Cómo cultivar vegetales de hielo cristalino
Con la mejora del nivel de vida de las personas, éstas prestan cada vez más atención a la seguridad alimentaria. Además, las hortalizas verdes libres de contaminación también están mostrando una tendencia en auge, por lo que ahora hay muchas hortalizas nuevas en el mercado.
Es posible que muchas personas no conozcan algunas de estas nuevas verduras, pero se utilizan mucho y son incluso más caras que la carne. Se trata de un nuevo tipo de verdura que ha aparecido activamente en el mercado en los últimos años: las hortalizas de hielo cristalino.
Hábitos de crecimiento
La bandeja de hielo de cristal también se llama hierba de hielo y bandeja de hielo. Es una verdura originaria del continente africano. Se siente muy suave y tierna y tiene una forma extraña. Se parece a Artemisia truncatula y sus hojas tienen una gran cantidad de células vesiculares grandes en la superficie, que contienen líquido y parecen cristalinas como el hielo. Bajo la luz del sol, parecen cristales de hielo, de ahí su nombre.
La col helada es una planta tolerante a la sal con alta tolerancia al secado y a la sal. La salinidad es aproximadamente la misma que la del agua de mar y el ciclo de crecimiento es de aproximadamente medio año. La siembra es relativamente simple y también se puede cultivar hidropónicamente con una solución acuosa de sodio. Por lo tanto, se utiliza como conjunto de muestras biológicas para estudiar la tolerancia a la sal de las plantas.