Los diez platos más famosos de Jiangxi
1. Porcelana Jingdezhen: La porcelana Jingdezhen en Jiangxi es particularmente famosa en el mundo. Se puede decir que es mundialmente famoso y un recuerdo imprescindible para viajar a Jiangxi.
2. Té Lushan Yunwu: Es un té famoso en China. Se cultiva en Lushan, Jiangxi, y recibe el nombre de una variedad de té verde. Apareció por primera vez en la dinastía Han y alguna vez fue un tributo de palacio. Este es un muy buen producto para la salud.
3. Pollo Sedoso Taihe: Tiene un valor nutricional y medicinal extremadamente alto. La medicina femenina Wuji Baifeng Pill está hecha de éter y huesos de pollo negros como principales materias primas y se produce en el condado de Taihe, Ji'an, Jiangxi.
4. Pato salado Nan'an: Se trata de una especialidad de Jiangxi y uno de los cuatro principales patos salados de China. Su característica más importante es que la piel es de color blanco lechoso, la carne magra es de color salsa y tiene un sabor delicioso.
5. Pastel de Melocotón de Leping: Conocido como el “Rey del Pastel de Melocotón Chino”, tiene una historia de miles de años y se originó en la Dinastía Tang. Durante ese período, los ingredientes utilizados eran muy particulares, crujientes, deliciosos y nutritivos.
6. Yifeng Sun Min: Es un delicioso brote de bambú local en Yifeng, provincia de Jiangxi, con fuertes características locales. Los brotes de bambú son ricos en nutrientes y también son un buen alimento saludable.
7. Morral del lago Poyang: Es un pescado de agua dulce especialmente delicioso, de carne blanca y tierna y de sabor extremadamente delicioso. En la antigüedad, era la comida real de los emperadores y era rica en valor nutricional.
8. Fideos de arroz Nanchang: Es un alimento básico para casi todas las familias de Jiangxi. Los fideos se ven blancos y tiernos y no se pudren incluso después de cocinarlos durante mucho tiempo. Ya sea que se sirva frío o frito, su sabor es delicioso.
9. Producción de tallado de bambú en Yifeng: Yifeng, provincia de Jiangxi, es conocida como la "ciudad natal del bambú en China", por lo que existen muchos tipos de productos de bambú. Las tallas de bambú son una famosa especialidad local con tallas exquisitas y, a menudo, se realizan durante el turismo local.
10. Caramelo de arroz congelado Fengcheng: Es una comida tradicional en Jiangxi. El snack es crujiente, delicioso y nutritivo.