¿En qué estación es el melocotón?
Los melocotones generalmente maduran desde finales de abril hasta principios de agosto y son frutas de verano. Mayo y junio son los mejores períodos para recogerlos y degustarlos. En esta temporada, suficiente luz solar, temperatura adecuada y abundante lluvia aseguran el crecimiento y reproducción de los melocotones. Al mismo tiempo, también hacen que los melocotones sean más deliciosos, jugosos y nutritivos. Se pueden comer directamente o en jugo o. alimentos enlatados.
El melocotón es una pequeña planta arbórea de hoja caduca del género Prunus de la familia de las Rosáceas. Sus ramas son cilíndricas, lisas, con hojas alternas y como ligeras. Las variedades comunes de melocotones incluyen melocotones peludos, melocotones planos, nectarinas, melocotones, melocotones, etc. Las principales zonas productoras de melocotones de mi país se concentran principalmente en las provincias del norte, como Beijing, Hebei, Tianjin, Liaoning, Shandong y otros lugares, y su período de comercialización es principalmente de agosto a septiembre de cada año.
Consejos para recoger melocotones:
A la hora de recoger melocotones, también puedes pesarlos con las manos. Cuanto más pesados son los melocotones del mismo tamaño, más deliciosos quedan. Esto se debe a que cuanto más pesado sea el melocotón, más agua tendrá, más jugo tendrá al comerlo y, naturalmente, tendrá mejor sabor. Además de los melocotones, se puede utilizar el mismo método al seleccionar frutas como pomelos y naranjas. Lo mejor es elegir melocotones que sean de tamaño simétrico.
A la hora de seleccionar melocotones, también debes observar el color de la superficie. Mucha gente piensa que cuanto más rojo sea el melocotón, mejor. De hecho, esta percepción es errónea. Debido al ángulo de luz, un lado del melocotón será más rojo y el otro más amarillo, lo que hará que el color general sea desigual. Si todo el melocotón tiene un color rojo uniforme, probablemente esté maduro. No se recomienda comprar este tipo de melocotón.
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