¿Cuáles son las costumbres en Quanzhou?
La danza de golpearse el pecho es una característica importante de la danza folclórica de Quanzhou. No hay límite para el número de bailarines de pecho, pero todos son hombres fuertes, usan anillos redondos de cuero en la cabeza, la parte superior del cuerpo está expuesta y usan cintas alrededor de la cintura, ritmo y pasos de baile medios y rápidos.
2. Danza de bolas de colores
La danza de bolas de colores, también conocida como "patear la pelota" y "bola de tributo", es la principal forma de actividades culturales folclóricas como festivales y juegos. para dar la bienvenida a dioses, bodas y funerales, etc. La forma del baile consiste en cuatro chicas que llevan "horquillas para el pelo" y zapatos bordados de colores y una chica fea que lleva un "soporte lila" bailando alrededor de una bola de colores de mango largo.
Las niñas y las niñas feas sostienen, sujetan, rematan y patean el balón con las manos, los hombros, la cabeza y las rodillas. La niña fea realiza actuaciones humorísticas, ya sea llevando la pelota en la espalda, atrapándola sobre sus rodillas, balanceándola con los hombros o levantando los pies alrededor de la pelota, cantando y bailando, lo cual es realista.
3. El misterio del palacio equivocado
"Cuo Gongfan", también conocido como "Cai Lian", es una danza folclórica que se realiza en Quanzhou durante el Festival del Barco Dragón. Del "exorcismo" y el "exorcismo" en la antigua Quanzhou. El "Equipo de danza Lotus Picking" de las dinastías Tang y Song. Un equipo de baile suele estar formado por entre 10 y decenas de personas.
4. Despido de Ding Gong·Ding Huo·Bo
"Ding Huo Gong y Ding Huo Po" son interpretados por tres personas: el hombre sostiene una larga pipa naranja; lleva un gran abanico redondo de hojas de espadaña; la muchacha del pueblo viste una rebeca, pantalones anchos, zapatos de tela bordados con suela blanda y lleva un cargamento de leña atado con una cuerda al hombro. ".
La pareja llevaba un gran caldero de hierro con una larga vara de bambú, y el fuego dentro del caldero se disparaba hacia el cielo. Al ritmo de melodías folclóricas como "Diez cuerdas de flores", bailaron en las calles donde la gente caminaba, comunicándose con el público con movimientos divertidos y lenguaje humorístico. La muchacha del pueblo la siguió, cargando un trozo de leña y siguiendo los pasos de baile.
El significado de esta danza es esperar una vida próspera.
5. El burro visita a familiares
El burro visita a familiares es realizado por cuatro personas. Un par de suegros vestidos de payasos fueron atados a "burros" montados en papel de bambú y les pidieron que montaran en ellos. El anciano guiaba el burro, seguido de su hija y su "yerno tonto".
La trama es más o menos que la anciana suegra tuvo una pelea con sus suegros debido al matrimonio de su hija, y llevó a su hija y otros burros a la casa del novio para resolver el asunto. . El baile muestra la escena de cuatro personas de esta familia en el camino: vivaces, humorísticas y llenas de diversión. El "burro visitando a familiares" apareció por primera vez en representaciones sociales populares que "fingían ser humanos" a finales de la dinastía Qing.
6. Fomento del coche
Las formas de “fomento del coche” varían mucho de un lugar a otro. La mayoría de los movimientos absorben pasos de la ópera tradicional china. La música adopta principalmente melodías populares, como "Chegu Tune", "Song of the Four Seasons" y "Genggu Tune". La alineación de baile del equipo fue espectacular, uniforme y conmovedora.
7. Niña Hui'an
Este es un antiguo traje tradicional popular en Chongwu, Hui'an, Quanzhou. Llevaba una toalla de flores brillantes en la cabeza, que le cubría las mejillas y la barbilla, dejando sólo los ojos, la nariz y la boca rotos. Llevaba una chaqueta de punto corta y estrecha en la parte superior del cuerpo con el vientre expuesto, pantalones negros de pierna ancha, una cadena forjada alrededor de su cintura, un brazalete de plata en la mano y una pequeña canasta de bambú. Este es el traje tradicional de las mujeres Huidong.
8. Mujeres Xunpu
Las mujeres de los pueblos pesqueros de los suburbios de Quanzhou tienen la costumbre de conservar horquillas. Este tipo de accesorios para el cabello de las mujeres es una costumbre transmitida por los árabes durante las dinastías Song y Yuan. Hairpin Wai es fácil de hacer y tiene patrones únicos. Las flores en ciernes o emergentes se componen de cordel con tres pequeños anillos de colores alternos que rodean el moño. También se insertan hostas y peinetas plateadas.
Datos ampliados:
Principales especialidades de Quanzhou:
1 Alimento básico especial
Arroz salado, arroz con rábano, arroz con mostaza, ¿Arroz de coliflor, arroz con cerdo estofado, arroz con taro, arroz en olla, arroz frito de Quanzhou? Gachas de pescado, gachas de pato, fideos, masa, fideos de arroz con cabeza de tigre, palitos de frijoles, fruta flotante, bolas de arroz glutinoso, judías verdes, bolas de arroz glutinoso, albóndigas, fideos de arroz con batata, fideos de arroz con berenjena, fideos con pollo en escabeche, albóndigas flotantes.
2. Sopas especiales
Bolas de gong, bolas de pescado (bolas de agua Shenhu), bolas de Yuanxiao, sopa de pato blanco Yongchun, sopa de frijoles negros y quilla, verduras amargas y sopa de intestino grueso. sopa de caballa, tallos de sepia, sopa de champiñones, frijoles y lengua de cerdo, sopa de enema, sopa de ternera shishi, sopa de raíz de loto y costillas de cerdo, sopa de rábano y cerdo, sopa de maíz y cerdo, sopa de tofu, sopa de vieiras de colores, sopa de golondrinas de carne, sangre de cerdo .
3. Bollos de especialidad
Bollitos cristal, bollos de carne, bollos orientales, bollos de verduras y bollos fritos.
4. Verduras especiales
Verduras Anxi shuiweng, verduras tiernas de pastel, verduras de bodega, Dehua Huaishan, calabaza amarga fría, brotes de bambú en aceite picante, berenjenas con pasta de ajo y mezcla de algas. con aceite de sésamo.
5. Platos especiales de carne
Patas de pollo Honglai, rollitos de pescado Chongwu, caracoles de West Street, pato al jengibre, manitas de cerdo estofadas con anguila, codillos de cerdo estofados, manitas de cerdo asadas, bistec (diferentes). de filete al estilo occidental), cordero guisado de Shuimen Alley, intestino delgado con sangre de cerdo, ostras (ostras Dongshi) (ostras Xunpu), atún al vapor, huevos al vapor con almejas, almejas en aceite al vapor, almejas de barro fritas.
6. Postres especiales
Pasta de shihua, qiancaoke (arroz con gelatina de hierba), bizcocho rojo anaranjado, bizcocho de frijol mungo, bolas de arroz, bizcocho de sésamo (moji), tortuga serpiente palo, bol pastel, sopa de maní, pastel de pasta de frijoles, pastel dulce de sopa Shishi, taro Shishi, pastel de taro, taro (pasta de taro), brotes de bambú congelados, caqui.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Quanzhou