¿Cuándo empezó Meitian? ¿Cuándo comenzaron los días caninos del verano?

El tercer día después de la salida del sol es el Día de la Ciruela y el solsticio de verano es el Día del Perro.

1. Meitian:

La región sur al sur del río Yangtze tiene un clima inestable, con primaveras y veranos lluviosos y húmedos. La temperatura y la humedad en este momento son adecuadas para la reproducción microbiana y las cosas son propensas al moho, por lo que se llama "temporada de lluvia de moho".

Esta temporada es también cuando las ciruelas del sur cambian de verde a "amarillo", por lo que comúnmente se la conoce como "temporada de ciruela amarilla". El método popular de nuestro país para determinar el momento de la temporada de lluvias de moho es: después de plantar las semillas de mango, se enmohecerán al tercer día y al segundo día se enmohecerán.

2. Días del Perro:

"Día del Perro" significa verse obligado a esconderse bajo tierra. Los Días del Perro son la época más calurosa del año. A partir del verano, según la disposición de los días del tallo y las ramas, el tercer día Geng es la primera vez. El cuarto día Geng es Fu Zhongfu, y el primer día Geng a principios de otoño es el primer día de Fu Zhongfu, que dura diez días.

Datos ampliados:

Hay un dicho entre la gente del antiguo Beijing: "Pónte bolas de masa en la cabeza y panqueques con huevos en los pies". Habla de las siguientes reglas que. Todas las familias del antiguo Beijing siguen durante unos días las costumbres gastronómicas populares.

Se dice que está relacionado con los términos solares y la tecnología de producción de los agricultores de hortalizas de la época: la agricultura estaba atrasada, no había invernaderos y no había más hortalizas de verano para abastecer a la gente. El sol se pone en el solsticio de verano, es la época en la que no se cosechan las hortalizas.

Además, debido a que los Días del Perro en el antiguo Beijing son extremadamente calurosos, la gente sudorosa está dispuesta a cocinar comidas sencillas y ligeras en este momento, por lo que la costumbre de comer bolas de masa, fideos y panqueques en los Días del Perro fue derivado.

Enciclopedia Baidu-Futian

Enciclopedia Baidu-Meitian