¿Cuáles son los ocho platos en Gushan Hongdu Village, Jiangyin?

Creo que estaré satisfecho cuando venga a Hongdu Village. Una vida rica derrota a muchos, no por algunas cosas, sino por algunas cosas simples. En este lugar, Gushan Bawan es el epítome de la hospitalidad local. Hoy les presentaré la comida aquí.

Luego debes sentarte y probar una mesa de delicias rurales de Gushan, incluso los "Ocho tazones de Gushan", visitados especialmente por la columna de degustación de la televisión de Hong Kong para disfrutar de la comida.

Los ocho tazones se componen de ocho platos, que incluyen tazón de pollo guisado, tazón de panecillos frescos, pepita de pescado al vapor, Sixi Bowl, manitas de cerdo al vapor, champiñones al vapor, tazón de berros, manitas de osmanthus, etc. Los ingredientes están cuidadosamente seleccionados, la combinación es científica y lo más importante es que cocinar verduras al vapor es actualmente la forma más popular de comer sano.

Tengo que decir Gushan Shaobing.

Los ingredientes y métodos de preparación del Gushan Shaobing son similares al Tuoluo Cake, con un exterior crujiente. Está hecho de bolsa de pastor, pasta de frijoles, dátiles, nueces, despojos de cerdo, azúcar y osmanto. La única diferencia es que las galletas están horneadas, por lo que quedan súper deliciosas cuando están calientes.

También hay huesos de fideos Gushan, Gushan_shi, cuajada de tofu Gushan, etc., con sabores únicos. Es como volver a la infancia, probar la comida cocinada por mi madre y tener un regusto interminable.

Ocho tazones:

tazón de pollo guisado, tazón de panecillos frescos, tazón de champiñones, tres tazones de comida fresca, tazón de pezuña envuelta, tazón de tendones, tazón de repollo, tazón de pescado.

Hay un dicho popular en Jiangyin: "Un plato de Xixiang no es tan bueno como una sopa de Gushan en Dongxiang".

Se informa que el Banquete de Gushan tiene una historia. de cientos de años, entre los cuales "los ocho viejos" y "Dieciséis signos" son platos populares de Gushan que se han transmitido durante cientos de años y son populares hoy en día.

Los banquetes sociales de Gushan suelen utilizar ocho cuencos llenos de pollo, pato y pescado, que se llaman "Lao Ba Yang Tou". Los platos del banquete no son tan pesados ​​como los de la cocina de Wuxi y están llenos de dulzura; no son tan picantes y feroces como los de la cocina de Sichuan, que deja un fuego en la garganta, son ligeros, refrescantes y deliciosos, por lo que la mayoría son revueltos; -fritos y al vapor.

Ruta del recorrido: Ciudad de Jiangyin → Pueblo de Hongdu → Granja ecológica Shuangjing “Yunwai Water Village”.

Cuando los melocotones estén maduros, también podrás degustar los melocotones especiales de Jingu Shanshui Peach Base. Quienes lo han probado dicen que es más dulce que el primer amor.

Cuando visité Hongdu Village, de hecho, lo que más me impresionó no fueron las flores y la comida, sino las sonrisas felices en los rostros de los aldeanos. En palabras de los propios aldeanos, vivir en Hongdu Village es muy satisfactorio.