Cuando viaja a Yunnan, ¿qué productos especiales desea comprar más?
El té Pu'er se llama "antiguo" porque se vuelve más fragante con la edad. Cuando los amantes del té buscan té añejo, en realidad buscan una experiencia de bebida de mayor calidad. El té Pu'er se diferencia de otros tés que buscan la frescura. Incluso el té crudo de alta calidad tiene una fuerte astringencia y una calidad de té frío en la nueva etapa del té. Después de un período de envejecimiento, el color de la superficie de la torta cambia de verde a marrón, el aroma, la textura y el sabor mejoran aún más, y el rendimiento general y la palatabilidad de los productos de té son mejores.
Por lo tanto, cada vez más amantes del té buscan té añejo, pero los resultados suelen ser decepcionantes: la cantidad de té añejo es escasa, el té añejo bien conservado con buenas propiedades es aún más raro y el precio es Lo suficiente como para dejar a la gente con la boca abierta. Además del año y la producción, la calidad del té Pu'er también afectará el precio del propio té Pu'er. El té Pu'er no se clasifica en crudo o cocido, y se puede dividir aproximadamente en seis grados: genuino, boutique, de primera calidad, raro, definitivo y huérfano, por lo que sus precios son obviamente diferentes.
Lo que más quiero comprar cuando voy a Yunnan es el té local, el té Pu'er.
Suelo viajar y comprar dos productos concretos. Una son las especialidades locales que se pueden comer y la otra son los recuerdos de la cultura especial local. Hablemos de las especialidades que quieres comprar cuando viajas a Yunnan: personalmente prefiero beber té. El amargor y la fragancia del té siempre me dan una sensación de tranquilidad. Aunque también puedes comprarlo online, lo que más quiero hacer es ir a Yunnan a plantar jardines de té Pu'er, experimentar el paisaje de los jardines de té desde la distancia, experimentar el proceso de elaboración del té y luego probar tranquilamente el té. Finalmente, llévate un frasco de té Pu'er local a la ciudad donde vives. Cada vez que bebas esta taza de té, tendrás un recuerdo completo. \r
Los trajes de las minorías étnicas son muy distintivos y los patrones en sus trajes también representan su cultura. Entonces, si puedo conseguir algunas de mis prendas hmong favoritas, vale la pena el viaje. Usar trajes Miao, caminar por los asentamientos Miao y experimentar la vida cotidiana de los Miao me brinda una experiencia especial. Incluso si guardamos la ropa que compramos en el armario cuando regresamos, siempre podemos sacarla, mirarla y usarla. Además, cuando tenemos hijos, este también es un objeto para que nuestros hijos me entiendan como un. niño. En cualquier caso, ¡puede llevar mis recuerdos y es muy significativo!
Además del hermoso paisaje, la comida de Yunnan también es una característica importante. Como dice el refrán, la comida está en Guangdong, el sabor está en Sichuan y la comida está en Yunnan. Entonces, cuando vengas a Yunnan, no debes perderte la comida de Yunnan.
Por supuesto, el té es otra especialidad de Yunnan, y Yunnan es una importante zona productora de té, como el té Pu'er, el rojo de Yunnan, el blanco claro de luna, etc.
Aquí, comparta el té Pu'er con los amantes del té:
El té Pu'er se produce en Xishuangbanna, provincia de Yunnan, con la ciudad de Pu'er en la provincia de Yunnan como centro de distribución. Ha sido famoso desde la dinastía Tang. El té a granel Pu'er se puede dividir en Pu'er crudo y Pu'er cocido. El Pu'er crudo se fermenta de forma natural y el té nuevo tiene un sabor estimulante y, cuanto más envejece, más fragante se vuelve. Ripe Pu'er se fermenta artificialmente y tiene una calidad de té más suave.
El té Pu'er también se puede convertir en té de pastel, té Tuo, té de ladrillo, etc. El té de pastel al vapor se presiona en un pastel de acuerdo con el método de medición anterior, y se empaquetan siete pasteles en un paquete, que se llama "siete siete cuarenta y nueve, muchos hijos, muchos nietos, muchas bendiciones"; el tazón de té de ladrillo está hecho como un ladrillo.
Siempre se ha considerado que el té Pu'er tiene importantes funciones para el cuidado de la salud, por lo que también se le llama té de belleza, té para bajar de peso y té de longevidad.
1) Calidad del té Pu'er:
Apariencia: el polvo de Pu'er generalmente se divide en grados especiales, como grado 1-10, grado 11, con apariencia firme, color marrón rojizo y hilos limpios Los nudos están apretados y hay muchos capullos, hay flores de moho en la superficie y la uniformidad de las manchas de moho indica un té Pu'er inferior.
Color de la sopa: el té Pu'er de alta calidad es rico y brillante después de prepararlo, tan suave y transparente como el vino tinto; el té Pu'er inferior es más oscuro y turbio después de prepararlo.
Aroma: después de la preparación, es un té Pu'er fragante y refrescante de alta calidad que dura mucho tiempo después de la preparación, es un té Pu'er inferior con un aroma a humedad o pesado.
Sabor: El té Pu'er de alta calidad tiene un sabor suave y suave después de beberlo, la punta de la lengua y la boca se llenan de saliva y el aroma se arremolina; El té tiene un sabor suave o incluso amargo y sentirá molestias en ambos lados de la base de la lengua después de beberlo.
2) Cómo almacenar el té Pu'er:
Circulación del aire: La circulación del aire favorece la reproducción de ciertos microorganismos en el té y puede acelerar el cambio de las propiedades del té.
Temperatura constante: temperatura interior normal, ni muy alta ni muy baja, no expuesta al sol, lo mejor es mantenerla en un lugar fresco.
Humedad adecuada: El buen té Pu'er debe almacenarse en un almacén seco, es decir, en un ambiente seco para evitar la humedad. Un ambiente demasiado húmedo hará que el té Pu'er se enmohezca, lo que hará que el té no sea comestible. Pero no debe estar demasiado seco, de lo contrario ralentizará el envejecimiento del té Pu'er. Puedes poner una taza pequeña de agua junto a las hojas de té para aumentar ligeramente la humedad del aire.
R: ¡Hola! Estaré feliz de responder a tus preguntas. Debido a que he viajado a Yunnan muchas veces, no solo me gusta ver el hermoso paisaje de Yunnan, sino también comer bocadillos locales y también tengo cierto conocimiento de las especialidades de Yunnan. Por eso, cuando viajo a Yunnan, siempre compro algunos pasteles de flores, mermelada de rosas, champiñones, costillas de cerdo y jamón para enviar a casa, para poder regalar algunas especialidades de Yunnan a mis familiares y amigos cuando llegue a casa. Creo que este tipo de viaje es bastante bueno.
Los pasteles de flores son los recuerdos más adecuados para llevar a Yunnan a visitar a familiares y amigos. El embalaje es elegante y el precio es moderado. El bazin de ternera secado al aire también es un producto especial, el sabor es un poco extraño, pero es fácil de conservar después de masticarlo durante mucho tiempo.
También hay frutas tropicales, el durián y el mangostán son frutas preciosas de Yunnan.
Otros productos, especialmente la artesanía, se procesan a máquina. Sin embargo, podemos llevarnos a casa recuerdos más significativos, como buenas películas en el lago Erhai, paletas heladas de leche pura y estofado de carne de res y cordero halal. Regusto interminable, la esencia del sabor de Yunnan.
Por último, me gustaría compartir con vosotros la exitosa película que rodé el 19 de octubre, viajando por Yunnan en un coche deportivo.
Yunnan tiene muchas especialidades. Déjame clasificarlos para ti. Mira cuáles son aptos para llevar a casa.
1. Frutas: naranja Chu, manzana Zhaotong, tamarindo, aceituna de Yunnan, nuez Yangbi (esto no parece ser una fruta), mango (hay un festival del mango en Yuanjiang, Yunnan cada junio). cereza (Chuxiong Zixi Hay festivales de la cereza en las montañas);
2 Materiales medicinales: Wenshan Panax notoginseng, Zhaotong Xiaocaoba Gastrodia elata, Spirulina, Lijiang Maca, Nujiang Angelica, Dendrobium, etc.
3. Aperitivos: pasteles de flores, pasteles de luna de Yunnan (antes y después del Festival del Medio Otoño), pasteles de pepinillos, tendón de ternera, pastel extraño de los dieciocho de Yunnan, frutas en conserva de Weishan, habas Baoshan Tongxin, etc.
4. Tabaco y vino: Yunyan, Yanglin Feijiu, vino de ginebra de pino, vino de frutas de Dali (puedes beberlo cuando viajes a Dali, apto para niñas).
5. Carne: jamón Xuanwei, pollo Wuding Zhuang, pato asado Yiliang, cecina de ternera, carne de yak Diqing, tocino de granja de Yunnan (puedes ir al campo a comprar
); 6. Bebidas: té Pu'er, rojo Yunnan, café pequeño, té Tengchong oolong, té tartar de trigo sarraceno, miel de corteza silvestre.
7.Otros: fideos de arroz puente, cubitos de cebo, tofu shiping, tortas de arroz Mengzi, setas silvestres (en temporada).
Estos son sólo algunos de los productos especiales. Para especialidades detalladas, puede iniciar sesión en el sitio web de Yunchuan Nanfang. Aquí hay una lista de las famosas especialidades de Yunnan y conocimientos sobre diversas especialidades, así como introducciones a diversas atracciones de la ciudad, guías de viaje e introducciones a las costumbres étnicas de Yunnan. Espero que esto ayude.
Yunnan es una provincia multiétnica con muchas especialidades. Cuando vayas a Yunnan, debes comprar hierbas medicinales chinas naturales como Wenshan Samaka Zhaotong Gastrodia. Mi favorito es el pastel de flores de Yunnan. Por supuesto, los trajes étnicos hechos a mano de Yunnan son insuperables y vale la pena comprarlos.
¡Hola amigo! Mi nombre es Zhuang Zhuang Xixi y estaré encantado de responder a sus preguntas.
Yunnan está situada en el sur de China, limitando con Vietnam, Myanmar y Laos. Este es un gran lugar para mochileros.
Esta provincia diversa es el hogar de las minorías étnicas de China y el lugar de nacimiento de más de 65.438+06 idiomas. Yunnan tiene la mayor cantidad de flora y fauna de China. Es conocido como el "Reino de los animales y las plantas" y el "Reino de los metales no ferrosos". Tiene una larga historia, cultura y hermosos paisajes naturales.
A la hora de viajar a Yunnan, es imprescindible llevar algunos productos locales.
1. Té Pu'er
El té Pu'er es un tipo de té a granel y té prensado que se elabora a partir de té verde de hoja grande de Yunnan. especies reconocidas en las zonas productoras de té Pu'er. La apariencia es de color rojo parduzco, la sopa interior es de color rojo brillante, el aroma es único y suave y el sabor es suave y dulce. "Cuanto más viejo es el té, más fragante se vuelve" se reconoce como la característica más importante que distingue al té Pu'er de otros tés. El té Pu'er es una "antigüedad comestible". A diferencia de otros tés, se presenta tanto en variedades nuevas como antiguas y su valor tiende a apreciarse gradualmente con el tiempo.
2. Wenshan Panax notoginseng
Panax Panax notoginseng es una valiosa medicina herbaria china con efectos milagrosos como promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, nutrir y fortalecer. el cuerpo. Se ha utilizado en China durante casi cien años. Li Shizhen, un famoso farmacéutico de la dinastía Ming, lo llamó "el oro no se puede cambiar".
Panax notoginseng está ampliamente distribuido en Yunnan, siendo los condados de Wenshan las principales zonas de producción, y su cultivo tiene una historia de 300 a 400 años. Wenshan es la principal zona de producción y origen de Panax notoginseng en China. Es conocida como la "ciudad natal de Panax notoginseng en China" y ocupa el primer lugar en el país en términos de calidad y producción.
3. Zhaotong Gastrodia
"Gastrodia elata es la primera medicina tónica". Gastrodia elata ha sido catalogada como la "calidad superior" entre las medicinas a base de hierbas en las dinastías pasadas. Se considera que tiene un alto valor medicinal y alimentario. Zhaotong Gastrodia elata, también conocida como "Yun Gastrodia", es famosa en el país y en el extranjero por su gran tamaño, grosor, transparencia y el mayor contenido de gastrodina. Es un "homenaje" a principios de la dinastía Tang. También es la principal zona de producción y origen de Gastrodia elata en mi país. Es una "marca rara" protegida por el estado.
En cuarto lugar, las setas silvestres
Las setas comestibles silvestres de Yunnan son alimentos verdes naturales, ricos en vitaminas, proteínas de alta calidad y otros ingredientes beneficiosos para el cuerpo humano. único en sabor. Algunos hongos comestibles también tienen efectos farmacológicos en el tratamiento del cáncer y diversas enfermedades.
5. Pastel de flores
El pastel de flores es un tipo de pastel de rosas único elaborado con rosas comestibles en Yunnan. Es el representante del snack clásico con características de Yunnan. El sabor es excelente, dulce pero no grasoso, con una leve fragancia de rosas en la boca. Todos los turistas que vienen a Kunming se llevarán algunos pasteles de flores cuando se vayan.
6. Tie-dye blanco
El tie-dye Bai tiene una amplia variedad de materiales, y las montañas y ríos de Dali se suelen utilizar como materiales creativos. Sus patrones incluyen nubes coloridas en la montaña Cangshan, olas en el lago Erhai, mariposas en las sombras de las torres, mitos y leyendas, costumbres étnicas, flores, pájaros, peces e insectos, que están llenos de diversión y cambios.
Para resumir: quiero comprar té Pu'er, setas silvestres, Wenshan Panax notoginseng, Zhaotong Gastrodia elata y teñido anudado blanco. ¿Quiero saber qué carrera te gusta?
Espero que todos puedan consultar mi contenido compartido.
Gracias