¿Cuándo se celebra cada año el Festival de Comida Fría?
Antes de la reforma del calendario de Tang Ruowang en la dinastía Qing, el Festival de Comida Fría se celebraba dos días antes del Festival Qingming. Después de la reforma del calendario de Tang Ruowang en la dinastía Qing, el Festival de Comida Fría cayó en el segundo día del Festival Qingming. Muchas áreas ahora integran el Festival de Comida Fría y el Festival de Limpieza de Tumbas y los celebran el mismo día.
Según la leyenda, el Festival de la Comida Fría conmemora la introducción de alimentos durante el Período de Primavera y Otoño. Jie Zhitui fue un importante ministro de Chong'er, el príncipe de la dinastía Jin. Durante la lucha interna del estado de Jin, Chong'er escapó del estado de Jin con Jie Zitui. Cuando fue exiliado, la comida escaseaba. Jie Zitui cortó la carne de su muslo y se la dio a Chong'er para que la guisara. Chong'er estaba muy conmovido. Cuando Chong'er se convirtió en rey de Jin, también usó a Jie Zitui en primer lugar. Con el paso del tiempo, Chong'er gradualmente olvidó la amabilidad de Jie Zhitui. Jie Zhitui estaba decepcionado, por lo que renunció y se retiró con su anciana madre.
Más tarde, Chong'er recordó que no había ningún intermediario a su alrededor, por lo que buscó por todas partes pero no encontró paradero. Más tarde supe que Jie Zhitui llevó a su madre a vivir recluida en las montañas, que son muy montañosas. Es difícil encontrar a Jie Zitui, pero Jie Zitui es muy filial. Si quemaba la montaña, Chong'er sabía que Jie Zitui definitivamente sacaría a su madre. Nunca esperó que el fuego ardiera durante tres días y tres noches, pero Jie Zhitui no salió. Más tarde se descubrió que Jie Zitui y su anciana madre murieron quemados en la montaña. Para conmemorar a Jie Zitui, todos se mostraron reacios a cocinar ese día, y la costumbre se ha transmitido hasta el día de hoy y se ha convertido en el "Festival de la comida fría".