Frutas y verduras en el huerto(1)
El puerro madre e hijo, una verdura rara, no es una fruta del puerro, se cultiva especialmente, también llamada Jiuchongtian. Es común hacer kimchi, que con el tiempo queda crujiente y es un excelente aperitivo.
Yo la plantaba en los huecos del huerto. Cuando lo cavé, lo dejé en el suelo. Cuando crecían en primavera, eran demasiado densos y no crecían mucho, así que saqué un poco y me los comí.
Pequeños y difíciles de sacar del tarro de pepinillos. Lávalas y átalas una a una, y luego introdúcelas. Muy lindo.
Guisantes, menta, cebollino, todo. Cuando una gran cantidad de guisantes están maduros, se comen en la siguiente comida, pero por suerte nunca me canso de ellos. Me gusta comer arroz con guisantes, que es harina.
Hay muchos frijoles y guisantes plantados en los huecos del huerto, y hay muchas flores de rábano en los bordes. Fue tan hermoso quitárselos y tomarnos fotos juntos.
Dibujo animado chino, aprecia los ingredientes raros. Cada vez que salía un poco del árbol, la familia lo aplastaba y luego lo aplastaba nuevamente. En nuestra casa comemos agua hervida fría y también podemos revolver huevos. Por supuesto, si hay muchos, se pueden secar y preparar platos de cerdo estofado, lo cual es simplemente delicioso.
Los brotes de bambú de primavera rara vez son deliciosos porque aquí hay muy pocos bambúes y todos son privados. Hay muchos bosques de bambú en las montañas, pero maduran demasiado tarde y deliberadamente van demasiado lejos.
¿Cómo hacerlo riquísimo? Suele ser tocino hervido y frito. Se ve tan gordo, pela la carne por dentro.
Las patatas, las primeras en adoptarlo, generalmente son del mismo tamaño que las patatas, o incluso más grandes. Se desentierran y se comen antes de que estén maduras.
Se plantarán corbuses en los claros del huerto, y serán blancos y regordetes. tan lindo. Por supuesto, había demasiada gente comiéndolo, así que tuve que llevarlo a casa para alimentar a las gallinas.
La menta, mi ensalada favorita, queda realmente deliciosa con salsa.
La perilla, de color violeta claro, queda igualmente deliciosa con salsa.
No hace falta decir que el repollo es una verdura que todos los hogares pueden cultivar. Se siente tan popular e indispensable como el arroz.
Blanquea los brotes de bambú frescos y secos, sécalos hasta la mitad, ponlos en un frasco de pepinillos y añade chile en polvo a la ensalada cuando los saques. Muy sabroso.
Recoger las alubias con ajetes y sofreírlas directamente. Muy sabroso.
La pulpa de madera tiene una superficie lisa y ramas suaves. Es demasiado delicada y se vuelve negra accidentalmente. También se puede poner arroz cocido con un pequeño túnel especial en el tarro de kimchi.
Amaranto, no sé si este plato es popular por su delicioso sabor o por su deliciosa sopa roja y rosa.
La sopa de amaranto rojo es preciosa, con flores rojas y hojas verdes. De repente sentí la necesidad de añadir algo. Le compré el rey al vendedor y lo probé. Agregué un rey ligeramente mordido para lucir la sopa roja. Por cierto, hice un anuncio. Cuando vendo fruta, siempre quiero tocar todo, pero trato de controlarlo.
Capí, la temperatura fluctúa mucho esta primavera, lo que dificulta su manejo. La primera vez me quedé congelado debido al repentino descenso de la temperatura, pero aun así gané la segunda vez.
Comí muchos caupí y remojé algunos frijoles amargos que no podía secar porque llovía la mayor parte del tiempo.
Los caupíes fritos, los pimientos y los pimientos encurtidos se sirvieron temprano y no picantes.
Coge uno de los caupí recién cogido que esté muy tierno, pellizca ambos extremos, pon los pepinillos y los melocotones directamente en el plato después de lavarlos. Remojar todo y quedar crujiente.
Si quieres comer los pepinillos directamente, déjalos en remojo durante la noche y córtalos en gajos. Si es carne frita sabrá mejor después de dejarla en remojo dos o tres días y cortarla en diagonal.
El pepino, un tipo local de pepino, cambia lentamente de verde a amarillo claro y finalmente a amarillo oscuro, lo que significa que está viejo.
Los pepinos de este color no son muy tiernos. Se puede freír o preparar en sopa.
La berenjena tarda mucho en crecer y puede dar frutos desde el verano hasta el otoño. La berenjena de otoño es deliciosa.
La lechuga, al igual que las flores, es de color verde.
Se intercalaron lechugas y pimientos en los huecos del huerto cuando las plántulas de pimiento crecieron lentamente, se arrancó la lechuga para dejar espacio a las plántulas de pimiento.
Antes de coger una calabaza, pellizcarás un trozo para ver si está amarga.
A todos nos gustan las puntas de boniato, salteadas.
Las puntas de calabaza esponjosas no son sabrosas.
Salsa de menta, poco a poco me fui enamorando de este llamado sabor extraño. Muy picante pero realmente delicioso cuando se come con arroz.
El melón amargo, el tipo de melón amargo antiguo, es pequeño y muy amargo. Pasé de no comerlo a comerlo todo en platos fríos salteados.
Hay pepinos y enredaderas de batata insertadas en los huecos del huerto, así como muchas plántulas de melón, incluidas plántulas de pepino, sandía y melón.
Los pepinos son los primeros en madurar y siempre hay una canasta con ellos cada vez que los recoges. Cuando lo llevan a casa, la gente come pollo.
Los pepinos maduran en grandes cantidades durante la temporada, lo que significa que se pueden utilizar para saltear y aderezar ensaladas. Tomé dos pepinos. A todo el mundo le gusta comer pepinillos. Planea freír uno y comerlo crudo. Se negó a comer, por lo que había una escena con dos platos de pepinos sobre la mesa, un plato de pepinos fritos y un plato de pepinos fríos.
También hay pepinos encurtidos, que son pepinos muy tiernos que se colocan en un tarro de encurtidos.
Primero maduran en gran cantidad los caupí, luego los pepinos y después las calabazas. Cuando hay tres, hay algunas opciones, puedes comerlas en su lugar y también puedes comer puntas de calabaza.
Shantou, siento que es hermoso en mis fotos.
Sofríe unas cebolletas, unos pimientos y unas lonchas de tocino.
Pela y limpia las puntas de la calabaza.
Sofreír o cortar en espuma y hacer sopa. Un mismo plato tiene un sabor diferente.
El melón amargo también está maduro. Es un melón amargo antiguo que no crece mucho. Amargo y amargo.
No os diré que mis berenjenas fritas no tienen buena pinta ni saben bien.
Cambia el camino, cambia el humor, cambia los frijoles que muchas veces se rompen en espuma.
Las uvas en el uva vuelven a estar maduras. Oh, me encantan las uvas.
Por primera vez este año, pelar un bol y comerlos juntos es mucho más emocionante que pelar uno y comerse el otro.
Precioso tesoro de sandía.
Cuando los pepinos están maduros se lleva una cesta a casa.
Melón amargo a la antigua, amargor auténtico, ¿adivinen cuántos trozos se cortaron en este plato?
Recogí muchas hojas de melón.
Utilicemos un método de disparo suave de “enseñar los dientes y bailar las garras”.
Escogí una cesta de pimientos, incluidos pimientos rojos y verdes, y los puse en mi cesta de bambú favorita, junto al estanque de lotos, forrado con hojas de loto de color verde brillante, que era particularmente hermoso.
Si siembras melones, comerás melones; si siembras frijol, comerás frijol.
Corté el melón amargo en tiras, corté el pepino en rodajas y los frí inmediatamente. Empacaron cuidadosamente para tomar fotografías.
Al ver gente colgando pimientos, deliberadamente dejé las colas puestas al recoger maní. Cuando llegué a casa, también los junté en grupos de tres o cuatro para tomar fotografías. Se siente muy divertido. Luego, ponlo en la olla y marina los maníes juntos.
Las puntas de calabaza, los caupí de agosto y las puntas de camote son más cortos y gruesos que los caupí de primavera. No me gusta envejecer, así que los regalé y planté el resto en mi propia tierra. .
Cuando era niño plantaba muchos cacahuetes en los huecos del huerto. Mis padres los sacaron y los colocaron cuidadosamente en el suelo. Después de unos días al sol, los ataron en fardos y se los llevaron a casa. Durante las vacaciones de verano recogíamos maní en la casa, todos los días. Supongo que a veces también somos vagos.
A medida que crezco, planto menos maní y los recojo del suelo. Los grandes cavaban cacahuetes y mi madre y yo los recogíamos, cada uno con una pequeña cesta de bambú. Los recogimos deliberadamente y tomamos una foto juntos, y luego los vertimos en la canasta para dejar espacio para que la canasta de bambú continúe recogiéndolos.
Una pequeña parte de las cebolletas se comen y la mayoría se plantan en los huecos de los huertos. Tan grande. Parecerá más grande cuando esté listo para la venta el próximo mes de julio.
Melón Amargo, para poder tomar fotografías, se tuerce y se obliga a ponerse de pie.
Producimos principalmente naranjas, melocotones, nísperos, peras, cerezas, ciruelas, dátiles, fresas, uvas y otras frutas. Nuestros dátiles están todos maduros y son muy grandes. Cuando los dátiles están a punto de madurar, temen la lluvia. Cada vez que llueve, se agrietan y se rompen al cabo de unos días.
Las calabazas en otoño son tan tiernas y pequeñas. Las recogí con una mano y tomé fotografías con la otra. No parecían pequeñas en absoluto. Cuando lo corté y lo salteé en casa, estaba muy tierno y no había rastros de semillas en la mayoría de los lugares.
Melón amargo, no sé cuando me empezó a gustar el melón amargo.
Se plantó un trozo grande de camote entre la punta del camote y el hueco del huerto. Cada vez que voy allí lo pellizco muchas veces, está tierno y tierno. Se necesita mucho tiempo para comerlo y se necesitan 10 para desenterrarlo.
Tengo una hermosa colección de vegetales coloridos en mi espalda. Me encanta tomar fotografías, así que las saqué a propósito.
Qué lindo bebé pepino.
Las calabazas de otoño son tan pequeñas y lindas.
Cada vez que pellizco la punta de un boniato, hago una foto. Esta difusión es genial.
Los pepinos viejos restantes y las berenjenas de otoño están tiernos y tiernos, y no se engrasarán incluso si simplemente se fríen.
Traje una calabaza. Hay muchas enredaderas de calabazas en el borde del huerto. Mantenerlos a todos juntos era aterrador. Debemos construir una montaña.
Los frijoles, las flores y los frutos del otoño son todos una sola planta.
Qué bonitas judías.
Se suele cortar en rodajas diagonales y freír. Al principio no me gustó el sabor. Lo elijo todos los años y estoy acostumbrado.
Mi primera vez posando.
Después de varios días de recolección, llovió durante varios días. Tan pronto como dejó de llover, todos fueron al campo a recoger frijoles nuevamente.
Recogimos muchas calabazas y las abrazamos juntos. Después de la lluvia, están mojados.
Las berenjenas de otoño se suelen recoger, y cada vez se recogen antes de que crezcan.
Las berenjenas de otoño, tiernas y pequeñas, no son muy grandes, pero están muy ricas.
Berenjenas de otoño, hojas de boniato, puerros silvestres, bastan unas pocas verduras.
Volví a pellizcar la punta del boniato. Este año he progresado y diversificado mis habilidades fotográficas.