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¿Se pueden comer las flores de tung?

Las flores de tung son comestibles. Las flores de tung son animales comestibles que se cultivan en el árbol sicomoro y se pueden convertir en pasteles de flores de tung, arroz de trigo con flores de tung, etc.

La flor de tung tiene nutrientes completos y contiene una variedad de vitaminas y proteínas. Al comer Wutong, se recomienda blanquearlo en agua hirviendo y luego comerlo frío, para que se conserve bien su valor nutricional. También puedes cortar las flores de fénix en trozos para hacer bolas de masa o bollos al vapor. La flor de Wutong tiene un alto contenido de vitaminas y puede mejorar la inmunidad humana. Las hojas de la flor del sicomoro también se pueden remojar en agua y beber.

Datos ampliados:

Las flores de Tung florecen en el momento adecuado durante el Festival Qingming, que es una fenología importante entre la primavera y el verano, lo que refleja las características del momento y el paisaje de este temporada; el Festival Qingming no es sólo un término solar, también es un festival chino. Los rituales políticos y las costumbres sociales populares del Festival Qingming también se reflejan y recogen en la imagen de Tonghua. Las flores de tung no sólo tienen "atributos naturales", sino también "atributos sociales".

A mediados de la dinastía Tang, los cantos de Yuan Zhen y Bai Juyi mejoraron el carácter de Tonghua y le dieron un sentido de analogía con la personalidad. Durante las dinastías Tang y Song, "Tung Blossom Wind" se grabó ampliamente y también se le dieron significados metafóricos como auspicioso y amor.

Enciclopedia Baidu-Tonghua