¿Cómo hacer deliciosos rollitos de verduras cristalinos?
Envoltorios de rollito de primavera vietnamita, bacon, zanahoria, champiñones enoki, lechuga
Condimentos
Sal, azúcar, aceite de sésamo, aceite de cebolleta
Método de trabajo
1. Blanquear los champiñones enoki y las zanahorias con agua, sobreenfriar el agua fría, controlar el agua sin gas, añadir los condimentos y mezclar bien.
2. Poner un poco de aceite en la sartén, sofreír el tocino por ambos lados y cortarlo en tiras.
3. Rollitos de primavera vietnamitas, comprados online.
4. Remojar los rollitos de primavera en agua fría durante 1 minuto.
5. Saca una parte y divídela en dos partes. Use una porción, coloque los champiñones enoki, las zanahorias y la lechuga en un extremo (corte la lechuga en tiras más anchas con anticipación) y ponga un poco de tocino encima.
6. Después de colocar las materias primas, enróllelas por un extremo.
7. Este es el rollo de verduras cristal terminado.