Costumbres nacionales
Nacionalidad Kirguisa - Cuando ocurre en el primer mes de cada año, el pueblo Kirguistán celebra el Festival "Noroz", que es muy similar al Festival de Primavera de la Nacionalidad Han. Durante los festivales, cada familia cocinará una comida suntuosa según sus propias capacidades y se invitarán unos a otros para celebrar. La noche del festival, cuando el ganado regresa del pasto, se enciende un fuego con splendens frente a cada yurta. Si las personas saltan primero y luego los animales, indica que el desastre será eliminado y el problema será resuelto. Las personas y los animales prosperarán en el nuevo año.
Gente Buyi: al final del duodécimo mes lunar, cada hogar ahuma carne, rellena salchichas, asa vino, hace pasteles de arroz glutinoso, flores, cose ropa nueva y hace pañuelos. El día veintitrés del duodécimo mes lunar, dale maltosa y otras frutas al Dios de la Cocina. Por favor escriba una pareja y publique un dios de la puerta y una foto de Año Nuevo. En la víspera de Año Nuevo, toda la familia, jóvenes y mayores, se sientan alrededor del fuego y primero ofrecen sacrificios al cielo y a la tierra de los antepasados, luego toda la familia se desea y celebra una cena de reunión. Durante el Año Nuevo chino, se atan faroles en casa, se encienden juntos por la noche y se cuelgan en la puerta. Después del primer día del Año Nuevo Lunar, la gente comienza a saludar el Año Nuevo. Hombres y mujeres jóvenes se reúnen para "mirar" y expresar su amor a través del canto; o se reúnen y bailan con el acompañamiento de suona, flauta, flauta, tambor de bronce y otros instrumentos musicales. En algunas zonas, el decimoquinto día del primer mes lunar es el final del Año Nuevo y el trigésimo día del primer mes lunar es el "año pequeño".
Pueblo Tujia: a partir de dos días antes del primer día del primer mes lunar, el primer día del mes lunar se llama año grande y el segundo día del mes lunar se llama año pequeño. . En Nochevieja, cada familia enciende un leño y todos se sientan juntos y escuchan al anciano contar historias hasta el amanecer. Durante el festival, comemos "pescado de levadura roja" para simbolizar la riqueza, y también comemos platos grandes en ollas, que se llaman platos combinados. En el tercer grado de la escuela secundaria se llevó a cabo un "baile de las olas", con decenas de miles de participantes. Además, hay linternas de dragones, danzas de leones, festivales de faroles, obras de teatro, artes marciales y otras actividades.
Nacionalidad Zhuang: tres días desde el día 30 al 2 del primer mes lunar. Cualquiera que trabaje al aire libre debe regresar a casa a las treinta. En la víspera de Año Nuevo, todo el mundo mata pollos y patos, cocina cerdo al vapor, pulveriza la carne y prepara cerdo a la parrilla. La cena de ocho platos incluye "pollo hervido" y pollo entero guisado. Cada familia tiene que quedarse despierta hasta medianoche, encender petardos y acostarse. El primer y segundo día del primer mes, todos los turistas deben comer bolas de masa de arroz, rellenas y hechas de frijoles mungo pelados y carne semigrasa pero no magra mezclada con salsa. En esta época, es más probable que hombres y mujeres canten, jueguen a la trompeta, bailen, jueguen a la pelota o actúen.
El pueblo Dulong - el pueblo Dulong que vive en el condado de Gongshan, Nujiang, provincia de Yunnan, comienza el año con la primera nevada entre el 112 y el 12 de octubre. Como no hay un tiempo fijo, lo decide el líder del clan, normalmente de 3 a 5 días. Durante el festival, todos los hogares se invitan unos a otros, mantienen intercambios amistosos y realizan actividades de entretenimiento al mismo tiempo.
Pueblo Hani: esto sucede cada año durante dos años. Uno es el Festival de Octubre y el otro es el 16 de Junio. El calendario del pueblo Hani comienza en octubre, que es el "Año Nuevo". Durante el Año Nuevo chino, la gente visita a familiares y amigos y se compromete. Durante el "Festival de Junio" se realizan sacrificios a los antepasados y se llevan a cabo actividades culturales y deportivas como columpio, lucha libre y canto de canciones populares.
El pueblo Caddo (una rama del grupo étnico Hani): el pueblo Caddo en el condado de Xinping, provincia de Yunnan, celebra el Año Nuevo el sexto día del primer mes lunar. Cuenta la leyenda que en la antigüedad, los valientes jóvenes Caddo salían a luchar para resistir la invasión extranjera. Dejaban un mensaje antes de partir y comenzaban una nueva vida el día que regresaban a casa. Después de la guerra, debido al largo viaje, no regresaron a casa hasta el sexto día del Año Nuevo Lunar. La gente de mi ciudad natal considera este día como el comienzo de un nuevo año. Durante el Año Nuevo, sacrificaban cerdos y ovejas y bailaban con gran entusiasmo para celebrarlo.
Pueblo Pumi: el pueblo Pumi en la meseta noroeste de Yunnan, la mayoría de ellos comienza el año en el sexto día del duodécimo mes lunar. En la víspera de Año Nuevo, cada pueblo disparará tres cañones y soplará caracolas. Luego la familia se reúne para comer arroz glutinoso.
El pueblo Lemo (el nombre del grupo étnico Bai): vive principalmente en el condado de Bijiang, provincia de Yunnan. Tienen su propia forma de calcular los festivales y las fechas del Festival de Primavera también son diferentes. Por ejemplo, las flores de durazno se llaman marzo y las hojas lacadas que miden aproximadamente cinco pulgadas de largo se llaman mayo. El resultado de este cálculo es que un año tiene trece meses, y marzo se llama Festival de Marzo, que equivale al Año Nuevo chino.
El pueblo Jino en Xishuangbanna, provincia de Yunnan, llama a junio del calendario gregoriano el mes del Año Nuevo. Los cantantes se turnaron para cantarse entre sí. Si pierden, se quedan con un turbante y lo llevan hasta el año siguiente. Todas las noches durante el Año Nuevo chino, se anima a los hombres y mujeres mayores a disfrutar del vino y la comida mientras disfrutan de la comida. Hombres y mujeres jóvenes aprovechan esta oportunidad para tener sexo y encontrar a sus amantes.
Pueblo Gelao: el tercer día del tercer mes del calendario lunar cada año es el Festival de Primavera del pueblo Gelao. Debido a que viven en una zona con temperaturas más frescas, la vegetación no comienza a brotar hasta marzo y primavera. Durante esta época ocupada de arado de primavera, todos se reunirán para celebrar el Año Nuevo y orar por las bendiciones de los antepasados y los dioses de la montaña para que todo vaya bien y haya una buena cosecha. Y como el Festival Qingming suele celebrarse a principios de marzo, los dos festivales se celebran juntos, por lo que este día se designa como el Año Gelao, que también es el Festival de Primavera.
Nacionalidad Yao - El Festival de la Media Luna del séptimo mes lunar es el festival más solemne del pueblo Yao cada año: el Festival de Primavera. En vísperas del Festival de la Media Luna, todos los hogares están muy ocupados y hay trompetas y risas por todas partes dentro y fuera del pueblo.
Gente Han: en el primer día del Año Nuevo Lunar, la gente no barre el piso, no salpica agua afuera, no entra por la puerta trasera, no golpea ni regaña a sus hijos, sino que se desea buena suerte y prosperidad en el nuevo año.
Manchú——Se acerca el Año Nuevo chino, cada familia limpia el patio, coloca rejas en las ventanas, escribe coplas y escribe bendiciones. El día 30 del duodécimo mes lunar, cada hogar coloca faroles de más de seis metros de altura. Desde el primer día del mes lunar hasta el decimosexto día del mes lunar, hay luces rojas colgando en lo alto todos los días. Es mejor preparar bolas de masa para la cena de Nochevieja, así que preste atención a los pliegues. Al cocinar bolas de masa, algunas se envuelven con monedas de cobre, lo que trae buena suerte a quienes las comen. Rezamos dos veces durante el Festival de Primavera y una vez en vísperas del Año Nuevo para despedir el año viejo; rezamos nuevamente el primer día del Año Nuevo para darle la bienvenida al nuevo año. Habrá competiciones como salto de caballo y salto de camello antes del Festival de Primavera. También se celebra el Festival de los Faroles el decimoquinto día del primer mes lunar.
Coreanos: cada familia pone coplas del Festival de Primavera, cocina todo tipo de comidas suntuosas y come "arroz de los ocho tesoros". En Nochevieja, toda la familia se quedó despierta toda la noche, tocando gayageum y flautas. Al amanecer del primer día, la gente se viste con trajes festivos para saludar el Año Nuevo a sus mayores. Durante el festival, hombres, mujeres y niños de todas las edades cantan y bailan, presionan el trampolín y juegan al tira y afloja. En la tarde del día 15 del primer mes lunar, se lleva a cabo una fiesta de celebración tradicional. Varios ancianos electos subieron al "marco de observación de la luna" de madera y cantaron y bailaron con largos tambores, flautas y suonas.
Pueblo Oroqen: en Nochevieja, toda la familia se sienta junta a cenar. Pruebe comida deliciosa, beba vino y cene la víspera de Año Nuevo. Los jóvenes saludan y hacen reverencias ante sus familiares y mayores. A medianoche, la gente sostiene cajas de corteza de abedul o cajas de hierro y rodea los establos varias veces para rezar por la prosperidad del ganado. El primer día del año nuevo nos ponemos ropa nueva para saludarnos. Hombres y mujeres jóvenes se reúnen para bailar colectivamente. Está la Danza de la Caza, la Danza de los "Frutos Rojos" y la Danza de la "Lucha del Oso Negro".
Tribu Hezhe: en la víspera de Año Nuevo, todos están ocupados preparando la cena de Nochevieja, cortando rejas de las ventanas y colocando linternas. El primer día del Año Nuevo Lunar, las niñas, mujeres y niños se visten con ropa nueva bordada con nubes, van a las casas de familiares y amigos para saludar el Año Nuevo y entretienen a los invitados con un "festín de pescado". Pescado crudo agridulce, "pelo de pescado frito" crujiente, huevas de salmón. Los poetas populares ofrecen poemas y cuentan historias a la gente. Las mujeres juegan a "tocar" y "tirar huesos". Los adolescentes compiten esquiando, patinando, disparando a objetivos de hierba y corriendo sobre la hierba.
Los mongoles comen bolas de masa y hacen estallar petardos, al igual que los han. Además, deberíamos comer "carne de dedo" en la víspera de Año Nuevo para mostrar la reunión familiar. Temprano en la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, la generación más joven ofrece "vino de despedida" a sus mayores. Luego, los hombres y mujeres jóvenes montan a caballo y montan en las yurtas. Primero se inclinan ante sus mayores, luego beben y bailan. Luego, los hombres y mujeres aprovechan esta oportunidad para celebrar carreras de caballos.
El pueblo Naxi visita a familiares y amigos en el primer mes del calendario lunar y se turnan para ser invitados. Los jóvenes organizan festivales de faroles para competir con otros pueblos. Festival de los Faroles Los Festivales de los Faroles se celebran en ciudades y pueblos para mostrar sus respectivas historias étnicas, como las bromas de A Niu Mei, la vieja estrella de la longevidad, la ópera comunitaria con la Perla de Noche, el león haciendo rodar la hortensia, la danza del fénix, etc.
Tibetanos - En la víspera de Año Nuevo, se lleva a cabo una gran "Fiesta de Danza de Dios" la gente usa máscaras, canta y baila, para despedir el año viejo y dar la bienvenida al nuevo, y para protegerse de desastres y desastres. traer buena fortuna.
Nacionalidad Yi - Durante el Festival de Primavera, la gente se reúne para bailar "Xi saltando sobre la luna". En algunas aldeas, los hombres recogen agua para cocinar el día de Año Nuevo para dar descanso a las mujeres y expresar sus condolencias por su arduo trabajo durante todo el año.
El pueblo Miao llama al Festival de Primavera el "Año Hakka". Cada familia mata cerdos y ovejas, asa vino para celebrar la cosecha y espera buen tiempo y una excelente cosecha el próximo año. También es necesario cantar "Canción de la primavera", cuya letra tiene un significado general: anhelar la primavera, anhelar la primavera, apreciar la primavera, abrazar la primavera.
Pueblo Bai - El pueblo Bai comienza a adorarse unos a otros y a darse regalos en la víspera de Año Nuevo. Vigilia de Nochevieja. Pasada la medianoche, hombres y mujeres jóvenes se apresuraron a buscar agua para mostrar su diligencia y ahorro. Por la mañana, toda la familia bebe agua azucarada empapada en la fragancia de las flores de arroz para desear una vida dulce. Podemos visitar juntos lugares de interés, realizar linternas de dragones, danzas de leones o golpear juntos el látigo del rey.
Gente Zhuang - En la víspera de Año Nuevo, cada hogar enciende un fuego en la chimenea y la mantiene encendida toda la noche, lo que se llama "fuego de año nuevo". La costumbre popular es hacer bolas de arroz para celebrar el Año Nuevo. Durante el festival, también organizaremos diversas actividades culturales y deportivas nacionales para celebrar, como cantar "recogiendo té", danza del león, baile en barra, juego de gong, juego de trompeta, juego de pelota y presentaciones de ópera local.
El pueblo Jing: el primer día del Año Nuevo Lunar, van al pozo con incienso y velas para adorar, lo que se llama "comprar agua nueva". El primer día del festival, las mujeres tibetanas tienen que acarrear "agua auspiciosa" del río antes del amanecer. La gente cree que el agua nueva del primer día del mes lunar puede traer buenas noticias y buena suerte, y puede mantener la buena suerte durante un año.
Al pueblo Dongxiang le gusta tener una guerra terrestre durante el Festival de Primavera para mostrar su amor por la tierra que los nutre.
Pueblo Qiang: cada hogar debe preparar varios tipos de fideos fritos: terneros, corderos, pollos y otros sacrificios para adorar a sus antepasados y dioses. Durante el Año Nuevo, se supone que deben beber vino y sentarse alrededor del altar. La persona mayor canta "Abre el altar" y luego usa una pajita de aproximadamente dos pies de largo para chupar de izquierda a derecha.
El pueblo Ewenki: el primer día del primer mes lunar, se saludan unos a otros por Año Nuevo, especialmente a sus mayores y familiares. La primera noche del nuevo año, hombres, mujeres y niños se reúnen en una casa grande para divertirse. Generalmente, los ancianos llaman a esto una fiesta de entretenimiento. La mujer comienza a bailar o cantar primero, y luego todos, sin importar el género, bailan juntos.
Pueblo Daur: al amanecer del primer día del primer mes lunar, las mujeres preparan el desayuno y los hombres queman incienso y adoran a los dioses, rezando para que los bendigan con seguridad y prosperidad. Adorando a los dioses, brindan por los mayores y se inclinan para aceptar los saludos de los mayores. Después de comer bolas de masa y ponerse ropa nueva, los parientes cercanos de hombres y mujeres se reúnen, guiados por sus mayores, para participar en diversas actividades de entretenimiento según la antigüedad.
Pueblo Hani: las mujeres están ocupadas haciendo pasteles de arroz glutinoso en la víspera de Año Nuevo, mientras los jóvenes suben a la montaña para cortar bambú y construir columpios. Durante el Festival de Primavera, tanto a hombres como a mujeres, jóvenes y mayores, les gusta jugar en los columpios.
Gente Buyi - En Nochevieja, toda la familia se sienta alrededor de la chimenea y permanece despierta toda la noche. Temprano en la mañana del día de Año Nuevo, las niñas corrieron al río a buscar agua. Quien carga primero el agua es la persona más trabajadora y feliz, lo que también indica un buen año.
Gente Yao: durante el festival, la gente se reúne para ver el divertido y único "drama agrícola". Una persona desempeña el papel de una vaca, una persona desempeña el papel de un agricultor, una persona desempeña el papel de un agricultor y tres personas cantan y bailan para celebrar la cosecha agrícola, los hombres y mujeres jóvenes se reúnen en el césped alrededor; el pueblo, tocan Lusheng, Qinyue, cantan canciones populares y buscan a la persona que aman.
El pueblo Jingpo organiza un concurso de "tiro" durante el Festival de Primavera. En la mañana del primer grado de la escuela secundaria, la gente se reunió en el gimnasio. Las niñas cuelgan sus bolsos bordados en lo alto de postes de bambú. El arquero ata una cuerda a su bolso de cuero para convertirse en un francotirador, y las chicas recompensan al francotirador con un cuenco de vino de arroz dulce.
Nacionalidad Lahu - Cada año, del primero al decimoquinto día del primer mes lunar del calendario lunar, se celebra el Festival de la "Torre en Expansión" (Festival de Primavera en la nacionalidad Lahu) del pueblo Lahu en Yunnan. En la víspera de Año Nuevo, cada hogar preparará pasteles de arroz glutinoso que simbolizan el sol, la luna y las estrellas, y ofrecerá sacrificios al sol, la luna y las estrellas, con la esperanza de buen tiempo y una excelente cosecha en el nuevo año. Del primero al cuarto día del mes lunar, hombres y mujeres jóvenes corren hacia el manantial para recibir el agua nueva, que simboliza la pureza y la felicidad. Al mismo tiempo, lleve regalos para visitar a familiares y amigos.
Pueblo mongol - En Nochevieja, toda la familia se sienta alrededor de la estufa en la bolsa. Después de ofrecer "vino de despedida" a los mayores, disfrutan de un festín de piernas de cordero asadas y albóndigas.
El pueblo Gaoshan de la provincia de Taiwán tiene la costumbre de comer "verduras perennes". La verdura de la longevidad también se llama "mostaza", lo que indica longevidad. Algunas personas añaden fideos a platos largos para simbolizar la inmortalidad.
Pueblo manchú: el banquete familiar de Nochevieja es muy suntuoso y grandioso. Los alimentos básicos incluyen fideos o albóndigas de arroz glutinoso, barbacoa, tofu, etc. Los platos tradicionales del Año Nuevo chino incluyen deliciosas morcillas, carnes blancas escalfadas y encurtidas únicas, y platos de pescado que simbolizan la buena suerte son imprescindibles. También hay que comer unas albóndigas de carne fresca para despedir el año viejo y dar la bienvenida al nuevo.
El pueblo Zhuang cocina durante un día entero el primer día del Año Nuevo para mostrar su cosecha del año siguiente. Este tipo de arroz se llama "Zongba". Algunos miden más de un pie de largo y pesan cinco o seis kilogramos.
El pueblo Lahu hace pasteles de arroz glutinoso cada Nochevieja. Hay un par de pasteles muy grandes, que se dice que simbolizan el sol y la luna, para desear buen tiempo y resultados fructíferos en el año. Año Nuevo.
El pueblo Dong: temprano en la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, pescan algunas carpas grandes y frescas del estanque, las fríen, las asan, las guisan y las ponen en la mesa. además de un plato de aromático pescado en escabeche. Toda la mesa está dominada por el pescado.
Los dong dicen que comer pescado durante el Festival de Primavera presagia abundancia de pescado, cosechas abundantes y excedentes de dinero y alimentos en el nuevo año.
Nacionalidad Li: durante el Festival de Primavera, cada familia mata cerdos y gallinas, prepara deliciosa comida y vino, y toda la familia se sienta junta para comer la "Cena de Nochevieja" y cantar la "Cena de Nochevieja". durante la comida. El primer o segundo día del Año Nuevo Lunar, la gente sale a cazar en grupos. El primer tirador que acierte a la presa va primero y la mitad restante se divide en partes iguales. Las mujeres embarazadas consiguen dos muertes.
Gente Jingpo: durante el Festival de Primavera, cada hogar prepara agua y vino para brindar por sus mayores.
El pueblo Daur vive a ambos lados de los ríos Heilongjiang y Nenjiang. En Nochevieja, los pasteles de arroz se cuecen al vapor con arroz amarillo. Temprano en la mañana del primer día del Año Nuevo Lunar, las personas que se visitan toman pasteles de arroz tan pronto como entran por la puerta, para orar por una vida mejor cada año.
El pueblo Wa - además de felicitarse por su primer encuentro en el Año Nuevo, también regalan bolas de arroz glutinoso, caña de azúcar y plátanos, deseando una vida familiar armoniosa, dulce y hermosa.
Pueblo Tujia: en la mesa de la cena de reunión familiar, debe haber carne y platos variados.
Uigur: los alimentos del banquete familiar del día de Año Nuevo incluyen: Luopu hecho de arroz, cordero y pasas, pitir manda (bollos al vapor) hechos de harina, cordero y cebolla, con huesos de cordero (cordero capturado a mano). y lanman (fideos desmenuzados) elaborados con masa. Además, hay diversos pasteles y bocadillos étnicos tradicionales, como "Aisim Sanza" (empanadillas de disco), "Yayimaza" (empanadillas de encaje), "Bohusak" (jipi frito), "Shamubosa" (cigotos fritos) y "Kayikeka". (comida frita de diferentes colores).
Pueblo tibetano: utiliza vino de cebada de las tierras altas, té con mantequilla y pasteles para entretener a los invitados durante el Festival de Primavera.