5. Sopa fría.

6. Amaranto.

7. Calabaza.

8.

9. Carne de perro.

10, Ébano.

Fideos fríos con salsa de soja

"Dumplings en el solsticio de invierno y fideos en el solsticio de verano Hay un dicho popular que dice que "comer fideos en el solsticio de verano es un corto-". comida a término". Comer fideos en el solsticio de verano es popular en muchos lugares. costumbres importantes. Al mismo tiempo, el solsticio de verano es la nueva temporada de trigo, y el trigo recién cosechado se muele para convertirlo en harina de trigo para hacer pasta, por lo que también se dice que comer fideos en el solsticio de verano es comer "trigo nuevo".

¿Qué tipo de fideos comes en verano? El norte y el sur tienen sus propias características, como los fideos Yangchun, los fideos de cerdo desmenuzados, los tres fideos frescos, los fideos de arroz cruzados y los fideos fríos con aceite de sésamo. , fideos fríos, etc. Fideos estofados y fideos Zhajiang en el norte. Aunque el solsticio de verano no es la época más calurosa, es el comienzo del verano caluroso, por lo que comer fideos en el solsticio de verano también se llama "fideos en sopa". En el solsticio de verano, cuando el calor es insoportable, comer algo frío también es el mejor salvador.