Las hojas de caqui son rojas o las hojas de arce son rojas

Las hojas de arce son más rojas que las hojas de caqui.

Las hojas de arce se vuelven rojas en otoño porque el descenso de temperatura provoca una mayor síntesis de caroteno. Cuando las temperaturas bajan, los pigmentos verdes de los árboles se descomponen gradualmente, exponiendo el caroteno que anteriormente estaba enmascarado. Esto le da a las hojas de arce su color naranja brillante, rojo o violeta. El cambio de color que se produce en los árboles de caqui se debe al aumento de los niveles de antocianinas, que imparten un color rojo profundo, rico e incluso colorido.