Recuerdos turísticos de Taishan
Polygonum multiflorum, ginseng de cuatro sabores, Lithospermum sinensis y Polygonatum japonicus se conocen colectivamente como las "Cuatro medicinas famosas de Taishan". Polygonum multiflorum es la primera de las cuatro medicinas famosas y tiene el efecto único de convertir el cabello plateado en cabello negro. El ginseng de cuatro hojas es más eficaz que otros ginseng; el ginseng de consuelda, "una moneda de diez centavos puesta en agua hirviendo, fresca como magenta"; el Polygonatum odorata, que los antiguos llamaban "el alimento dejado por los inmortales", es una panacea para la longevidad.
Taishan Polygonum multiflorum
Taishan es el medicamento número uno. Crece principalmente en grietas de rocas en laderas o en zonas húmedas con suelo fértil y debajo de los árboles. La planta mide entre 1 y 2 m de altura, es rastrera y tiene tallos delgados, de color verde o morado. El período de floración es de mayo a junio y el de fructificación es de agosto a septiembre. La raíz es esférica, con una piel exterior de color marrón amarillento, dura y pesada como una piedra. Las raíces se utilizan como medicina y tienen el efecto de nutrir la sangre, beneficiar el hígado, fortalecer los riñones, fortalecer los músculos y huesos y ennegrecer la barba y el cabello. Es una buena medicina nutritiva. Taishan Polygonum multiflorum tiene mejor eficacia que productos similares.
[Ginseng de cuatro hojas de Taishan]
También conocido como leche de cabra y ginseng de Taishan, es una de las famosas medicinas de Taishan. Nacido en las grietas de piedra, barrancos húmedos y laderas arboladas en lo profundo del monte Tai. La enredadera mide 1 metro de largo, las flores son solitarias en las ramas de las hojas o en las axilas de las hojas y las cuatro hojas son opuestas, de ahí el nombre de ginseng de cuatro hojas. La raíz es del tamaño de una zanahoria, tiene piel áspera y pulpa gruesa, y es de color amarillo oscuro. Tiene las funciones de eliminar el calor y desintoxicar, resolver la flema y aliviar la tos, además de fortalecer y nutrir. Remojado en vino blanco y bebido regularmente, puede relajar los músculos y activar la circulación sanguínea, fortalecer el cuerpo y reponer el qi, y se lo conoce como el "Tesoro del Monte Tai".
[Taishan Polygonatum]
Uno de los famosos ñames. Es una planta herbácea perenne de la familia de las Liliáceas. Crece sobre muros de piedra, malezas y árboles en laderas umbrías. El tallo es largo y débil, y las hojas suelen ser de 5 verticilos, lineal-lanceoladas y rizadas en el ápice. Florece en verano, con flores blancas, colgantes y en forma de campana. Las bayas son esféricas y negras cuando están maduras. El rizoma es horizontal, carnoso y de color amarillo claro. Las raíces se utilizan como medicina para nutrir el yin e hidratar los pulmones, fortalecer el bazo y reponer el qi, aliviar el asma y aliviar la tos.
[Taishan Lithospermum]
Uno de los famosos ñames. Es una planta herbácea perenne de la familia Lithopsaceae. Nacidos en el bosque Daiyin, la cantidad es muy pequeña. La raíz medicinal tiene las funciones de activar la circulación sanguínea, enfriar la sangre, eliminar el calor y desintoxicar, diurética e hidratar los intestinos, y su efecto curativo es superior al de productos similares.
Las tres bellezas del monte Tai (repollo, tofu, agua)
La mayoría de amigos que han estado en Tai'an han oído este dicho: "Tai'an tiene tres bellezas: el repollo , tofu y agua." El tofu Tai'an es único, blanco como el jade, fresco y delicioso, y tiene un sabor único. Ya sea que vaya a un restaurante de lujo o a un restaurante callejero, podrá probar el delicioso tofu divino de Tai'an. "Por la mañana, se oye el sonido de los badajos en la calle, y por la noche, el olor a tofu en todas las casas". Este es un escenario de la cultura gastronómica de Tai'an. Cuando viaje al Monte Tai, debe probar las "tres bellezas del Monte Tai", que son económicas pero de alta calidad, especialmente en los restaurantes cerca de los manantiales de la montaña en el camino hacia la montaña.
[Col china]
Tanto los cogollos amarillos como los ñames verdes son variedades auténticas, y la calidad de los cogollos amarillos es especialmente buena. El repollo Taishan produce menos agua cuando se cocina y se pudre fácilmente si se cocina rápidamente. La sopa de verduras es blanca como la leche y tiene un sabor especial. Este producto se puede saltear, guisar, cocer al vapor y en vinagre. Es delicioso y tiene las funciones de laxante, beneficioso para el estómago, alivia la irritabilidad, alivia la resaca y laca desintoxicante.
[Tofu]
Elaborado a partir de soja del norte y yeso, cada kilogramo de soja puede producir de 2 a 2,5 kilogramos de tofu. Debido a que el agua de Taishan tiene un alto contenido de oxígeno y baja dureza, la proteína de la leche de soja molida con agua de Taishan es fácil de solidificar, lo que le da al tofu de Taishan las características de pulpa tierna, blanca como la nieve, dulce y elástica, y no blanda después de haber sido cocinada durante mucho tiempo. tiempo.
Taishanshui
Se almacena en la zona de Dai Daoan, al pie sur del monte Tai. La temperatura del agua es de 37 ~ 40 ℃, agua potable de alta calidad y agua medicinal que contiene oligoelementos como estroncio, ácido metasilícico, bajo contenido de sodio, zinc, boro, manganeso, hierro, cobalto y níquel. El agua de manantial es clara y pura, dulce y deliciosa, con una temperatura adecuada y de gran valor de desarrollo. Se construyó un pozo profundo de más de 200 metros con un rendimiento de 60 metros cúbicos por hora.
Artesanía y recuerdos turísticos de Taishan
Las artes y artesanías de Taishan tienen una larga historia, una artesanía exquisita y un estilo único. Las principales variedades incluyen tabletas, calcos de pinturas Han, tallas de piedra, murales antiguos, piedras de entintar fósiles de piedra de golondrina, tallas de hojalata, pinturas de plumas, pegatinas de seda, pinturas de papel, serigrafía, productos de hierba, productos de caña, huevos pintados a mano, oro. y joyas de plata, etc.
【Fabricación de fósiles de piedra de golondrina】
El fósil de piedra de golondrina, también conocido como piedra de murciélago, recibió su nombre después de que se descubrió por primera vez en el monte Haoli.
Es uno de los fósiles estándar del período Cámbrico tardío medio en el este de Asia y tiene una historia de 500 millones de años. Distribuida principalmente en Dawenkou, al pie sur del monte Tai, y Zhuangyan y Gaozhuang en Laiwu, es una de las zonas con las reservas más ricas de fósiles de piedra de golondrina del mundo. Los fragmentos de piedra fósil de golondrina son en su mayoría de color verde oscuro y verde claro, con fósiles de insectos de color marrón púrpura en el medio, de color amarillo claro, que sobresalen de la superficie de la piedra, generalmente de 2 cm a 4 cm de tamaño, con alas y plumas realistas. material de piedra que se asemeja a golondrinas y murciélagos voladores. Delicado y profundo como el jade, el sonido del golpeteo del cobre es como la gelatina.
El fósil de piedra de golondrina fue desarrollado y utilizado en la dinastía Ming. La piedra de entintar de piedra de golondrina hecha de fósiles de piedra de golondrina es resistente a la humedad y al secado, es una tinta fácil de aplicar y no daña las pinceladas. Ha sido apreciada por los literatos de las dinastías pasadas. El emperador Qianlong de la dinastía Qing la incluyó como la primera de muchas piedras de entintar en el "Libro de piedras de entintar de Xiqing". Fósil de piedra de golondrina pesa básculas, portalápices, portalápices, jarrones, colgantes de pecho, botellas de rapé, etc. En los últimos años, nuestros productos se han exportado a Japón, el sudeste asiático, Hong Kong y Macao y otros países y regiones.
[Escultura de piedra de jade de tinta Taishan]
El jade de tinta Taishan es una piedra negra y una especialidad del monte Tai. Es un producto fino con un color más oscuro y es un material de alta calidad para grabar. La serie de artesanías de talla de piedra de jade con tinta de Taishan "Área escénica de Taishan" talladas por artesanos de Tai'an incluyen pabellones, plazas, templos, pabellones, trípodes, animales de piedra, sellos antiguos, etc. Es un recuerdo turístico de alta gama.
[Estela de piedra]
Hay muchos monumentos famosos entre las inscripciones en el monte Tai y el templo Dai. Tai'an produce más de mil tipos de inscripciones y calcomanías caligráficas de celebridades de dinastías pasadas. Están exquisitamente talladas y elegantemente enmarcadas, y se venden bien en el país y en el extranjero.
[Piedra paisajística Jiaoyu]
También conocida como piedra partida con hacha, se produce en los suburbios de Jiaoyu y Huamawan. Las hay marrones, grises y de otros colores, y la piedra es fina y puntiaguda. Se utiliza para hacer rocalla de bonsái, materiales y formas fáciles de romper.
[Piedra de entintar de palo de rosa]
Realizada con tallas de piedra de palo de rosa. La piedra de palo de rosa, también conocida como piedra Muyu, es una piedra de color marrón púrpura que se formó en la era Cámbrica hace 500 millones de años. Es una mezcla de calcio y barro. El lodo contiene grandes cantidades de óxido de hierro ferroso. Después del período diagenético y la oxidación moderna, se formaron capas medio-finas de piedra de vetas de madera de color rojo púrpura y marrón rojizo. Cortado a lo largo y a lo ancho, tiene un magnífico patrón compuesto de densidad desigual y una textura de madera distintiva, elegante y única. La piedra de entintar de palisandro es simple y natural, elegante y solemne, fácil de dibujar y no afecta el poder de escritura. Es un buen estudio, tanto apreciativo como práctico.
Té Hija de Taishan
Rico y limpio, el color del té es cristalino, verde esmeralda y delicado, cristalino, con un regusto suave, una fragancia refrescante y duradera. Tiene un rico aroma a castaña que puede refrescar la mente y suavizar los vasos sanguíneos. Se la conoce como la "castaña en té". Durante las dinastías Ming y Qing, el emperador que meditaba y adoraba el monte Tai se había convertido en un producto real. Hoy en día, se ha convertido en un regalo de moda para familiares y amigos.
[Estera de cáñamo]
La estera de cáñamo, también conocida como estera de cáñamo, es el primer producto de fibra de cáñamo pura de Tai'an en la década de 1990. El color es elegante y natural, la sensación es suave y cómoda, el estilo es simple y elegante, buena transpirabilidad, absorbente del sudor, fresco y cómodo, antimoho y esterilización, suave y plegable, fácil de almacenar, resistente y duradero. y ha sido reconocido como producto turístico nacional por la Administración Nacional de Turismo.
Otras especialidades de Taishan
[Nuez de Taishan]
También conocida como nuez, tiene una historia de cultivo de miles de años, con "algodón de garra de pollo" siendo la nuez la mejor. La nuez de Taishan tiene una gran adaptabilidad, forma de fruto ovalada, superficie lisa, tamaño grande y uniforme, piel fina y pulpa gruesa, y el rendimiento del grano es superior a 40. Las nueces de Taishan contienen entre un 60% y un 70% de grasa, entre un 15% y un 20% de proteínas, un 10% de carbohidratos y otras vitaminas y minerales. Puede comerse directamente o procesarse para obtener aceite comestible o aceite industrial, y también puede usarse como medicamento. La medicina tradicional china suele utilizar este producto como medicamento principal, combinado con otros medicamentos, para tratar el dolor lumbar debido a una deficiencia renal, la tos crónica debido a una deficiencia pulmonar, el asma, el estreñimiento y la debilidad después de una enfermedad. El consumo regular de este producto puede fortalecer el cerebro, los dientes, el cabello y los intestinos.
【Taishan Ganoderma lucidum】
La gente la llama hierba Ganoderma lucidum. Polyporaceae es un tipo de hongo medicinal. La forma es bastante parecida a la de un hongo colorido, con un "sombrero de hongo" irregular en forma de nube intercalado con anillos y arrugas radiales; debajo del "sombrero" hay muchos orificios para tubos bacterianos; los pedicelos crecen hacia los lados y son brillantes como pintura; . Cada verano, la temperatura en el monte Tai aumenta cada vez más, la humedad relativa en el bosque aumenta gradualmente y la luz del sol se dispersa, creando condiciones favorables para el rápido crecimiento de Ganoderma lucidum en el monte Tai.
A finales del otoño, se puede recoger de los montones de madera muerta de robles y arces. Toda la planta se utiliza como medicina y tiene las funciones de curar la sordera, beneficiar las articulaciones, proteger el espíritu, reponer la esencia y el qi, fortalecer los músculos y huesos, curar la fatiga y nutrir y fortalecer.
[Castaño Taishan]
También conocido como Li Ming, en Japón se llama "Taishan Li Gan". Producidas principalmente en las montañas Taishan y Cuilai, las variedades incluyen la cáscara fina de Taishan, el cobertizo de capullo, el castaño rojo, Wuhua, Song Zaosheng, etc. El fruto es de tamaño uniforme, cáscara fina, fácil de pelar, color brillante, carne delicada, bajo contenido de agua, sabor glutinoso y dulce. Es un excelente tónico nutricional y fitness y se puede consumir crudo, cocido o. salteado. Las castañas fritas en azúcar son un plato tradicional del monte Tai y también se pueden transformar en tortas de castañas, pasteles, etc.
[Taishan Hawthorn Hawthorn]
Se cultiva desde hace más de 3.000 años. Esta variedad tiene las ventajas de fructificación temprana, alto rendimiento, gran adaptabilidad, frutos grandes, redondos u achatados, color rojo brillante, buen sabor y resistencia al almacenamiento. Cada 100 gramos de fruto de espino contiene 85 mg de calcio y 89 mg de vitamina C. También es rico en hierro, fósforo, proteínas, grasas, pigmento rojo y pectina. Es agridulce cuando se come fresco y también se puede procesar para hacer pastel de espino, jugo de espino, espino enlatado, etc. La fruta se utiliza como medicina y se utiliza principalmente para tratar la acumulación de alimentos, la distensión torácica y abdominal, la hernia, la estasis sanguínea y la amenorrea. Los habitantes de las montañas suelen utilizar hojas de espino en lugar de té, lo que tiene buenos efectos para tratar los dolores de cabeza y los mareos, reducir el colesterol y la presión arterial y prevenir y tratar las enfermedades coronarias.
[Taishan Li Xiaobai]
También conocida como Taishan Beauty Pear. Producido principalmente en las estribaciones norteñas del monte Tai. Esta variedad tiene las ventajas de madurez temprana, forma regular de fruto, hermoso color, piel fina y pulpa tierna, jugo dulce, ácido málico, ácido cítrico, glucosa, fructosa, caroteno y múltiples vitaminas. Tiene las funciones de limpiar el corazón y humedecer. los pulmones, aliviando la tos y reduciendo la flema, bajando la presión arterial, tiene el efecto de eliminar el calor y calmar los nervios.
Albaricoque de jade rojo
Concentrado en la aldea de Dahui, ciudad de Liubu, Daiyin, se lo conoce comúnmente como "albaricoque de Dahui" y tiene una historia de cultivo de más de 2000 años. Como tributo en los primeros años, fue aclamado como el mejor albaricoque por el emperador Wu de la dinastía Han, por lo que también se le llamó "albaricoque Han Wu". El fruto del albaricoque rubí es grande, hasta 150 g. Su pulpa y piel son de color rojo anaranjado, espesas y finas, no pegajosas, agridulces y ricas en caroteno, riboflavina, vitaminas, oligoelementos y aminoácidos. Su valor medicinal también es muy alto, especialmente las almendras, que son ricas en fósforo, ricas en calorías y ricas en proteínas. Tiene los efectos de fortalecer el cerebro, humedecer los pulmones, aliviar la tos y el asma, y es especialmente beneficioso para los niños en crecimiento y las personas con constitución débil. Es delicioso cuando se come crudo y también se puede preparar en albaricoques en conserva o enlatados.
[Tres manzanas estrelladas rojas]
Producidas en la granja forestal Sancha en el extremo oeste del monte Tai. La zona está a unos 800 metros sobre el nivel del mar, tiene suelo fértil y abundantes recursos hídricos. La precipitación anual es de 912 mm, la evaporación es de 813 mm y la temperatura media anual es de 10,8°C. Está situada en una montaña profunda y un arroyo empinado, con una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche, pocas horas de sol y un entorno natural único. Los fideos Red Star Apple presentados son de color rojo púrpura, cerosos, brillantes, de alta dureza, resistentes al almacenamiento, jugosos, fragantes y deliciosos, y tienen un sabor único.
[Juncia]
Una de las medicinas famosas del Monte Tai. Es una planta herbácea silvestre perenne de la familia Cyperaceae y abunda en ambos lados del río Wen, de ahí su nombre. La juncia es grande, de color rojo púrpura, dura y magnética, con anillos negros en la sección transversal y un olor fuerte. Las raíces utilizadas como medicina tienen la función de calmar el hígado, regular el qi, regular la menstruación y aliviar el dolor. El efecto curativo es mejor que el del Cyperus cyperus ordinario. Producido en Motianling de la montaña Culai, el tubérculo tiene 9 nudos y se llama "Cyperus rotundus de nueve nudos", que es el mejor entre los mejores.
[Carragenina]
También conocida como viruela. Nace entre agosto y septiembre en los árboles oscuros y secos. Tiene una fuerte estacionalidad y es difícil de encontrar. Su altura es de 15cm y la base es de color beige y blanco. La rama principal es gruesa y las ramas superiores son irregulares y tienen forma de asta. La parte superior de las ramitas es roma, con 2 a 3 dientes pequeños. La pulpa del hongo es blanca y sólida por dentro. Cada 500 gramos de alimento fresco contienen 12,9 gramos de proteínas, 0,55 gramos de grasa, 9,8 gramos de azúcar, 0,9 gramos de fibra cruda, 1,38 gramos de elementos minerales, 1,71 mg de vitamina B y 1,46 de vitamina B2.