Resultados de las pruebas de ácido nucleico de camarones blancos congelados de Jinan y empleados de almacenamiento en frío de Gresel
Al 13 de agosto de 2003, Jinan ha recolectado 174 muestras relacionadas con el ambiente de Gasgoo Cold Storage, y 62 muestras de garganta de todos los empleados de Gasgoo Cold Storage han sido analizadas para detectar ácido nucleico, y los resultados de las pruebas todos fueron negativos.
Al mismo tiempo, la ciudad ha fortalecido la gestión de circuito cerrado de la alimentación, el medio ambiente y los empleados. A las 24:00 horas del 12 de agosto, la ciudad había completado 42.563 pruebas ambientales y 21.964 pruebas de alimentos y envases, y todos los resultados de las pruebas de ácido nucleico fueron negativos.
El responsable relevante dijo que el 3 de agosto de 65438, Xi'an descubrió durante la vigilancia de COVID-19 en el Mercado Mayorista de Alimentos Congelados de Fangxin que algunas muestras de camarón vannamei congelado ecuatoriano fueron positivas para COVID-19. ácido nucleico. Este lote El producto se compró en Jinan.
Tras conocer las emergencias antes mencionadas, la ciudad actuó rápidamente para realizar trabajos de respuesta a la emergencia. Por un lado, la Sede de Prevención y Control de Epidemias de la ciudad de Jinan se puso en contacto con la Sede de Control y Prevención de Epidemias de la ciudad de Xi'an para intercambiar información, comprender la situación y llevar a cabo conjuntamente trabajos de prevención y control de epidemias; .
El Departamento de Supervisión del Mercado de la ciudad de Jinan acudió inmediatamente al lugar para sellar el mismo lote de productos de Jinan Gurashi y lo extendió a todos los camarones blancos congelados en Ecuador y Sudamérica, para realizar trabajos de trazabilidad. todos los productos congelados de camarón blanco vendidos en Ecuador y Sudamérica fueron retirados de los estantes y sellados.
La Comisión de Salud Municipal de Jinan organizó CDC de todos los niveles para que acudieran al lugar junto con la Oficina de Supervisión del Mercado para llevar a cabo investigaciones del personal, investigaciones epidemiológicas, recolección de muestras y desinfección del lugar.
A las 18:00 horas del 13 de agosto, se recogieron 62 muestras de garganta de todos los empleados de Gasgoo Cold Storage y los resultados fueron negativos después de las pruebas de ácido nucleico realizadas por el Centro Municipal para el Control y la Prevención de Enfermedades. Hasta las 13:00 horas de finales de agosto, se habían recolectado 174 muestras relacionadas con el medio ambiente, incluida la superficie del cuerpo del camarón, el embalaje exterior, los cubitos de hielo y el entorno externo. Entre ellas, se recogieron 12 lotes de muestras ambientales en el frío número 6. almacenamiento y se recolectaron 4 lotes de muestras ambientales en el almacén N° 7.
De acuerdo con los requisitos del "Aviso sobre el Fortalecimiento de la Prevención y el Control de la Epidemia Alimentaria de la Cadena de Frío COVID-19", actualmente, la Sede Municipal de Epidemia ha implementado completamente el control de todo el proceso y de la cadena, formar un circuito cerrado de gestión, establecer un mecanismo de trazabilidad y fortalecer las pruebas periódicas de ácido nucleico. Al 12 de agosto de 2002, la ciudad había organizado un total de 22.444 operadores de alimentos, incluidas 464 unidades de cadena de frío para la producción de alimentos, 6.916 unidades de cadena de frío para la distribución de alimentos y 14.266 unidades de cadena de frío para servicios de catering, empleando a 49.507 personas. . Se ha completado la primera ronda de inspección de alimentos de la cadena de frío y "inspección completa". A las 24:00 horas del 12 de agosto, nuestra ciudad había completado 42.563 pruebas ambientales y 21.964 pruebas de alimentos y envases, y todos los resultados de las pruebas de ácido nucleico fueron negativos.
Según la confirmación oficial, la información proporcionada por Fangxin Frozen Food Wholesale Market en la etapa inicial era incorrecta. Las 80 piezas de productos problemáticos de camarón blanco fueron enviadas desde Jinan Gaishi Cold Storage, no desde el mercado Jinan Weikang.