¿Cuáles son tus recomendaciones de comida deliciosa cuando viajas a Francia?
Hoy estaba leyendo "La comida de mi ciudad natal" de Wang Zengqi. Estaba escrito con mucha delicadeza, como si la comida estuviera justo frente a mí, y sentí un poco de nostalgia.
Entonces, naturalmente pensé, ¿qué deberíamos comer cuando estudiamos en Francia? Cuando llegué por primera vez a Francia, mis amigos de casa siempre me preguntaban con especial preocupación: "¿Estás acostumbrado a comer en Francia?"
"¿Qué comes habitualmente?" ¿Salir a comer?" "¡Hoy, con esta nostalgia, hablaré sobre el sabor de varias delicias mientras estudiaba en Francia!
Lo primero que quiero decir es la baguette. Algunas personas dicen que los palitos son muy duros, y realmente duros, pero los palitos también son muy fragantes y masticables, especialmente los recién tostados, se puede decir que el aroma es abrumador.
Los sándwiches franceses también son divertidos. A menudo se sirven en una barra de pan en lugar de nuestro habitual pan de molde. Este probablemente sea similar al Subway, pero más masticable.
Al principio no estaba acostumbrado a las baguettes ni a los bocadillos de baguette, pero un día me acostumbré y parecía que no podía vivir sin ellos. Después de mucho tiempo sin comer, siento un poco de soledad en los dientes.
En segundo lugar quiero hablar de postres. Éste parece un poco grande, pero el postre francés es realmente irresistible. En este momento me vienen a la mente diversos pasteles, yogures, helados y los famosos macarrones franceses.
Francia tiene muchos tipos de yogures, además de flanes y purés de frutas, que se pueden adquirir en los supermercados de a pie, lo cual resulta muy cómodo.
Recuerdo que una vez un amigo descubrió un postre delicioso. En sus palabras, "Es tan delicioso, tan barato, y puedes comprarlo en los supermercados. ¡Es realmente terrible!". Así que el hábito de comer postres se desarrolló gradualmente y siempre tenía que comer algo dulce después de una comida para solucionar el problema. .
Hablemos del alcohol. Francia es un gran país vitivinícola, con de todo, desde vino tinto hasta vino blanco y champán. Puedes comprar alcohol en todas partes. El vino francés es barato y de alta calidad y, naturalmente, se ha convertido en una necesidad para la cena diaria.
Beber es para divertirse y disfrutar. No hay necesidad de competir entre sí por la capacidad de beber. Por supuesto, eso podría ser otro tipo de diversión. Cuando el nivel del agua del río Sena está bajo, siempre hay muchos jóvenes charlando y bebiendo a ambos lados del río, lo cual es muy agradable.
En Nochevieja, cuando se celebra, los franceses siempre abren una botella de champán. Las vibrantes burbujas del champán también hacen que la gente espere una nueva vida. En cuanto al vino, me gustaría hablar también del coñac.
El coñac también es una especialidad de Francia, pero lamentablemente no es tan popular como el champán. El coñac es rico y tiene un retrogusto pleno. Es adecuado para la digestión después de las comidas y para charlar con los amigos.
Ya que hablamos de bebidas, hablemos del café. El café se puede tomar en cualquier lugar, pero los franceses prefieren una taza pequeña de espresso y siempre disfrutan de una taza después de cenar. Con el paso del tiempo, cuando vayáis al campo, haced como los romanos.
Por supuesto, hay algunas cosas que no se pueden aceptar pase lo que pase. Esto también es común. El camarero del restaurante también asumirá que usted pidió un espresso. Los turistas primerizos siempre tienen muchos malentendidos y simplemente sacuden la cabeza ante el café amargo.
Cuando se trata de verduras, especialmente verduras verdes, siempre siento que hay relativamente pocas variedades. Quizás sea porque no conozco las verduras locales en Francia.
Pensándolo bien, las cosas que como más entre semana probablemente son brócoli, espinacas, apio, rúcula y lechuga. Extraño las verduras verdes de Shanghai.
Los norteños llaman a todas las verduras verdes "verduras verdes", mientras que los norteños llaman a las verduras verdes de Shanghai "verdes de Shanghai". Se pueden comprar en los supermercados nacionales y son muy caras. Sólo se necesitan tres o cuatro euros para cocinar un plato de guarniciones.
En cuanto a la bolsa de pastor y las cabezas de hierba, sólo puedo pensar en ello. La rúcula sabe un poco a bolsa de pastor, así que sólo puedo esperar que las ciruelas sacien mi sed.
Cuando pienso en frutas francesas, siempre pienso en uvas, cerezas, fresas y moras.
Estos precios son muy razonables para Francia. A veces, cuando me pongo al día con el mercado, lleno un vaso desechable con un vaso entero de cerezas, que cuesta sólo dos euros cada una y está lleno de jugo. Después de dar algunos bocados, sentí toda la boca húmeda.
Al ser una gran región vinícola, las uvas abundan naturalmente. Quizás la forma más agradable de comer sea recoger las frutas del viñedo y llevárselas directamente a la boca.
Permítanme hablar primero de algunas de mis comidas favoritas, como los ravioles y las albóndigas al vapor. Es difícil comer platos auténticos en Francia, especialmente los ravioles.
He estado en restaurantes chinos varias veces y los wontons que se sirven siempre son muy diferentes a los de mi ciudad natal, la piel está caída y el sabor es aún más desagradable.
Cada vez que vuelvo a China, la primera comida es siempre wonton y, a menudo, tengo que comer dos tazones antes de volver a la normalidad.
Yo, que soy sureño, probé auténticas empanadillas cuando vine a Francia.
Quizás el mercado de dumplings en China sea demasiado grande. Muchos estudiantes del norte empezaron a extender la masa con harina y luego a mezclar ellos mismos el relleno. El relleno está lleno de carne y se puede envolver de diversas formas. ¡La comida china es increíble!
Cuando estudio en Francia, por comodidad, me temo que los fideos son los más consumidos, y la pasta es uno de ellos.
Al principio iba a menudo al supermercado a comprar fideos chinos, pero luego me volví perezoso y la pasta me pareció aceptable.
La pasta está en todas partes, es barata y está disponible de diversas formas. A veces usamos estos fideos al estilo occidental al estilo chino.
Más tarde vi fideos de yema de huevo en un supermercado francés. También estaban muy buenos, suaves y sabían a casa.
Cuando estaba aprendiendo francés, un profesor dijo que comía pasta durante un mes cuando era el más pobre de París. Esto era increíble en ese momento.
Pero después, de hecho, rompí el récord. Por un lado, realmente no soy rico, por otro lado, soy un vago. Los fideos son muy convenientes.
Por último, hablemos de un objeto sagrado:
¡Lao Ganma! Lao Gan Ma siempre ha sido muy popular, pero antes de venir a Francia, realmente no tenía idea de que se había convertido en un éxito internacional. Probablemente, hay demasiadas personas en China que comen comida picante y una botella de Laoganma les hace sentir nostalgia. También creo que cuando soy extremadamente vago, siempre preparo una comida con pasta de Laoganma. ¡Qué obra maestra!
Cuando viajo al extranjero, mi familia siempre está preocupada por no tener suficiente comida. De hecho, el día que estudié en el extranjero, fue muy divertido cocinar para mí o comer con amigos.
La comida favorita de China puede ser la olla caliente, que es conveniente y acogedora. En cualquier festival siempre hace calor cuando se reúne un grupo de personas.
Las delicias de mi ciudad natal siempre evocan una cálida nostalgia en mi corazón. La vida de estudiar en el extranjero resulta a veces nutritiva, pero aún está lejos de la comida francesa que la gente imagina. Sin embargo, también hay algo de romance en lo común, ¡lo cual es genial!