¿Cómo se llama la cocina francesa?
1. Varios platos de sashimi
2. Patatas fritas
3. Muslos de pollo fritos crujientes
Ensalada de pollo
5. Camarones fritos
6. Ostras fritas
Calamares fritos
8. Medusa con pezuña hendida y medusa ahumada
9. Ternera especiada con carne de res especial
10. Miel de ámbar Melocotón especial de la casa miel y nueces
12 Rollitos de primavera crujientes
13. Cerdo a la brasa con miel
Segunda parte, sopa.
1. Pato asado con oreja de mar desmenuzada y sopa de pavo.
2. Sopa de aleta de tiburón y pollo desmenuzado
3. Sopa de aleta de tiburón y cruda guisada con hongo de bambú
4. p>
5 .Sopa de mariscos con bambú
6.Sopa de pollo y maíz. Sopa de pollo
7. Sopa agridulce Sopa agria
8. Sopa francesa de marisco Sopa francesa de marisco
9. >10 .Wontons mixtos
11. Sopa de huevo salado con hojas de mostaza y carne.
12. Pato asado, huevo salado y sopa de mostaza/verde mostaza
13 Sopa de ternera del Lago del Oeste
14. sopa de tres pescados desmenuzados
15. Sopa de pepino de mar mariposa
16 Estudio de la sopa de tofu al vapor Cuatro Tesoros
La tercera parte, mariscos.
1. Langosta, camarones, cangrejo
1. Langosta al curry francés
2. Langosta con mantequilla y queso
3. Langosta Especial Shangtangju
4. Langosta Al Vapor con Salsa de Ajo
5. Cangrejo Frito con Frijoles Negros y Pimienta
6. /p>
7. Cangrejo salado picante
8. Olla de cangrejo al curry con fideos de arroz
2. Camarones, calamares frescos y mariscos
1. camarones con verduras y Camarones
2 Camarones hervidos
Pedir bolas de camarones con durazno
4. Bolitas de gambas al limón
6. Gambas dulces y gambas agrias
7 Gambas al vapor con pasta de ajo
8.
9. Calamares frescos con pasta de judías
10. Camarones con salsa de bogavante
11. Calamares con salsa de bogavante. cebollino
13. Calamares frescos sal y pimienta
14. Mariscos salteados con pasta de judías negras
15. Calamares frescos salteados picantes con frescura especial. Calamares
16. Vieiras y vieiras tiernas salteadas
17 Vieiras frescas con doble setas
Almejas salteadas con pasta de judías
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19. Ostras crudas con jengibre y cebolla de verdeo c/jengibre, cebolla de verdeo.
20. Mejillones salteados con salsa de judías negras
21 Tofu al vapor, vieiras y tofu con salsa de judías negras
3. (pescado)
1. Mero nadador al vapor, bacalao de roca vivo al vapor
2 Vieiras al vapor con pasta de ajo
3. con salsa de frijoles negros de Tangute
Halibut al vapor
5. Lubina al vapor
6. Bagre al vapor con lonchas de dinero
7. brochetas con salsa picante b & q palitos de pescado con salsa picante
8 bolas de pez nieve fritas de Ceilán, verdes
9.
10. Bacalao al vapor con salsa de judías negras.
11. Mero bañado en aceite y bacalao cristal
12. Mero sabor a hueso
13.
14. Bacalao de roca agridulce
15. Guiso de tofu de pescado con bilis de verduras/vegetariano
Parte 4, pollo, pato, pichón y aves
1. Pollo frito crujiente (mitad)
2. Pichón braseado y pichón asado
3. (Mitad)
5. Pato pekinés
6. Pato asado agridulce (mitad).
Bollitas de pollo al limón
8. Bolitas de pollo con apio y anacardos, verduras y pollo en cubitos con anacardos
Pollo al curry
10. con tempeh, salteado con salsa de frijoles negros
11. Bolitas de pollo frito de Sichuan Pollo de Sichuan
12. Pollo Kung Pao Pollo Kung Pao Ding
14. Pollo De Plumas Amarillas Con Salsa De Frijoles Negros (mitad) Pollo Con Salsa De Soja
15. >16. Pato Rosario de Ocho Perlas estofado (mitad) pato combinado (mitad)
17. Rebanadas de pollo con piña y salsa de jengibre
18. El Príncipe y la Bailarina".
19. Tofu Pipa Dragón y Fénix con huevos, pollo, gambas, tofu al vapor
Quinta parte, cerdo y ternera.
1. Cerdo Agridulce
2. Costillas de Cerdo Fritas con Verduras Verdes
3. p>4 .Costillas Pequeñas de Melón
5.Costillas de Beijing
6.Costillas de Sal y Pimienta