Las flores de Sophora se congelan en el frigorífico. ¿Se puede comer después de descongelarlo?
Materiales de preparación: cantidad adecuada de Sophora japonica, cantidad adecuada de harina, cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de sal y cantidad adecuada de vegetales. aceite.
Pasos de elaboración:
1. Descongelar las flores de Sophora japonica, lavarlas, escurrirlas, ponerlas en un recipiente limpio y verter harina.
2. Mezclar uniformemente con las manos.
3. Extienda la Sophora japonica mezclada en la bandeja para hornear.
4. Ponlo en una vaporera precalentada con vapor a 100°C durante 5 minutos.
5. Colocar en una vaporera hirviendo sin horno de vapor y cocinar al vapor durante 5 minutos.
6. Verter la Sophora japonica al vapor en un recipiente y dejar enfriar hasta que ya no esté caliente en las manos.
7. Lavar la cebolla y el ajo, cortarlos en polvo y reservar.
8. Después de que la olla esté caliente, vierta el aceite vegetal, agregue la cebolla verde picada y el ajo picado y saltee hasta que esté fragante.
9. Vierta la sophora japonica y sofría uniformemente.
10. Añade sal y mezcla bien antes de cocinar.
11, imagen del producto terminado