¿Cuáles son los snacks especiales en Hebei? ¿Cuáles son las especialidades de Hebei?
JD. Castaño de maíz
JD. El castaño de maíz, especialmente el castaño producido en las montañas Yanshan al este de Beijing, también se conoce internacionalmente como castaño Gan, Li Tianjin Gan y Yanshan. mercado, castaño de Qianxi, castaño de la Gran Muralla, castaño de Beijing. Es famoso por su color brillante, alto contenido de azúcar, olor dulce y rica nutrición, y ha sido famoso durante mucho tiempo en los mercados nacionales y extranjeros.
Ámbito de protección del producto: ciudad de Qian'an, condado de Qianxi, ciudad de Zunhua, ciudad de Qinhuangdao, distrito de Funing, condado de Lulong y condado autónomo manchú de Qinglong, ciudad de Chengde, condado de Xinglong, condado autónomo manchú de Kuancheng, 11 condados de Pingquan (ciudades), incluidos los condados de Chengde, Chengde y Luanping, ahora están bajo su jurisdicción.
Shijiazhuang
Zanhuang Zao
Zanhuang Changzao, Simi Zao y Dapu Zao son las únicas variedades triploides naturales en mi país. La azufaifa, un tributo real de dinastías pasadas, es rica en valor nutricional y es conocida como la reina de las vitaminas naturales entre cientos de frutas.
Ámbito de protección del producto: 10 ciudades y pueblos bajo la jurisdicción del condado de Zanhuang, Yangze, Yuanyuan, Qinghe, Zhanglang, Longmen, Zanhuang, Xuting, Tumen, Huangbeiping, Xingguo, etc.
Jinzhou Yali
Jinzhou Yali tiene una hermosa forma de fruta, color fresco y elegante, piel fina y jugosa, sabor rico, sabor crujiente, dulzura y acidez moderadas, y se le conoce como néctar natural. .
Alcance de la protección del producto: las 8 ciudades de la ciudad de Jinzhou, incluidas la ciudad de Dongzhuosu, el municipio de Zhoujiazhuang, el municipio de Donglizhuang, la ciudad de Zongshizhuang, la ciudad de Silkworm, la ciudad de Yingli, el parque de economía circular y la ciudad de Taoyuan, son regiones administrativas con jurisdicción.
Sandía Xinle
La nueva sandía es redonda, verde, cristalina, con estampados brillantes, piel fina, textura arenosa, sabor jugoso y dulce. Cuando lo comes, tus labios y dientes se sienten fríos y el calor desaparece.
Alcance de la protección del producto: la ciudad de Xinle tiene jurisdicción sobre cinco ciudades: Dongwang Town, Handan Town, Dayue Town, Cheng'an Town y Zhengmo Town.
Chengde
Vino Shanzhuang
Laojiu Villa es un estilo de vino único. El vino tiene un color claro y transparente, cuerpo completo, rico aroma a bodega, regusto armonioso, regusto dulce y meloso, largo y limpio, y no tendrá sed después de beber más.
Ámbito de protección del producto: Región administrativa de la ciudad de Chengde.
Patatas Weichang
El condado autónomo manchú y mongol de Weichang es la famosa ciudad natal de las patatas en China. Las patatas producidas tienen las características de alto rendimiento, forma grande, libre de virus y buen sabor, y también han formado una cultura de patata local única.
Ámbito de protección del producto: Weichang Manchu y el condado autónomo de Mongolia es su región administrativa.
Castaño de Kuancheng
La superficie del fruto es marrón y brillante, la pulpa es de color blanco amarillento, el fruto es regordete y las partículas son grandes y uniformes. Dulce y deliciosa, la cáscara es fácil de freír y pelar, y se la conoce como la Perla de Oriente.
Ámbito de protección del producto: el área administrativa bajo la jurisdicción del condado de Kuancheng, ciudad de Chengde.
Chengde
Manzana Guoguang
La manzana Chengde Deguang es verde y natural, con tamaño de fruta mediano, superficie lisa, color brillante, crujiente y jugosa, agridulce. Sabor y sabor delicioso. Bueno, duradero para el almacenamiento.
Ámbito de protección del producto: Siete municipios en el noreste de China: municipio de Anjiang, municipio de Liuzhangzi, municipio de Xinzhangzi, municipio de Shangban, municipio de Mengjiayuan, municipio de Xiaban, municipio de Bajia, municipio de Dayingzi, municipio de Manzhangzi, municipio de Shanggu, municipio de Jiashan, Municipio de Shihuiyao, municipio de Liugou, municipio de Sangou, municipio de Cangzi, municipio de Wudaohe, municipio de Chagou y pueblo de Gaositai.
Cheng Shaoguo·JIU
El licor Urban Shaoguo se basa en la teoría de "Los cinco elementos hacen licor" y absorbe el poder del oro, el fuego, la madera, el agua y la tierra en el vino. en diferentes formas. El vino de olla a medio preparar tiene un aroma armonioso, una fragancia fresca y un sabor delicioso. No te sientas seco después de beber, no te afeites la cabeza. Con el aroma único y el estilo elegante del norte, es un vino magnífico que no se puede replicar en otras regiones.
Ámbito de protección del producto: el área administrativa bajo la jurisdicción de la ciudad de Bancheng, condado de Chengde.
Chengde Almond Dew
Chengde Almond Dew es una bebida de proteína vegetal elaborada a base de almendras silvestres naturales y agua mineral. Es tan blanco como la leche, tan delicado como el jade y tiene una fragancia única. Tiene las funciones de calmar la sed, humedecer los pulmones, regular los lípidos en sangre, prevenir la arteriosclerosis y regular la función inmune no específica.
Alcance de la producción
Alcance de la protección del producto: la división administrativa del condado autónomo manchú de Fengning incluye 20 ciudades, incluidas las ciudades de Huangqi y Dage.
Zhangjiakou
Vino Shacheng
El vino Shacheng tiene una calidad elegante, un aroma rico, un color brillante, mucho cuerpo y un sabor suave.
Ámbito de protección del producto: ciudad de Donghuayuan, municipio de Ruiyunguan, municipio de Xiaonan Xinbao, ciudad de Guanting, ciudad de Sangyuan, ciudad de Shacheng, municipio de Xibali, condado de Huailai donde se unen el río Sanggan y el río Yanghe, municipio de Dongbali, municipio de Dahuangzhuang, Xin. 'an Town, Cunrui Township, Mutu Township, Langshan Township y Beixinbao Township tienen actualmente Wujiagou Town, Zhangjiabao Town, Chengguan Town, Baodai Town y Luan Veintiséis ciudades, incluidas Zhuang Township, Yaohui Township, Heishansi Township, Fanshan; La ciudad, el municipio de Wenquantun, el municipio de Dongxiaozhuang, la ciudad de Wubao y el municipio de Wofosi tienen actualmente jurisdicción sobre el área administrativa.
Xuanhua
Uvas de leche
Las uvas de leche Xuanhua son de color verde y blanco lechoso, como el jaspe, crujientes y tiernas, de piel fina y jugosas, dulces y refrescantes. haciendo que la gente nunca se canse de comerlos. Su característica más importante es que se puede pelar y cortar en rodajas, y se conoce como un complemento al corte de leche sin jugo.
Ámbito de protección del producto: Municipio de Chunguang, Hezi, Municipio de Houjiamiao, Xixiang, Distrito de Xuanhua, Ciudad de Zhangjiakou, Pueblo de Gujiaying, Pueblo de Dacanggai, Municipio de Dongwangshan, Condado de Xuanhua, Ciudad de Zhangjiakou.
Mijo
Yuzhou es uno de los cuatro principales arroces tributo en China Gongyuan. Las cosechas de mijo de Yuzhou son abundantes y doradas. Es famoso por su gran tamaño, color amarillo, sabor delicioso, textura pegajosa y nutrición.
Ámbito de protección del producto: el condado de Yu se encuentra actualmente bajo la jurisdicción del distrito administrativo.
Yuzhou Xingbian
Yuzhou Xingbian está elaborado con almendras de alta calidad producidas en el condado de Yu y se procesa y hornea cuidadosamente. Tiene las características de pulpa fina, granos grandes, granos separados, piel brillante, alto contenido de fibra, crujiente y delicioso, y alto valor nutricional.
Ámbito de protección del producto: el condado de Yu se encuentra actualmente bajo la jurisdicción del distrito administrativo.
Qinhuangdao
Vino Changli
Las características del vino Changli son claro, transparente y brillante, aroma frutal puro y rico, sabor puro y delicado, pleno y completo; Cuerpo. El retrogusto es largo.
Ámbito de protección del producto: condado de Changli, ciudad de Qinhuangdao, que ahora está bajo la jurisdicción del distrito administrativo.
Fideos largos fideos
Los fideos son de aspecto ligeramente amarillo, transparentes, libres de impurezas, de espesor uniforme, de sabor suave y tierno, blandos y duros, no turbios, tiernos y suave y tiene una baja tasa de rotura. Sus técnicas de producción tradicionales están incluidas en la lista del patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Hebei.
Ámbito de protección del producto: Región administrativa del condado de Lulong.
Nueces Shimen
Las nueces Shimen tienen las características de gran tamaño, muchos granos, piel fina, fácil extracción del grano, alto contenido de grasas y proteínas y sabor dulce. Ya a finales de la dinastía Ming y principios de la dinastía Qing, las nueces Shimen se habían convertido en una especialidad local y eran conocidas como nueces de fama mundial.
Ámbito de protección del producto: Región administrativa del condado de Lulong.
Tangshan
Yutian
Repollo encurtido
El repollo saludable de Yutian es un plato tradicional famoso en el condado de Yutian. Debido a que sus hojas son rectas y apretadas, la parte superior es ligeramente puntiaguda y el cuerpo vegetal es cónico, se llama Yutian Baojian.
Alcance de la protección del producto: está bajo la jurisdicción de 6 ciudades, incluidas Yutian Town, Hongqiao Town, Yangjiatao Township, Liangjiadian Town, Caitingqiao Town y Guojiatun Township en el condado de Yutian.
Porcelana
La porcelana auténtica es de color blanco lechoso y translúcida, el producto es extremadamente ligero, el esmalte es brillante y suave, la forma es muy regular, impecable, las líneas son precisas. y hermosa, y la imagen es brillante y elegante.
Alcance de la protección del producto: la ciudad de Tangshan tiene actualmente cuatro distritos administrativos: distrito de Lubei, distrito de Kaiping, distrito de Lunan y zona de alta tecnología.
Maní Luanxian
(Maní Donglu)
El maní Luanxian (Maní Donglu) se caracteriza por frutos grandes, piel blanca, semillas regordetas y contenido de aceite. Alta cantidad y buena palatabilidad.
Alcance de la protección del producto: actualmente gobierna 7 ciudades, incluidas Xiaomazhuang Town, Ciyutuo Town, Guma Town, Luanzhou Town, Zhuanglei Town, Dong'an Town y Youzha Town en el condado de Luan.
Laotingba
Como especialidad agrícola de Laoting, el melón Leting tiene una historia de cultivo de más de 400 años. Su método de cultivo es único, su calidad es excelente, su piel y pulpa son verdes, su sabor es dulce, su piel es fina y crujiente, es dulce pero no grasosa.
Ámbito de producción
El vino para beber de Liu Ling se elabora a partir de granos ricos y de alta calidad como materia prima, mediante un proceso de elaboración de cerveza antiguo y único, y se fermenta en el vino de la Oficina de Seguridad Nacional del Milenio. bodega. Cientos de años de almacenamiento subterráneo han hecho de Liu Lingzui un estilo de licor típico que es claro y transparente, tiene un rico aroma a bodega, un sabor dulce y suave, un cuerpo pesado y un regusto largo. Es un licor de sabor fuerte típico del norte. Porcelana.
Ámbito de protección del producto: el distrito de Xushui es el área administrativa bajo su jurisdicción.
Shuntao
Las características de Shun Tao son fragantes, hermosas, dulces y puras. La pulpa contiene una variedad de vitaminas y es un complemento nutricional.
Alcance de la protección del producto: el condado de Shunping actualmente gobierna ocho ciudades: Yaoshan Town, Pushang Town, Yutai Township, Anyang Township, Baiyun Township, Hekou Township, Dabei Township y Shennan Township.
Licor Wujiao
El licor Wujiao se elabora a partir de sorgo, arroz, maíz, arroz glutinoso y trigo de alta calidad. El vino es cristalino, con rico aroma de bodega, sabor puro y dulce, dulce en boca, limpio y refrescante en boca, y profunda concepción artística.
Alcance de la protección del producto: el condado de Dingxing actualmente gobierna 9 ciudades: el municipio de Yaocun, el municipio de Zhangjiazhuang, el municipio de Xianyu, el municipio de Gaoli, el municipio de Beihe, el municipio de Xiaocun, el municipio de Gucheng, el municipio de Dingxing y el municipio de Dongluobao.
Yuan Xunxiang
La fabricación tradicional de incienso de Qingyuan se ha transmitido durante miles de años, y el incienso de Qingyuan ya ha formado un estilo único. Se seleccionan los materiales fragantes locales únicos, que tienen buena dureza, no son fáciles de romper, estables y de combustión completa, fragancia elegante y fresca, pura y duradera, no irritante y ligeramente gris. Yuanxiang se compone principalmente de flores de hibisco silvestre. Dependiendo de la variedad, se elabora con polvo de madera de agar, polvo de sándalo y otras especias.
Ámbito de protección del producto: el distrito de Qingyuan es el área administrativa bajo su jurisdicción.
Azufaifa Tangxian
La azufaifa Tangxian es de apariencia rectangular, con cáscara de color rojo oscuro, núcleo grande y pequeño, piel fina y pulpa gruesa, rica en nutrientes, alto contenido de azúcar y alto valor calórico. . Los dátiles rojos son ricos en vitaminas y también contienen minerales esenciales como hierro, fósforo y calcio.
Ámbito de protección del producto: municipio de Daomaguan, municipio de Lichuan, municipio de Huangshikou, municipio de Yangjiao, municipio de Shimen, municipio de Juncheng, municipio de Qijiazuo, municipio de Baihe, municipio de Micheng, municipio de Dayang, municipio de Beidian Touxiang, municipio de Baoshui, municipio de Duting, Municipio de Luozhuang, municipio de Beiluo, municipio de Nandiantou, pueblo de Renhou, pueblo de Gaochang, etc. La región administrativa bajo su jurisdicción actual.
Pimienta Wangdu
La pimienta Wangdu es famosa por su gran rendimiento, color rojo, pulpa espesa, sabor delicioso y largo tiempo de almacenamiento. La pimienta Wangdu tiene un alto valor nutricional y su contenido de vitamina C ocupa el primer lugar entre las verduras.
Ámbito de protección del producto: dentro del área administrativa del condado de Wangdu.
Espárragos verdes
Los espárragos Lucheng tienen las características de brotes de bambú completos, rectos, verdes, suaves, crujientes y fragantes. Los espárragos son tiernos y nutritivos.
Ámbito de protección del producto: el condado de Rongcheng se encuentra actualmente bajo la jurisdicción del distrito administrativo.
Ñame Lixian (cáñamo)
El ñame Lixian tiene raíces largas y delgadas, color de superficie oscuro, boca corta, piel fina, pulpa crujiente, moco espeso y se puede arrancar cuando se rompe. filamentos. Tiene un sabor dulce y crujiente, cálido y refrescante, tiene un sabor único y es nutritivo.
Alcance de la protección del producto: Hay 7 municipios (pueblos) bajo la jurisdicción del condado de Li: municipio de Qudi, municipio de Baowu, pueblo de Liushi, pueblo de Nanzhuang, pueblo de Liwu, pueblo de Baiji y pueblo de Guodan.
Nueces de Laishui
(Nueces de Yesanpo)
Los productos de nueces de Laishui incluyen principalmente cabezas de león, sombreros de hombre, cabezas de tigre, sombreros oficiales y corazones de pollo, dobles. palos, etc Se vende bien en el país y en el extranjero.
Ámbito de protección del producto: el condado de Laishui es la región administrativa bajo su jurisdicción.
Huevos de pato salados de Baiyangdian
Área de producción de Anxin
Huevos de pato salados de Baiyangdian, la cáscara del huevo de pato es azul y tiene una apariencia redonda y suave también lo es Baiyangdian. llamado Qingguo. La característica más importante es que el aceite gotea después del corte y la yema es verde, roja y blanca. Tiene buen sabor, ni salado ni soso, y es rico en nutrientes.
Ámbito de protección del producto: 11 ciudades en la ciudad de Duancun, la ciudad de Zhaobeikou, la ciudad de Tongkou, la ciudad de Liulizhuang, la ciudad de Anxin, la ciudad de Dawang, la ciudad de Santai, la ciudad de Laohetou, el municipio de Zhaili, Quan Touxiang, la ciudad de Anzhou.
Huevo en conserva de Baiyangdian
Producido por Anxin
El fruto es de forma regular, de color amarillo verdoso, de piel fina, jugoso y de sabor crujiente (menos hueso). células), moderadamente agridulce.
Ámbito de protección del producto: áreas administrativas bajo la jurisdicción de 7 ciudades, incluidas Chengbei, la oficina del subdistrito de Chang'an Road, la ciudad de Liuzao, la ciudad antigua de Liqin, el municipio de Dongliuchun, el municipio de Daluzhuang y el municipio de Xicheng.
Zhongshan Songjiu
El mijo es mijo nuevo de alta calidad del área de Dingzhou y el agua de elaboración es agua subterránea de Heilongquan. El vino elaborado es de color amarillo anaranjado, claro, transparente y brillante. Tiene el aroma rico y elegante único del vino de arroz, acompañado de colofonia y aroma medicinal. Tiene un sabor suave y suave, dulce y refrescante sin ningún olor peculiar. el cuerpo del vino es armonioso y tiene el estilo típico del vino de arroz.
Ámbito de protección del producto: ciudad de Dingzhou, ciudad de Zhuanlu, ciudad de Pangcun, ciudad de Qingfengdian, oficina del subdistrito de Chang'an Road.
Cangzhou
Shilixiang
El vino Shilixiang adopta la artesanía tradicional, utiliza bodegas centenarias transmitidas de generación en generación y se ha almacenado en bodegas centenarias. océano de vino. El vino de tomillo elaborado es alto pero no fuerte, bajo pero abundante, largo y limpio, pleno y armonioso antes de beber, el aroma es elegante y agradable después de beber, el aroma es infinito;
Ámbito de protección del producto: Botou se encuentra actualmente bajo la jurisdicción del distrito administrativo.
Suning Fur
Suning es la mundialmente famosa capital peletera de China. En condiciones geográficas únicas, la piel de Suning (piel de visón, piel de zorro, piel de perro mapache) fabricada con tecnología especial es suave y hermosa, hermosa y noble, de color brillante, cómoda y cálida, gris e inodoro, fácil de usar y puede llamarse el suave oro de la piel.
Ámbito de protección del producto: Región administrativa del condado de Suning.
Qingxian Yangjiaocui
Qingxian Yangjiaocui, llamado así en honor a Kublai Khan, goza de una gran reputación en China. Tiene una variedad pura y condiciones de cultivo únicas. Tiene curvatura como un cuerno, piel fina de color gris, pulpa de color verde claro, pulpa anaranjada, pulpa crujiente, se deshace en la boca, es dulce y refrescante, y es una buena fruta.
Ámbito de protección del producto: el condado de Qing se encuentra actualmente bajo la jurisdicción del distrito administrativo.
Azufaifa de Cangzhou
Azufaifa dorada
Azufaifa de Cangzhou también se llama azufaifa Xihe. El fruto es ovalado, con piel de color marrón rojizo y pulpa amarilla. Cuando se rompen, las hebras de azúcar de roca se pueden arrancar, de ahí el nombre "Golden Jujube".
Ámbito de protección del producto: 12 ciudades en la ciudad de Cangzhou (actualmente bajo su jurisdicción), a saber, el municipio de Huangdipu, el municipio de Gaochuan, el municipio de Cuierzhuang, el municipio de Dusheng, el municipio de Daguanting, el municipio de Dulin, el condado de Cangxian, el municipio de Dachucun, el municipio de Zhifangtou. ; ciudad de Qiaoqi, ciudad de Botou; ciudad de Huai, municipio de Gaoguan, condado de Xianxian, ciudad de Hejian;
Pera Botou
La pera Botou tiene una apariencia hermosa, piel fina y pulpa gruesa, crujiente y jugosa, dulce y refrescante. La pulpa es de color blanco lechoso, dulce y deliciosa.
Ámbito de protección del producto: Botou se encuentra actualmente bajo la jurisdicción del distrito administrativo.
Huangdongzao
El Dongzao es una fruta rara con piel fina, pulpa gruesa, corazón pequeño, carne tierna y crujiente, sabor agridulce y excelente sabor. Tiene un valor nutricional y para la salud extremadamente alto y se la conoce como la fruta de la longevidad. Es el rey de las pastillas de vitaminas vivas.
Ámbito de protección del producto: área administrativa de la ciudad de Huanghua.
Hengshui
Raoyangquan
El melón Raoyang es famoso por su alto rendimiento, comercialización temprana, amplia adaptabilidad y fuerte resistencia al estrés. El fruto es fino y crujiente, con jugo dulce. El melón tierno no es amargo y el melón maduro es dulce. Es conocido como el mejor melón del mundo.
Ámbito de protección del producto: ciudad de Daguanting, condado de Raoyang, aldea de Yinda, ciudad de Raoyang, municipio de Liuchu, ***4 ciudades.
Uva Raoyang
La industria de la uva Raoyang tiene una larga historia y una escala enorme, y es conocida como la ciudad natal de las uvas en China. Las uvas Raoyang tienen mazorcas grandes y hermosas, frutos bien proporcionados, piel fina y jugosa, pocas semillas, pulpa espesa, pulpa crujiente, sabor agridulce y rica nutrición.
Alcance de la protección del producto: actualmente gobierna 7 ciudades en el condado de Raoyang: Daguanting Town, Yinda Village, Raoyang Town, Wugong Town, Liuchu Township, Wangyongyue Township y Dongliman Township.
Shenzhou Peach
Shenzhou Peach es conocido como el Rey del Melocotón, también conocido como el Melocotón Jefe. En la antigüedad se decía que los melocotones del norte eran los mejores de China. El melocotón intenso es enorme, de forma hermosa, de color amarillo claro con color rojo, piel y pulpa finas, jugoso y dulce, lo que hace que la gente saliva.
Ámbito de protección del producto: Shenzhou Qixiang,
Ámbito de protección del producto: ciudad de Daying del condado de Zaoqiang, ciudad de Xintun, ciudad de Encha, ciudad de Jiahui, actualmente jurisdicción de 4 municipios.
Xingtai
Ning Yali
La pera Yaning tiene una apariencia hermosa, carne tierna y jugosa, pocas células de piedra, dulzura y acidez moderadas y una fragancia rica y clara. El contenido de sólidos solubles supera el 12%, lo que es resistente al almacenamiento y tiene un mejor sabor después del almacenamiento.
Ámbito de protección del producto: Región administrativa del condado de Ningjin.
Apple Gang
La rica pulpa de manzana tiene alta dureza, poca fibra y textura fina. La fruta tiene una forma regular, crujiente y pura, agridulce, fácil de almacenar, duradera y rica en una variedad de aminoácidos, minerales y oligoelementos que son beneficiosos para el cuerpo humano.
Ámbito de protección del producto: los municipios de Houjiazhuang, Zhangyao y Nansai en el condado de Neiqiu son las jurisdicciones administrativas.
Handan
Nueces de Shexian
El cultivo de nueces de Shexian tiene una larga historia y se ha transmitido durante casi dos mil años. Con alto rendimiento y excelente calidad, es uno de los tres tesoros del condado de Shexian. Se caracteriza por una piel fina, color dorado y un contenido de aceite de hasta el 60%.
Ámbito de protección del producto: Región administrativa del condado de She.
Shexian Zanthoxylum bungeanum
El condado de Shexian es una zona de producción concentrada de pimientos con una larga historia de plantación, especialmente pimientos dorados y pimientos blancos, famosos por su alto rendimiento y buena calidad. Gozan de una gran reputación en el condado de Shexian. La reputación del chile. Las principales variedades de pimiento que se cultivan en el condado de She son Dahongpao y Xiaohongjiao.
Ámbito de protección del producto: Región administrativa del condado de She.
Weiyali
La pera Weiya es una excelente variedad de pera originaria de la antigua China con una historia de más de 2.000 años. La pera Weixian tiene forma regular, piel grande y piel fina, pulpa gruesa y núcleo pequeño, apariencia brillante, pequeñas manchas negras, color blanco y amarillo brillante, pulpa tierna, menos residuos de jugo, sabor agridulce apropiado, sabor rico, crujiente y delicioso. y sabor único. Excelente calidad.
Ámbito de protección del producto: el condado de Wei se encuentra actualmente bajo la jurisdicción del distrito administrativo.
Nian Suan
El ajo Yongnian tiene las características de cabezas de ajo grandes, piel fina, válvulas grasas, carne fina, sabor delicioso, picante y dulce, mucha pasta de ajo, pegajosa pero no seco. La salsa de ajo es pegajosa, picante, fragante y triturada, y el sabor permanece sin cambios durante la noche.
Ámbito de protección del producto: el condado de Yongnian se encuentra actualmente bajo la jurisdicción del distrito administrativo.
Mijo Wu'an
El mijo Wu'an es de color amarillo claro, con partículas pequeñas, fácil de pudrir en la olla, dulce en boca y rico en vitaminas. Puede calentar el estómago y nutrir el cuerpo, relajar los músculos y huesos, aliviar la irritabilidad y saciar la sed, reponer el qi y nutrir el corazón y prolongar la vida.
Ámbito de protección del producto: Wu'an se encuentra actualmente bajo la jurisdicción del distrito administrativo.
Vino Congtai
La evolución del vino fermentado al vino destilado creó la primera producción de vino de sorgo al norte del río Amarillo en China. El licor Congtai con sabor a Luzhou se elabora a partir de sorgo glutinoso local como materia prima principal, trigo tostado a temperatura media-alta como agente de fermentación y sacarificación, jarras de barro de Laojiao como recipientes de elaboración de cerveza y se elabora mediante fermentación, refinación y destilación en estado sólido. Con excelente calidad y sabor único, sus técnicas tradicionales de elaboración de cerveza están catalogadas como patrimonio cultural intangible provincial, transmitidas de generación en generación y reconocidas como una marca china tradicional por el Ministerio de Comercio.
Ámbito de protección del producto: los condados de Handan, Feixiang y * * * se encuentran actualmente bajo la jurisdicción de regiones administrativas.
Nombre oficial
Aceite de sésamo rallado
Daming Sesame Oil se fundó a principios de la dinastía Ming y tiene una historia de producción de más de 500 años. Utiliza sésamo como materia prima y se procesa mediante molienda de pequeñas piedras y técnicas tradicionales únicas. Color brillante, sabor suave, rico, duradero y puro. Ocupa el primer lugar entre los aceites comestibles y puede describirse como una pequeña tienda de aceite de sésamo, una pequeña tienda de aceite de sésamo.
Ámbito de protección del producto: Área administrativa del condado de Daming.
Lo anterior es sólo como referencia.