¿Cuáles son las especialidades de Hangzhou?

Hay mucha comida deliciosa en Hangzhou. Aquí hay algunas sugerencias:

1. Cocina Hangbang: La cocina Hangbang es una de las cocinas tradicionales de la provincia de Zhejiang, representada por Hangzhou. Es famoso por ser fresco, tierno, suave, claro, fragante, crujiente y meloso. Entre ellos, el pescado con vinagre del Lago Oeste, los camarones Longjing y el cerdo Dongpo son platos representativos de la cocina de Hangzhou.

2. Estofado: a la gente de Hangzhou le gusta comer estofado, especialmente estofado picante. En Hangzhou, hay muchos restaurantes de estofados, como Dalongyi Hotpot y Little Sheep Hotpot.

3. Aperitivos: Hay muchos snacks en Hangzhou, como pasteles de mil capas, pollo de mendigo y bolas de pulpo.