Pleurotus eryngii es bajo en grasas y alto en fibra y es muy saludable para comer.
La artista Sasha intentó preparar un plato de champiñones ostra rey rico en fibra y bajo en grasa, y recomendó que todos lo cocinaran el Día de la Madre para consolar a sus madres. (Foto/Luo Shihua) La artista Shasha mencionó que debido a que es la anfitriona del festival gastronómico, ha probado platos deliciosos de todo el país, pero siempre piensa que los platos de su madre siguen siendo los más deliciosos del mundo. Entonces, para consolar a su madre, ella misma cocinó y demostró cómo cocinar champiñones ostra.
Pleurotus eryngii es un buen ayudante para la salud con un alto contenido en fibra y bajo en grasas.
Cathay Chef Shi dijo que Pleurotus eryngii es un alimento saludable bajo en grasas y alto en fibra que contiene múltiples vitaminas como la B1 y vitaminas, además de minerales como el potasio y el magnesio. Lo que es aún más llamativo es el polisacárido único de Pleurotus eryngii, que puede inhibir la proliferación de células cancerosas, mejorar la actividad de los linfocitos y reducir la producción de células libres en el cuerpo. Además, Pleurotus eryngii es rico en fibra dietética, que puede reducir la absorción de calorías y grasas y acortar el tiempo de retención de las heces en el intestino. Es un buen alimento para personas con obesidad, hiperlipidemia, diabetes y estreñimiento.
El director del Cathay Hospital se tomó una foto grupal con la artista Sasha e invitados. (Foto/Cortesía de Cathay Hospital) Además de los hongos ostra, muchos hongos son realmente ricos en valor nutricional, como los hongos shiitake y los hongos enoki, que también son hongos saludables y contienen una variedad de vitaminas y minerales. Los polisacáridos también pueden aumentar la actividad de las células T auxiliares y promover el metabolismo y la inmunidad humanos.
El Maestro A Ming demostró un camino específico.
Pleurotus eryngii sabor salsa:
El método de preparación e ingredientes del Pleurotus eryngii sabor salsa son muy sencillos, lo que lo convierte en un plato ligero que puede comer toda la familia. Puede complementar la fibra dietética, aumentar la saciedad, reducir la cantidad de salsa y evitar aumentar la carga sobre el cuerpo debido a la ingesta excesiva de sodio.
Ingredientes: 5 setas de cardo, 8 pagodas de nueve pisos, un poco de pimienta y sal. Salsa barbacoa saludable: 1/3 cucharadita de salsa de ostras vegetariana, 1/3 cucharadita de pasta de salsa de soja, un poco de azúcar.
Método: Precaliente la freidora de gas a 160 ℃ durante 5 minutos, corte los champiñones ostra en formas de rejilla y sumérjalos en una saludable salsa barbacoa, luego póngalos en la freidora de gas o en el horno y fríalos. , 180 Hornee a ℃ durante unos 6 minutos y finalmente sazone con pagoda de nueve capas y chile.