El concurso de habilidades de la industria de catering "Pollo Mágico" en la "Copa de Cocina de Henan" de la provincia de Henan es extraordinario.
Hay dos eventos en esta competencia: chef chino y camarero de restaurante, los cuales son eventos individuales. Entre ellos, el concurso consta de dos partes: examen teórico y funcionamiento práctico. Se basa en el Estándar Nacional de Habilidades Profesionales para Chefs y Camareros de Restaurantes Chinos ⅲ (trabajadores senior) y superiores, y se basa en los métodos de propuesta y el contenido de evaluación del concurso. Competencia Mundial de Habilidades, agregando apropiadamente nuevos conocimientos y habilidades relevantes. Las preguntas del concurso serán respondidas por expertos relevantes organizados por el comité organizador.
Este evento tiene como objetivo promover la cultura culinaria y desarrollar la industria culinaria de Henan. Se informa que los concursantes fueron seleccionados por asociaciones de diferentes niveles en las ciudades de la provincia de Henan. Esto no solo nos trajo un rico y colorido intercambio de habilidades gastronómicas, sino también una poderosa acción para la herencia y la innovación de la cultura culinaria de Henan. una gran influencia en la promoción y el desarrollo de la cultura de la cocina de Henan significado importante.
Como marca designada de la competencia, Chicken Brother Original Soup Chicken Noodles tiene su propia tecnología central y productos líderes de calidad que ayudan al desarrollo de la industria de la restauración. Actualmente, existen miles de reconocidas cadenas de restaurantes grandes y medianas en todo el país.
El presidente Su de la Asociación de Investigación Cultural Yucai de Henan visitó el stand de Chicken Brother Original Soup Chicken Noodles y dijo: Los buenos productos deberían ser utilizados por más chefs y experimentados por más consumidores. Al mismo tiempo, Chicken Brother atrajo a muchos chefs para degustar frente al stand. Muchos chefs dicen que la sopa de pollo con fideos original de Brother Chicken es deliciosa, llena de sabor y llena de sabor a sopa de pollo.
En el lugar, el responsable de la marca Chicken Brother presentó: La sopa de pollo en polvo original de Chicken Brother utiliza pollo de gallinas viejas que tienen más de 500 días. No se agregan pollos de engorde comunes y una variedad. Se seleccionan condimentos como vieiras y champiñones para heredar el antiguo método de cocción. La sopa es refinada. Sin esencia, sin pigmentos, sopa de gallina vieja, alta pureza, sabor pleno, la mitad de fresca.
Detrás de cada sabor hay una historia, y cada pieza encierra diferentes significados y cultura gastronómica. A través de concursos como la "Copa de Cocina de Henan", Ji Ge promoverá mejor el desarrollo de la cultura culinaria de Henan y hará que las marcas de alta calidad sean más grandes y fuertes.