¿Dónde puedo encontrar deliciosos bocadillos en Jinan?

1. Quancheng Dabao Casi todo el que viaja a Quancheng no puede olvidar probar el famoso Quancheng Dabao. Tiene una excelente selección de materiales, mano de obra exquisita, ingredientes ricos y distintivos, sabor suave y muchas variedades de colores. Quancheng Dabao ha ganado el premio "Bocadillos famosos chinos" desde 1997. Es rápido y conveniente sin perder las características culturales nacionales. Ha sido ampliamente elogiado y famoso en el país y en el extranjero. La dirección anterior es No. 2 Nanmen Street, 6921911-3300. Ya no está a la venta. Pero parece que hay planes para reabrir. La dirección permanece sin cambios. Prestemos atención todos juntos. 2. Bollos de paja, n.º 15 de Pooley Street, 6921454. Tome el autobús número 1, bájese en Pooley Street y camine unos 10 metros. La famosa comida de Jinan se creó por primera vez en la década de 1930. Lleva el nombre del apodo honesto y honesto del fundador, el Sr. Zhang Wenhan, "Abuelo". La piel es fina y jugosa, y hasta ahora se han desarrollado más de diez sabores, incluidas albóndigas de sopa de cerdo. El negocio va sorprendentemente bien. Es económico y asequible a sólo 6 yuanes por jaula. Te recomendamos que te acerques a la pared del vestíbulo para ver el origen del nombre, y también que cocinan auténtica cocina de Shandong. Me encanta el Longjing Bao allí. La carne de codo mezclada con pepino queda deliciosa. La sopa de huevo es particularmente deliciosa. La pasta de maní también es deliciosa. Si no puedes comerlo, empaquétalo con hojas de loto y llévatelo. Esa gran hoja de loto es particularmente fragante. Esta es una marca tradicional en Jinan. No es solo un tipo de comida, sino también una especie de cultura. 3. Mengjia Shoubao *** Siga recto hacia el norte desde la intersección de Qingtuan Road y Caobaozipu y llegará a unos 200 o 300 metros. La ubicación específica es el número 28 de la calle Chaoyang (un edificio blanco de cuatro pisos). Marca consagrada. Es una pequeña empresa pero su negocio está en auge. Además de sus tradicionales pezuñas y costillas a la parrilla, la carne picada también es buena. Abierto de 10 a 12 y de 16 a 18 horas. Me quedé sin compras cuando llegué tarde. 4. Cordero entero asado Mingshiduo, No. 26, Jingsanweijiu Road, Jinan, 7931027. "Una de las diez comidas más famosas de Quancheng", se hizo famosa a finales de la dinastía Qing. Seleccionamos cabra verde de 1 año de Liangshan y la horneamos con la receta secreta heredada de nuestros antepasados, manteniendo el sabor original y excelente color, aroma y sabor. 5. La barbacoa Huangjia es una comida famosa en Jinan. Me temo que mucha gente nunca lo ha comido. El taller de barbacoa de Huang está ubicado en Xiaoliangzhuang, al oeste de Erqi. Actualmente se vende en cuatro lugares de Jinan. Uno está en el mercado sur desde el extremo oeste de Erqi New Village en Jianshe Road. Hay otro en la calle Minzu. También hay un restaurante en Xiema Road entre Jingliu Road y Jingqi Road. Luego está el pabellón verde en el mercado de verduras de la calle Zhejie en Jingba Road, frente a la intersección de tres vías del mercado. La barbacoa de Huang se originó en Zhangqiu. Utiliza carne de cerdo como ingrediente principal, ingredientes secretos, ahumados y asados ​​con ramas de frutas, y tiene un sabor ligeramente salado. Hay dos tipos de barbacoa Huangjia, de carne magra y de panceta de cerdo (con piel de cerdo). Sin mencionar la carne magra, la panceta de cerdo es grasa pero no grasosa y la piel de cerdo es crujiente y deliciosa. Definitivamente es la mejor en barbacoa. Precio de mercado actual: 12 yuanes/jin. 6. Pollo frito Tiantian, al este del Hospital Tianqiao, 5959187. "Una de las diez comidas más famosas" en Quancheng. Exquisita artesanía y sabor único. Ha sido elogiado por personas dentro y fuera de la provincia y reconocido por muchos estudiantes internacionales. 7. Pollo frito Yuyu con salsa de pollo, No. 42-2, Tiancheng Road, Jinan, sucursal en Simian Non-staple Food Market, 5958650, 9089691. El producto "Jinan Famous Snacks Gold Award" tiene un color dorado, carne y huesos libres y un sabor único. 8. Hualinju "Pollo asado con champiñones" No. 136 Jiluo Road, 5915514. 9. Liangliang Ramen es una de las "Diez comidas más famosas" en Quancheng. Participó muchas veces en festivales de chefs y recibió críticas positivas. Con ingredientes auténticos y ramen fuerte, Liangliang ahora puede considerarse como una nueva generación de marca consagrada en Jinan. La tienda es pequeña pero suele estar abarrotada. Los pequeños fideos ramen han frenado durante mucho tiempo los pasos de los ancianos de Jinan. Quiero un plato de carne de codo, un plato de fideos por valor de 3,5 yuanes, un poco de cilantro y un poco de vinagre. Aclara y humedece la garganta y es más eficaz que cualquier medicamento que tome. Una vez que su estado de ánimo sea el adecuado, se sentirá mejor. La oficina central está en West Commercial Street, Jingsiwei 12th Road. Yidian Yidianshan famosa ciudad de snacks. No. 38, Jiwei Road, Erdian. Hay un restaurante en la puerta norte del nuevo campus de la Universidad de Shandong y gire hacia el oeste en la intersección con Shandong University Road. Siento que el de Jiwei Road es más delicioso que el de Hero Mountain y también es más barato. 10. Youxuan es una comida famosa en Jinan. Hoy en día, cuando se trata de la famosa comida de Jinan, todo el mundo sólo conoce las batatas asadas. De hecho, no es que Jinan no tenga buenas cosas tradicionales, es que se han ido perdiendo gradualmente, lo cual es una lástima. Si tengo tiempo y dinero, realmente quiero filmar un reportaje especial. La tradicional marca de Jinan se encuentra detrás de la puerta este. The Evening News informó una vez que se ha transmitido de hijo a hija durante varias generaciones.

Las espinacas fritas de Su Jianglin son un auténtico manjar de Jinan. El periódico decía que el único auténtico que queda es Jufengde. Lo compré en la ventanilla de la carretera de Jufengde*. Hacía frío y era duro. Solía ​​​​haber una tienda que lo vendía en la calle Furong, justo al lado del restaurante Tengzhou Mutton. El aroma de las cebollas verdes estaba por todas partes. Ahora se dice que todavía hay uno en el callejón detrás de la antigua puerta este. Cuesta 3 yuanes y se vende mientras se tuesta. Se vende en cantidades limitadas y nunca se venderá más. Ve a verlo cuando tengas tiempo. 11. Barbacoa (1) La barbacoa de la fábrica de cartón está ubicada a 50 metros al norte de la intersección de Minziqian Road y Sanda South Road, en el patio de la fábrica de cartón en el lado este de la carretera. Dado que el gobierno de la ciudad exige que los vendedores "se retiren al vestíbulo", esta tienda utilizó inteligentemente el espacio abierto en el patio de la fábrica de cartón al borde de la carretera. Ni entró al "pasillo" ni salió del "camino". Entonces en realidad no tiene nombre. Este Chuan'er es muy famoso en el vecindario. Por la noche, la multitud está aún más concurrida que la de Weijiu Road en ese entonces. Tan pronto como sean más de las 8 de la noche, probablemente no podrás comer lo que te gusta. La razón es simple: está agotado. Características: Mientras sea de oveja, no hay nada que no se pueda asar. Y mientras lo hornee él, no hay nada que no sepa bien. Desventajas: Las condiciones sanitarias son muy normales y el baño solo puede ser utilizado por hombres... (Un árbol está rodeado por láminas de plástico y en el medio hay una alcantarilla autocavada) (2) Aliba Barbecue en Jingqiwei 2nd Road . La fachada no es grande, pero el interior es muy espacioso. Tan pronto como entre por la puerta del primer piso, encontrará el área de pedidos abierta y la sala de parrilla de carbón. Se hornea al momento y nunca se llevará nada crudo a la mesa. (3) La barbacoa Yijiu en el Jardín Yujing es más deliciosa que las brochetas de cordero en la Comunidad Huimin. En Nanxinzhuang. Tome el autobús 102 y bájese en Nanxinzhuang, luego bájese y camine un poco hacia el oeste. Hay un pequeño callejón al sur de la carretera. Un gran cartel decía Jade View Garden. Es la primera tienda a la que entras en el callejón. Dice Yijiu BBQ. Aunque no es un Yijiu auténtico, de hecho es delicioso, la carne es muy fresca y hay en abundancia. La carne se asa bien, las brochetas son grandes y la carne muy tierna. Lo mejor son sus tortas de semillas de sésamo, que son fragantes, crujientes y llenas de sabor. Creo que es mejor que el de Xinxin y Leilei. (4) Nang Bar, cerca de la puerta sur del nuevo campus de la Universidad de Shandong. Baje en la estación Minziqian Road en la ruta 70 y luego diríjase hacia el oeste durante 20 metros hacia el sur. La estructura del tronco está intercalada y el estilo es principalmente libre, romántico, musical y rock. Los artículos imprescindibles para la barbacoa aquí incluyen alitas de pollo, lengua de pescado, trozos de calamar, pimientos picantes, champiñones y rebanadas de pan al vapor. (5) Buen Mong Kok en Yuhan Road. El ambiente es muy lindo. Antiguos adornos de pared tipo tótem, mesas y sillas cubiertas con manteles de rejilla clara, la iluminación se vuelve muy suave con el tratamiento esmerilado y también hay un árbol imponente en la tienda. Las exquisitas cestas pequeñas de bambú contienen brochetas de cordero, brochetas de pescado, cigarras doradas, langostinos, rodajas de berenjena y rodajas de patata. Exudan una fragancia seductora y es un placer no comerlas. Si quieres comer románticamente, ve a Mong Kok. (6) Tienda Liangtian Qinglong. El letrero de Liangtian BBQ parece muy amigable y hay dos restaurantes uno frente al otro en Yuhan Road. Más de 200 metros cuadrados, más de 60 lugares para comer y varias cercas de bambú esparcidas de manera ordenada, se siente un poco como recoger crisantemos debajo de la cerca oriental. Aquí no solo hay brochetas de cordero, tendones de ternera, pescado de primavera y otras barbacoas, sino también café Blue Mountain, pescado salado, arroz frito con pollo y sándwiches de atún. Es interesante combinar la barbacoa tradicional con comida occidental, lo que resulta bastante tentador para quienes gustan de la comida fresca. (7) Restaurante Xinjiang Un restaurante con auténtico sabor de Xinjiang. Dejémoslo aquí por ahora. La primera calle detrás de RT-Mart en Honglou. La entrada este de esta calle da a la Iglesia Honglou. Parece llamarse Honglou Commercial Street. Este restaurante está a unos 400 metros al oeste de la iglesia. Es un lugar pequeño con 6 mesas en la planta baja y dos salas en la planta superior para asientos privados. El propietario es de Xinjiang. En la tienda halal, los chefs fueron traídos de Xinjiang, uno es hui y el otro es uigur. Platos especiales: plato grande de pollo, plato grande de cordero, plato grande de naren, pollo crujiente, plato grande de panza, barbacoa salteada, cuatro tesoros vegetales, cecina de ternera con sésamo, carpa estofada... Los fideos son principalmente fideos fritos, fideos de carne aceitosos y sopa en rodajas Arroz, etc. Los platos caseros también son muy buenos, como los nuggets de pollo picantes, que son diferentes a las recetas habituales de Jinan. El pollo es muy tierno y realmente delicioso. El comino utilizado en las brochetas de cordero se envía especialmente desde Xinjiang y tiene un sabor puro. También hay hígado de cordero asado, intestinos de cordero asados, corazón de cordero asado, etc., que no se pueden comer en ningún otro lugar. En general, sabe muy bien y está limpio, es delicioso y no es caro. Cuesta unos 40 yuanes para 2 personas y no superará los 100 yuanes para 4 personas. (8) Restaurante Xinjiang Turpan Vineyard, caminando desde el Hospital General del Carbón, 300 metros al este del Parque Forestal.

Pida un plato de sopa de cordero, coma el "nang" único de Xinjiang y pida una barbacoa grande por 1 yuan la brocheta, definitivamente será muy satisfactorio. Probablemente haya autobuses 7, 76, k96, k91 y k107. (9) Hay una pequeña tienda a 200 metros al este del Hotel Golden Horse en el este de Jinan llamada Cao Chun Tang. Barbacoa sin humo, limpia. Las brochetas de carne son frescas y saben bien, y la forma de comerlas es única. (10) BBQ violeta al lado de Veintisiete. Me gusta comer sus rebanadas de panecillo tostado al vapor, espolvoreadas con sal de sésamo, muy fragantes. (11) Hay un lugar cerca del Tercer Hospital Municipal en Wangsheren, donde las cuerdas son muy grandes. Este es el único lugar en Jinan que vende carne de pierna a 18 yuanes el kilo, lo cual es delicioso. (12) Pastor de ovejas Xinpeng. En el grupo acrobático de Wenhua East Road. La barbacoa es buena. La sopa de cordero también es deliciosa. Otros como Zhenwei en Wendong Road; Heping BBQ en Dianliu Dongdong; Zhu Laosan BBQ en Minziqian Road, etc., no los mencionaré uno por uno; Además, hay un restaurante de barbacoa en la comunidad Hui que sirve buena carne asada. Se me olvidó el nombre. Probablemente esté al lado de Leilei. 12. Sopa de cordero, cordero (1) Sopa de cordero Laiwu *** En Rainbow Building, Qingtuan Road. Se le puede llamar sopa de cordero súper lujosa, pero es más cara. Sin embargo, esta tienda es muy honesta. La sopa de cordero se sirve en un recipiente grande. Está muy caliente y tiene un aroma atractivo, pero no grasoso ni maloliente. La gente sentada alrededor de la mesa se servía apresuradamente sopa caliente en sus propios platos. Pero después de compartirla, la sopa se acabó, quedando sólo medio plato de cordero. Los pasteles de sésamo también son buenos, una receta muy auténtica de Shandong. (2) El edificio Southwest Shandong Flavor está ubicado en Qianfoshan East Road, entre el Museo Provincial y Jingshi Road. Aunque es difícil llegar por Shilu Road, todavía está abarrotado. La sopa de cordero es muy auténtica y el cordero y la sopa se envían desde el condado de Shan. Lo mejor es la sopa de cordero. El tubo de corazón de comino también es muy bueno. La pierna de cordero asada tiene un sabor normal. La carpa cruciana es bastante buena, puedes conseguir una. Y los pasteles de semillas de sésamo recién horneados son deliciosos. Todos podrían intentarlo. Pero lo mejor es reservar con antelación. Buen provecho. (3) El restaurante Tengzhou Mutton Soup está ubicado en la comunidad Hui. Había tanta gente y estaba delicioso. Ahora hay muchos restaurantes de sopa de cordero en Tengzhou. No sé cuál es auténtico. Este es la oficina gubernamental de Tengzhou en Jinan. (4) Un restaurante de sopa de cordero frente a Jingjing Seafood City en Chunshuitun Road, Sanyi. Hay tres tipos de chiles y los panqueques son de esos que tienen fideos muertos que no se pueden remojar. (5) La pequeña casa de papá frente a Huizhong es una pequeña tienda Hui que vende principalmente cordero. La olla caliente en invierno consiste en rodajas de cordero cortadas a mano, pura carne fresca. Cordero salteado con ajo (15 yuanes), tiras de cordero a la parrilla (20 yuanes). Absolutamente auténtico. Además, la sopa de albóndigas también está muy buena. Por cierto, no está mal tener mar, tierra y aire frente a Tieyizhong. El precio es barato y la cantidad es suficiente. (6) Restaurante Xingfulou Quan Yang, No. 43 Chaoshan Street (en el callejón entre Chaoshan Street y Luowen Road) Auténtica cocina de Shandong, fresca, salada, suave y de colores brillantes. El precio ronda los 150 para cuatro o cinco personas. La desventaja es que no hay baño, sólo uno sencillo frente a la tienda. (7) Cordero estofado de Yang Yong: al norte de la intersección de Huayuan Road y Shanda Road, que es la entrada norte de Shanda Road. Los edificios emblemáticos en la intersección incluyen el Centro de Baño Zaishuifang y la Sala de Canto Jinquan. Esta calle va hasta el norte, unos 200 metros al este de la carretera. Es un lugar famoso por el cordero estofado. Muy delicioso. (8) En la intersección de Longitud 5 y Xiao Lai 2, hay un mercado de carreteras diagonales hacia el suroeste. Dentro hay una familia Hui que se especializa en hacer sopa de cordero y galletas de ternera, que son geniales. La sopa de cordero cuesta 3 ó 5 yuanes el plato, y las galletas de ternera cuestan 2 ó 5 yuanes cada una. Me gusta la sopa haggis de $5. El shaobing también es genial. A la hora de pedir, simplemente elige la cara de cordero y el cordero mixto, están deliciosos. Aunque es una puerta muy discreta, todos los días está llena de gente. Posteriormente sólo podrás beber al aire libre. Se puede observar que el aroma del vino no teme la profundidad del callejón. (9) Después de pasar por Weiyi Road en Jinger Road, continúe hacia el este. Después de pasar el hotel Kangnan, verá un restaurante de sopa de oveja (con un cartel rojo). Las manitas de oveja son deliciosas y cuestan 5 yuanes el kilo; la sopa de cordero también es excelente, cuesta 3 yuanes el plato y puedes añadir sopa cuando hayas terminado. Los pasteles de semillas de sésamo cuestan 50 centavos cada uno (un lado está relleno de semillas de sésamo) y son muy fragantes. (10) Restaurante de sopa de oveja Chenjia: extremo norte de Honglou West Road (es decir, el mercado húmedo original desde la vieja escuela hasta la nueva). Un plato de 5 yuanes es delicioso y otro 1 yuan para panqueques, una palabra: "¡genial!" Además, la comida rápida en el primer piso también es buena, lo que se adapta al gusto de un carnívoro como yo; básicamente todos están estofados. al estilo estofado.

Además, los lugares donde se puede beber sopa de cordero pura incluyen el Rey de la sopa de cordero frente a la Escuela Secundaria Experimental Provincial; la sopa de cordero en el medio de la calle Sansheng; la sopa de cordero Shanxian, a más de 200 metros al oeste de la calle Zhanqian; En Wendong Road. El pastor de ovejas de Xinpeng. 13. Pollo (1) Un hogar vende pollos: Wenhua West Road, cerca de la puerta norte de la Universidad de Shandong. La tienda puede describirse como "muy pequeña" y la cantidad de personas que vienen a comer puede describirse como "extremadamente grande". El pollo blanco picado aquí es muy tierno y fragante. Come unos bollos de gambas más, felicidad. Además, los bollos de carne de cangrejo junto al pollo Yi Hu Hou Bai Zhan también son deliciosos. Siempre hay decenas de personas esperándolo. (2) Pollo entero picante: *** Qingtuan Road, 50 metros al oeste de la señal de alto número 5, en la entrada de un pequeño callejón al norte de la carretera, parece llamarse "Restaurante Meimei". Hay una pequeña tienda en el lado este de la carretera (hay tantas vueltas y vueltas adentro) y hay un letrero frente a la puerta que dice "Pollo picante, bagre a la cerveza". Enfrente está el restaurante Chunjiang (en la puerta se venden calcomanías, que también son deliciosas). La gente de Sanlian suele ir allí a comer y el restaurante está básicamente reservado. Una olla de pollo picante cuesta unos 20 yuanes y pueden comer tres o cuatro personas. Recuerda llevarte la sopa de pollo a casa después de comer. El bagre a la cerveza también es muy especial, pero te cansarás si comes demasiado. También prefiero los champiñones fritos. Lo mejor es probar la sopa de arroz marino y melón de invierno. (3) Comida completa: el pollo de hadas de la comida completa es delicioso. Y su col coral también es buena. En la calle Luoyuan, cerca del edificio Huitong, hay una pequeña tienda de apariencia discreta, comida deliciosa y muy barata. También parece haber un restaurante en Jiefang Road, pero no sé su ubicación específica. Se dice que no es tan delicioso como este. (4) Bachelor's Chicken: hay un restaurante en diagonal frente al Teatro Luyi en Lishan Road. El pasillo está lleno de fotografías en blanco y negro del presidente Mao cuando era joven. Hay una habitación privada llamada "Casa del Jefe de la Villa" cuyas paredes están cubiertas con "Películas populares" publicadas en los años 1980. Además del pollo de soltero, existen otras especialidades. Como menta frita, ancas de rana, etc. Una cosa más: los camareros son todos hombres. (5) Pollo frito Wangxiaoer Hutong: en el cruce de Shanda Road y Wenhua East Road. Tiene buen sabor, tiene un precio razonable y suele estar lleno. El mazaar de la tienda es demasiado alto, lo que hace que sea un poco incómodo a la hora de comer. Se recomienda traer su propio taburete pequeño de madera, jaja. (6) Xiaodongtian: 300 metros detrás de Ginza y 50 metros al oeste del hotel Jinbi, en el lado norte de la carretera. Sólo hay 8 mesas en dos salas. Los platos son muy singulares, especialmente el pollo tigre. Nacido de Bai Zhanji. Sabor único. (7) Yipinju: debajo del polideportivo. El pollo asado es particularmente delicioso. (8) Pollo entero con dieta medicinal: en un pequeño callejón en diagonal frente a la entrada principal del Comité Provincial de Weiyi Road. (9) Mengyin Single Chicken: en la intersección de Huayuan Road y Jiefang Bridge. También es bastante distintivo. (10) Laohedao Crock: entra en esta categoría porque su Dunji es muy bueno. La sopa de tres delicias también es buena, tiene un precio de 8 yuanes la ración y la ración es grande. Hay sucursales por toda la calle. (11) 1 1 Pollo entero picante: junto a la comunidad de Luohe en la aldea de Qinghe. Además de las bolitas de pollo y langosta, también es famosa. (12) El pollo de soltero en Hero Mountain Snack City también es bueno, pero debe ser pollo de pasto o faisán. 14. Huesos (1) Los huesos de Xiaojinzhuang: Muchas personas se han ido en el ocaso de sus vidas. Hay muchos coches de lujo estacionados en el pequeño pueblo y el viaje es muy largo. Los huesos de viga son realmente buenos, y el látigo y el rabo de buey también son su especialidad. Todavía quiero comerlo ahora, pero nunca tengo la oportunidad. Se recomienda que si vas solo pidas tres o cuatro platos, y la columna vertebral es indispensable. Repollo picado, brotes de soja fritos y un poco de carne son suficientes. Además, el látigo de ternera y el rabo de toro son geniales. Ruta específica: vaya por Shixi Road hasta el paso elevado del ferrocarril No. 1, tome la carretera del lado norte, ingrese al área central de Jinan West Railway (primero es Jinan West Depot), conduzca hacia el norte por la carretera, luego pase la estación Jinan West y Luego gire a la derecha en una gran intersección cuesta abajo y entre en Xiaojinzhuang (una zona residencial musulmana). (2) Restaurante Big Beard Bone Soup: diríjase hacia el este desde la antigua puerta este, no hacia Lishan Road. Bastante famoso. Para ser específicos, hay un mercado al oeste del Edificio Forestal y al norte de la carretera. Una olla es suficiente, incluidos los huesos y la sopa. Definitivamente la sopa más asequible. (3) Hueso de salsa Ahong: salida oeste de Heping Road. Bájese de los autobuses 102, 96 y 49 en el cruce de Lishan y luego avance 50 metros de este a norte. Un gran lugar para comer huesos, con todo tipo de huesos con diferentes sabores. (4) Jinping: la tienda principal está en Guodian, al sur de Jigang. No hace falta decir que las costillas de cerdo tienen un sabor muy auténtico.

Es más, es asequible. Un plato grande de piel de tofu y brotes de soja fritos es un espectáculo espectacular. Para un plato tan grande, un plato suele ser suficiente. He comido en una sucursal, pero siento que no es tan auténtico como el de la antigua tienda, tal vez por factores psicológicos. (5) Huesos de verduras guisados ​​del Rey Changchun en Guanshan Road. Sabe bien. Tan pronto como llegó la hora de comer, se llenó de gente, muchos de los cuales hacían cola para comerse sus grandes huesos. 15. Hot Pot (1) Little Sheep: El primer restaurante de hot pot que ofrece estofado sin salsa. Pero suelo pedir más ingredientes, lo que lo hace más apetecible. El cordero de Ovejita es bastante tierno. Es solo que después de hervir unos platos de cordero, el sabor será mucho más ligero. (2) Cisne: Muy bien, pero no pidas demasiada comida, porque con solo tomar sopa se te llenará el estómago. La base de olla normal puede costar 30 yuanes, mientras que la base de olla de pollo con huesos negros cuesta 88 yuanes. Primero puedes servir sopa de pollo con huesos negros en un recipiente de porcelana, beber la sopa y comer el pollo. Luego sirva la olla caliente con sopa de pollo negra y el resto es como hacer una olla caliente normal. Hay alrededor de una docena de tipos de ingredientes en la sopa y no puedo nombrarlos. El sabor es realmente delicioso y la sopa muy deliciosa. Probablemente sean más de 200 yuanes para cuatro personas. Si lo comen dos personas, cuesta unos 100 yuanes. Es solo que no es fácil esperar por un asiento, por lo que hay que reservar una habitación con antelación. (3) Jinshan Hot Pot City: ubicada en la ciudad china de snacks. Auténtico estofado de Chongqing, la propietaria es de Chongqing. Los ingredientes del fondo de la olla son exquisitos y la variedad de platos es rica, haciendo que la gente se divierta. Los comensales que vienen cada día a degustarlo hacen cola y esperan, lo que es realmente espectacular. Aunque es un restaurante de estofado, no es solo estofado, este restaurante también sirve auténtica cocina de Sichuan. Lo más atractivo es que el precio es muy económico (4) Puerta equivocada: en Shanda North Road. Es un estofado famoso en Qingdao. Hay mucha gente todos los días, la comida es deliciosa y el precio bastante razonable. (5) Enjuagar el ganado gordo con el viento: Minghu Road. Los ingredientes son muy refrescantes y la carne es tan tierna que se deshace en la boca nada más ponerla en la olla. No te sentirás cansado después de comerla varias veces. Si te gusta comerlo crudo, el sashimi de ternera es bueno y no es caro. Los precios oscilan principalmente entre 20 y 35 yuanes y las porciones son moderadas. 100 yuanes son suficientes para dos personas. (6) Donglaishun Hotpot: Yingxiongshan Road, al sur del hotel Xinhua. El cordero queda bastante tierno y se sirve en una cacerola de cobre. El camarero dijo que el carbón puede arder durante 3 horas. Es mejor no pedir carne de res y cordero con grasa, porque son locales de Jinan. El cordero cuesta 9 yuanes por plato en Mongolia Interior. Además, hay varios platos especiales que también están buenos. El camarón sonriente Golden Dragon tiene doble sabor; el pescado mandarín Kirin es fresco y delicioso; la vieira doble frita es fragante y crujiente, especialmente tierna y se derrite en la boca. El plato más distintivo es la taza de pera rellena de los ocho tesoros. He visto tazas de frutas hechas con naranjas, melones, etc., pero nunca he visto una hecha con peras. Se rellena con arroz glutinoso, nueces y pasas y luego se cuece al vapor con miel. Por eso, tiene la fragancia del arroz de los ocho tesoros y el dulzor de las frutas. Es muy recomendable. (7) Hotel Zhaojun: en el oeste de Jinan, en Zhangzhuang Road, no lejos del mercado mayorista de té (muy lejos), al sur de la carretera, muy llamativo. Comí estofado buffet con mi familia el fin de semana, recomiendo encarecidamente este lugar. Debe ser inaugurado por los mongoles. Tiene una atmósfera y características nacionales, que incluyen actuaciones de danza y canto, así como ofrendas de Hada. El cordero sabe muy bien y está cortado muy fino. Las rejillas y los callos también son buenos. El fondo de la olla cuesta 18 RMB, cada persona cuesta 10 RMB y los aderezos cuestan 3 RMB por tazón. Pero no puedes traer tus propias bebidas, por lo que puedes ganar dinero con ellas. Es una ganga si puedes comerlo. (8) Estofado del gobierno de la ciudad de Beiyuan: el estofado de cordero es muy bueno y muy asequible. Ahora me mudé a la comunidad de Foshanyuan. Muy fácil de encontrar. Al sur de la intersección de Chuanjiang Yutou Hotpot Shanda Road y Shanda South Road, al oeste de la carretera. Muy buen precio y relativamente barato. Al norte del paso elevado de Xinlong Bayi. Olla caliente de carbón. La carne aquí es normal, pero las albóndigas de cordero están buenas. Casi siempre que voy allí es por la sopa de albóndigas. Busque un tazón pequeño para contener algunas albóndigas, vierta la sopa con un cucharón, espolvoree un poco de sal y glutamato monosódico y agregue unas gotas de aceite de sésamo y unas rodajas de cilantro. El sabor es tan fresco. (9) Restaurante Wujiang Qingshuiyu Hotpot: Qixiaoweiliu Road (200 metros al sur del edificio Huitong). Sabor Yungui, consumo salarial. Sabe muy bien. Los cuatro fuimos allí a recoger pescado vivo y pedimos dos kilos. Las guarniciones son gratis y hay muchos tipos de verduras. Luego nos reunimos alrededor de una olla caliente y pedimos cerveza. El costo total fue de solo 60 yuanes. Es muy singular, está bien decorado y tiene buenas condiciones sanitarias. (10) Ciudad de Huangcheng Mom Hotpot: No. 17, calle Foshan. Tome un autobús hasta el centro comercial Ginza, 300 metros al sur. Hay una sucursal en la estación Erqi Sur. También hay un restaurante al lado de la Universidad de Shandong, en Honglu West Road, al lado del estudio de karaoke de Fangtai.

Especialidades: carne de res Lao Ma, lonchas tiernas de pollo Lao Ma, dados de cera amarilla enviados por vía aérea de Chengdu, carne de perro casera, etc. (11) Jiuwan Hot Pot City: al lado de la Escuela Oeste. Todo el mundo está familiarizado con ello~. No hay más que decir. (12) Yunting: Casi derribé a Yunting. Pero todo el mundo lo sabe aunque no escriba sobre ello. Dispersos por todo Jinan. Creo que el de Beiyuan Road es el mejor. Pero Yunting no es tan bueno como Ovejita. 16. Mariscos (1) Jufulin: ¡Muy recomendado! Hay uno en la esquina noreste del paso elevado de Bayi y hay otro en Heping Road, pero no es tan bueno como el Jufulin en el paso elevado de Bayi. El marisco aquí está básicamente vivo y sabe bien. Se recomiendan medusas frescas, estofado Jiaodong Yipin, anillos de calamar, pescado en olla de barro, etc. Todos son deliciosos. También hay una especie de pescado frito, se me olvidó el nombre, es crujiente y fragante. Jufulin es definitivamente el lugar más barato para comer mariscos en Jinan. No hay tarifa de habitación privada y no hay compra mínima. Algunos amigos fueron a sentarse y disfrutar de una excelente comida. Es barato, asequible y fresco. Sólo nos costó 80 yuanes a 7 de nosotros. (2) Duyiju: al este de la Escuela Provincial de Deportes en Wenhua East Road, al norte de la carretera. Principalmente mariscos de Qingdao, el precio es ligeramente más bajo que el de los hoteles comunes y el sabor es relativamente bueno. No grande, pero sí famoso. La característica más importante es que siempre hay casi cien maza apilados frente a la tienda. El ambiente se vuelve animado por la noche, con los coches aparcados al borde de la carretera y las pequeñas mesas instaladas al borde de la carretera. En circunstancias normales hay alrededor de un centenar de comensales y el negocio está especialmente en auge. (3) Mariscos pequeños: Jingqi Road está cerca de Xiaowei 6th Road, frente a Chalu Street Community. Está bastante bueno, te recomiendo que lo pruebes, pero hay que reservar con antelación porque el negocio está muy ocupado. Recomendado: salchicha de mar fría, lengua de pescado, salchicha de mar de cebollino. (4) Fuyuan Seafood City: un poco al oeste de South Gate Road de la tienda Ginza Bayi. Venta principalmente de mariscos, muy frescos. El jefe es de Jiaodong. Mención especial es que su estofado también es muy bueno. El cordero y la ternera están muy tiernos y el manejo del cuchillo es muy bueno. El sabor es excepcional. El precio es moderado y adecuado para una pequeña reunión con amigos. (5) Restaurante Xiao Zhongxin Jiaodong: en la calle Minsheng, al oeste de la carretera, al norte de Tiesei Xiao, al sur de la escuela secundaria Hui Min. Principalmente mariscos. Hay dos recomendaciones: una es la palometa cocida en seco. Este plato utiliza las técnicas de cocina tradicionales de la cocina de Shandong y utiliza palometa fresca como materia prima, que es particularmente deliciosa. El otro son calamares a la plancha. En cuanto a lo buenos que están, deberías probarlo tú mismo. Normalmente no habrá asientos disponibles durante las comidas, por lo que se puede realizar la reserva con antelación. El teléfono es 2066850 o 2906666. Arriba hay unas 10 habitaciones individuales. (6) Familia Jiaodong: Gimnasio Huangting, los platos son bastante auténticos. Las almejas a la sauna están deliciosas. (7) Calle familiar de mariscos Foshan. Mariscos Jiaodong. La nota clave de la tienda es el azul, y todo, desde las mesas y sillas hasta los cuadros decorativos en las paredes, brinda a la gente una sensación refrescante de cielo azul y agua clara. Los platos especiales incluyen bolas de pescado, costillas de pasta de camarones, sándwich Jiaodong y langostinos estofados. Las bolas de pescado de la familia están hechas de tres tipos de carne: carne de caballa, carne de tiburón y carne de anguila, que se extruyen a mano y se mezclan para formar la piel de la bola. Elaborado con sopa de leche. El sabor es ligero y la carne rica. 22 yuanes por una porción pequeña y 38 yuanes por una porción grande. Shimatian Seafood Industry North Road, el servicio es muy bueno. La calidad de los platos también es buena y hay un plato de fruta gratis después de la comida. (8) Ciudad de mariscos de Xindi: Qingnian East Road. Sus anillas de calamar son increíbles. También está la cabeza de pez mariposa de aguas profundas estofada, que se derrite en la boca y sabe realmente a alas de abulón. (9) Xiao Penglai: Intersección de Jing San y Wei San. Un lugar para comer mariscos. Buena calidad, bajo precio y muchas variedades. Siempre está lleno, jaja. Puedes intentarlo. 17. Fideos de arroz (1) Fulilai: la tienda de fideos de arroz más famosa de Jinan. Junto a Yuquan Senxin. Los precios son 40, 50 y 60 yuanes por ración. Además de los fideos de arroz, también hay bolas de langosta especiales, baobao con salsa, Changyu estofado, etc. Altamente recomendado. (2) Fideos de arroz al otro lado del puente: debajo del edificio Zhongtai, en la entrada este de la calle Dongguan, en la puerta Haiyan. Simplemente tome el autobús hasta la calle Dongguan (una parada al este de Old East Gate) y la señal de pare está justo enfrente del restaurante. La decoración está hecha principalmente de productos de bambú, con características de minorías étnicas. Se siente como entrar en un pueblo de bambú, y todos los camareros visten trajes étnicos. Los fideos de arroz con puente cruzado son muy auténticos y también hay productos horneados al estilo de Yunnan. Los fideos de arroz están disponibles en variedades de 5, 8 y 20 yuanes. La pieza de 8 piezas viene con un huevo pequeño, un plato pequeño de rodajas de lomo y verduras. La sopa estaba deliciosa y era la primera vez que comía de un plato tan grande. Fideos de arroz Chongqing Honghuo en Shanshi Road. Aunque es un poco pequeño, sigue estando delicioso. Probé las albóndigas de cerdo desmenuzado con chucrut y tomate. Los fideos de arroz son muy masticables y saben bien. El cuenco pequeño cuesta 3 yuanes y el cuenco grande cuesta 4 yuanes.

Además~, si no te importa el mal ambiente, te recomendaría otro que es delicioso y barato. Solía ​​​​ser los auténticos fideos de arroz a la cazuela y los fideos de arroz cruzados en la calle Furong. Ahora se han trasladado a la calle de bocadillos al oeste de Daguanyuan. Cuesta dos yuanes y medio el plato. 18. Fideos (1) Ramen chino: Calle Chaoshan. El precio es aproximadamente el mismo que el de Malan. Pide un bol pequeño con carne, 8 yuanes. Lo mejor es la sopa. Se dice que se le añaden materiales medicinales que se pueden reponer. El arroz frito sólo cuesta 3 yuanes y puedes beber lo que quieras con la sopa. El mejor restaurante de ramen para estudiantes. Se dice que Stephen Chow incluso comió allí una vez cuando llegó a Quancheng. (2) Malan Ramen: Grand View Garden West. Tienda barata, el precio es de 4 a 8 yuanes, muy delicioso. Me gustan los fideos con carne. También hay fideos picantes. Los fideos fritos no son muy sabrosos. Demasiado grasoso. Sigue siendo caro. (3) Casa de fideos Fangjia: junto a la escuela secundaria elevada número 9 de Xinzhuang, vende carne de cerdo, por lo que los amigos musulmanes no deberían ir allí. La carne del codo está bien cocida, los fideos son masticables y la sopa está muy fresca. Parece haber uno cerca de Wangguanzhuang. (4) Fuwanju: al oeste de la librería Xinhua en Quancheng Road. Fideos fritos antiguos de Beijing. El camarero siguió gritando. El camarero es muy atento, recibe a los invitados, los despide, sirve comida y sirve té. Cuando lo escuché por primera vez, sentí que era fresco, pero después de escucharlo más, lo encontré un poco ruidoso. Y creo que los fideos fritos son realmente desagradables. (5) Liangliang Ramen: la famosa comida de Jinan. Introducido arriba. 19. Dumplings (1) Ciudad Dumpling del Noroeste. Las albóndigas son tan deliciosas que no podrás evitar quedar satisfecho. (2) Albóndigas de Feng. Calle Luoyuan número 98. También están el número 36 de Jiefang Road y la sección central de Wenhua West Road. Conocida como una tienda centenaria. Pero tiene una historia muy larga... Es muy famoso en Jinan. (3) Casa de bolas de masa Taoran. Avenida Parque Norte. Simplemente bájese de la estación K92 de la estación North Street. Las albóndigas están deliciosas. También hay calcomanías chinas y demás que son muy buenas. El ambiente simplemente no es muy bueno. Bastante confuso. (4) A unos 50 metros al oeste de la intersección de Longitud 2 y Latitud 5, hay una pequeña tienda en el lado norte de la carretera. Limpio, económico y tiene buen sabor. Olvidé el nombre, la puerta verde. El licor se vende en tazones de té. Mis albóndigas favoritas son las que tienen relleno de judías verdes. Además de las deliciosas empanadillas, también hay muchos platos exquisitos. Carne de ternera salteada/tripas frías/pequeños pescados crujientes/apio y té secos/etc... Además, hay salchichas caseras/carne deshuesada... (5) Huanlian Dumpling City: junto a la antigua escuela de la Universidad de Shandong, en el Carretera de circunvalación exterior este. Las albóndigas son asequibles y deliciosas, especialmente los condimentos. Pero la desventaja es que, debido al auge del negocio, las albóndigas se sirven lentamente. (6) Otros - Quandu Dumpling House. Cerca de la plaza Huaiyin en Jingqi Road. Ciudad de bolas de masa Jinshuoguo. Shanda Road (cerca de Shanda North Road). Las empanadillas rellenas de gambas son especialmente deliciosas. Mixiangju. Carretera del este de Shanshi. Además de las albóndigas, los platos también son muy especiales. Muy barato. El ambiente también es bueno. Ciudad de bola de masa estrella. Paso elevado de Daguan al oeste, junto al ICBC. Las albóndigas de Susanxian están deliciosas. Se dice que las bolas de masa del restaurante Forest Cafe también son muy especiales. Pero no sé dónde~. 20. Gachas (1) Tienda de gachas Liangji: hay una en Jingshi Road, frente a Hero Mountain Chinese Snack City, donde está Liangliang Ramen, en el lado norte de la carretera. Hay otro en Jingsanwei 1st Road, en diagonal frente a Dongfang Feiniu. También hay uno al lado de la plaza Quancheng. Hay tantas gachas de avena allí que definitivamente parece que te deslumbran al elegir entre ellas. La ración es bastante generosa, pero tal vez sea porque el negocio está tan ocupado que a veces siento que la papilla aún no está cocida. Hay un restaurante en Luowen Road que sirve gachas claras y guarniciones. Hay uno en Kaiyuan Villa. Hay uno al lado del Teatro Alexander. La papilla de huevo en conserva y carne magra es deliciosa y tiene un rico sabor. Hay suficientes ingredientes y el calor es suficiente. El único inconveniente es que hay muy poca papilla. El pescado perfumado es súper delicioso, parecido al pescado hervido, picante, picante y auténtico, y tiene una fragancia especial. Se dice que al pez perfumado no le va bien ahora. No estoy seguro. Lo intentaré otro día. (2) Good Porridge Road: No. 205 Huayuan Road. 80 metros al este del Edificio Forestal. La papilla aquí es cara pero no cara. De acuerdo con los principios de preservación de la salud, la receta de la papilla para las cuatro estaciones está cuidadosamente formulada. La papilla que se come en cada estación es clara de un vistazo. Parece que su papilla está mezclada con medicina china, por lo que tiene un sabor medicinal. Recomiendo especialmente la papilla Tingzi, me gusta mucho. Mientras come gachas, también puede ver un espectáculo de gachas en un carrito móvil. (3) Ma Kee Porridge House: cerca de Hero Mountain. El sabor es único, los asientos están llenos y hay gente esperando afuera de la puerta. Los cinco pedimos 4 platos y 2 papillas, y el total fue solo 80. El cuenco es más grande que la olla. (4) Mi padre y mi madre: vayan hacia el sur en la intersección de Shanda Road y Shanda South Road. Principalmente gachas y bollos al vapor. Hay muchos tipos de papilla, pero los tazones son muy pequeños y el precio oscila entre 3 y 5 yuanes. Los bollos son todos grandes y los rellenos se cortan a mano, lo que los hace bastante aceitosos.

Está bien comer un panecillo al vapor y un plato de avena para el almuerzo, pero no es apropiado comer verduras allí. Los tazones y platos son todos pequeños y los precios no son bajos. Las gachas de avena y rastrojos son deliciosas. Las tortitas de grasa de pollo también están buenas, no compres las de grasa de pato, son demasiado grasosas. Las costillas de cerdo están deliciosas, no grasosas y delicadas, pero la ración es demasiado pequeña. Me gusta el tofu de flor de puerro.