¿Cuáles son las costumbres en Xuzhou, Jiangsu?
Antes de la República de China, a partir del comienzo del duodécimo mes lunar (el duodécimo mes lunar), cada pueblo y pueblo tenía que asignar personal dedicado al trabajo. Además de tocar gongs y tambores para indicar la hora, los vigilantes también gritaban "Cuidado con las velas y vigilad la puerta" y "Despejen el granero de leña y llenen las tinajas de agua".
Recuerde a las personas que presten atención a la prevención de incendios y robos. En la ciudad de Xuzhou, se destacaban los mendigos, que llevaban carteles de madera sobre sus hombros con avisos del gobierno, caminaban arriba y abajo por las calles, gritando "prevengan incendios y robos", etc.
2. Envía al Dios de la Riqueza
Después del vigésimo día del duodécimo mes lunar, los mendigos envían estatuas del Dios de la Riqueza a los residentes locales. Alrededor del quinto día del primer mes lunar (el primer mes del calendario lunar), los mendigos tomaban tablas de madera e iban a cada casa a revisar y pedir bollos al vapor (bollos al vapor de Año Nuevo).
3. Polvo
A finales del duodécimo mes lunar, todos los hogares lo necesitan. "Quitar el polvo" (comúnmente conocido como "barrer") se refiere a la higiene personal y la higiene interior y exterior que se realizan habitualmente en Nochevieja, además de bañarse, también es necesario cortarse el pelo. comúnmente conocido como "permanecer juntos cada dos años".
4. Elaboración de artículos de Año Nuevo
A partir de la segunda mitad del duodécimo mes lunar, prepararemos algunas comidas tradicionales además del pollo. , pescado, carne y huevos, como azúcar, hojas de sésamo fritas, frutas fritas, albóndigas, etc. Además, el relleno de las albóndigas puede durar varios días y los bollos al vapor pueden durar diez días. p>
5. Los bollos al vapor (Xiao Long Bao) son muy particulares y vienen en estilos sólidos, rellenos y azufaifo. Algunos los comen, otros los ofrecen a los mendigos y algunos incluso se los dan de comer al ganado. secar después de haber estado almacenado durante mucho tiempo, lo que comúnmente se conoce como "reír" sin preocupaciones y feliz.