Costumbres locales de Siyang

Hay un tipo de pastel en la ciudad de Yanghe, condado de Yang, llamado pastel de rueda. Este pastel es pequeño y redondo, con un círculo de delicados patrones apretados en el borde y lleno de rellenos, generalmente con una variedad de rellenos. rellenos de azúcar de roca, incluyendo pulpa de fruta, azúcar de roca, osmanto, etc. Su método es muy singular. Primero se pone aceite en la olla, se pone el bizcocho en el aceite frío y luego se calienta lentamente el aceite a fuego lento. Cuando el aceite hierva, el bizcocho estará cocido. Pues no te impacientes, tendrás que esperar a que el bizcocho se enfríe para poder comértelo. Debido a que todo el relleno de su vientre se convierte en un jugo espeso, si le das un mordisco, se te formarán ampollas en la lengua. Después de que se enfríe, saboréalo lentamente. ¡La piel exterior crujiente y el relleno dulce te harán sentir que la vida es tan hermosa y dulce!