El ciclo de crecimiento del arroz
Desde la germinación de la semilla de arroz hasta la etapa de unión de las plántulas se necesitan unos 90 días. Este período se divide en cuatro períodos. La etapa de plántula, desde la germinación de la semilla de arroz hasta el trasplante, dura unos 35 días. El período de trasplante es el período desde el inicio del trasplante hasta el inicio de la siembra, que demora entre 7 y 10 días. La etapa de macollamiento dura unos 30 días, que es el tiempo desde el trasplante hasta la etapa de unión. La etapa de unión es el período desde el inicio de la unión hasta la etapa de arranque, que dura aproximadamente 15 días.
Se denomina periodo de crecimiento reproductivo al periodo que va desde la etapa de gestación hasta la etapa de madurez, que dura unos 70 días y se divide en cuatro periodos. El período de arranque es desde el inicio de la etapa de arranque hasta el comienzo de la etapa de encabezamiento, que es de aproximadamente 15 días. Durante el período de espigado, transcurren unos 15 días desde el inicio del espigado hasta el inicio de la floración. El periodo de floración y polinización es de unos 15 a 20 días desde el inicio de la floración hasta el inicio del llenado del grano. El período de llenado del grano dura aproximadamente 20 días desde el comienzo del llenado del grano hasta la cosecha madura.
Por ejemplo, el arroz sólo se puede cultivar una vez al año en el noreste de China, lo que es diferente del ciclo de crecimiento del arroz en el sur de China. Aunque el crecimiento de los cultivos ahora se ve menos afectado por el entorno natural, los cultivos y las hortalizas no son lo mismo y actualmente no se pueden cultivar en invernaderos. El medio ambiente es uno de los factores importantes que afectan la plantación. Al elegir la época de siembra, los productores no sólo deben tener en cuenta las condiciones ambientales del suelo, sino también si satisfacen la demanda del mercado.