¿Cuáles son las especialidades de Guilin?
1. Fideos de arroz de Guilin: Los fideos de arroz de Guilin son una especialidad local muy famosa. Se caracteriza por unos tiernos y deliciosos fideos de arroz, con ingredientes como carne en rodajas, mantequilla de maní, salsa de chile, salsa de soja, etc. El sabor es delicioso y único, y el sabor es rico. A menudo es la opción de desayuno o merienda de los lugareños de Guilin.
2. Fideos de caracol: Los fideos de caracol son una sopa de fideos con fuertes características de Guilin. Utiliza caracoles frescos, sangre de pato y brotes de soja como ingredientes principales y se complementa con pimienta, chile, jengibre, ajo y otras especias. La salsa única y su delicioso sabor lo convierten en un refrigerio muy popular en Guilin.
3. Salsa frita en polvo: La salsa frita en polvo es una pasta elaborada a base de carne picada, brotes de soja, harina y salsa frita. Es una comida tradicional local única en Guilin. Tiene un sabor a soja y delicioso y, a menudo, se come como desayuno o merienda.
4. Las Tres Bellezas de Guilin: Las Tres Bellezas de Guilin es un plato tradicional famoso en Guilin, que consiste en caracoles, brotes de bambú y vieiras. Se cuece y tiene un sabor delicioso y suave. Es conocido como uno de los platos representativos de Guilin.
5. Tarta de castañas de agua: La tarta de castañas de agua es una repostería tradicional en Guilin. Se elabora moliendo harina de arroz glutinoso y castañas de agua dulce hasta formar una pasta y luego añadiendo leche de coco, azúcar y otros ingredientes. Tiene un sabor suave y ceroso, dulce y delicioso.
Estas son sólo algunas de las delicias de Guilin. Hay muchos otros bocadillos locales y platos tradicionales, como pasteles de caracol, fruta de arroz de Guilin y cerdo crujiente de Guilin, todos ellos platos deliciosos que vale la pena probar. Si viaja a Guilin, también puede probar la comida local y experimentar el sabor local único y la atmósfera cultural. ¡Este será un viaje gastronómico inolvidable! Además, para aquellos a los que les gusta la comida picante, la mayor parte de la comida de Guilin es picante, así que si te gusta la comida picante, la comida de Guilin te enganchará.
Además, Guilin también es famosa por sus hermosos paisajes, como el río Li y la montaña Xiangshan. También es una buena experiencia probar la comida local después de hacer turismo. La cultura gastronómica de Guilin es rica y diversa e integra las características de los Han, Zhuang, Yao y otros grupos étnicos, lo que la hace única en el mapa gastronómico chino.