Cinco restaurantes gourmet populares recomendados en Wuhan
Taberna Prince Kanglong La taberna Prince Kanglong fue fundada en 1991. Ganó los títulos honoríficos de China Famous Store y Hubei Top Ten Famous Stores. Es uno de los representantes de los restaurantes locales en Wuhan y también un conocido restaurante de Hubei en Wuhan. En 2018 y 2019, se incluyó en la "Lista de platos imprescindibles de Dianping" de Wuhan y también es muy popular en Wuhan. El restaurante Kanglong Prince se especializa en cocina de Hubei. Sus platos son auténticos y económicos. Hereda el método de cocción tradicional de la cocina de Hubei y su plato estrella es el pescado Wuchang al vapor. La carne del pescado es deliciosa y suave, no tiene olor a tierra y es muy dulce, lo que hace que los comensales se llenen de elogios. El filete de pato es también un plato estrella. El pato asado es de color rojo granate, brillante y aceitoso, crujiente y jugoso. Las especialidades recomendadas incluyen fideos de arroz al vapor Mianyang, tiras picantes, costillas de cerdo y sopa de raíz de loto, costillas de cerdo al ajillo, tofu de huevas de cangrejo, etc. Además de los famosos platos de Hubei, también hay bocadillos especiales como piel de tofu, fideos secos calientes y pasteles de arroz. , sabor auténtico.
Dirección: No. 181, Donghu Road, distrito de Wuchang, ciudad de Wuhan, provincia de Hubei (sucursal de Donghu)
Restaurante Hujin El restaurante Hujin se estableció en 1994 y es un conocido restaurante de Hubei. Restaurante en la ciudad de Wuhan, provincia de Hubei. 2065 438+08-2065 438+09 está incluido en la "Lista de comidas imprescindibles de Dianping" de Wuhan y también es un restaurante de especialidades imprescindible en Wuhan. El restaurante Hujin se centra principalmente en la cocina de Hubei, integrando la cocina de Hunan y la cocina cantonesa, y absorbiendo la esencia de Beijing, Sichuan, Huaiyang y otras cocinas importantes. El plato estrella es picante, la carne crujiente y el sabor a ajo muy fuerte. Ha sido el plato estrella del restaurante Hujin durante mucho tiempo. El pescado Wuchang salteado con cebollas verdes también es uno de los platos estrella del restaurante Hujin. Este plato es de color dorado, rico en grasas, delicado y glutinoso, y sumamente delicioso. Los platos recomendados incluyen mesa de verduras Hongshan, sopa de costillas de cerdo con raíz de loto, costillas de cerdo con ajo, tres pieles de tofu frescas, Mianyang Su San al vapor, camarones hervidos, olla redonda con cabeza de pescado, etc. El restaurante Hujin también ha ganado honores como el de los diez mejores restaurantes de platos famosos de Hubei y los famosos restaurantes de catering chinos.
Dirección: No. 17, No. 88, Avenida Linjiang, Distrito de Wuchang, Ciudad de Wuhan, Provincia de Hubei (Tienda Jinjiang)
Xia's Casserole Xia's Casserole se fundó en 1984. Es una de las tarjetas de presentación gastronómicas icónicas de Songxue Road Food Street en Hankou. Es famoso por los guisos locales de Wuhan. 2065 438+08-2020 ha sido incluido en la “Lista de platos imprescindibles de Dianping” de Wuhan durante tres años consecutivos. Es un restaurante de especialidades popular en Wuhan y un conocido restaurante de celebridades de Internet en Wuhan. Xia's Casserole insiste en preparar auténtica cocina casera de Hubei y se especializa en una serie de platos a la cazuela. La cazuela cocinada con "salsa secreta Xia" resulta jugosa y suave con un regusto largo. Debes probar la exclusiva cazuela de rana toro. Es una olla grande llena, la salsa es muy rica y la rana toro tiene un sabor fresco y tierno. También hay cazuelas de secreto de cordero y cazuelas de ternera aptas para el invierno, así como cazuela de carpa plateada y cazuela de pata de pato con locha guisada aptas para el verano. El restaurante está abierto hasta las dos de la mañana, lo que lo convierte en un buen lugar para tomar un refrigerio nocturno en Wuhan.
Dirección: No. 73, Songxue Road, distrito de Jianghan, ciudad de Wuhan, provincia de Hubei (sede de Wansongyuan)
Feifei Shrimp Village comenzó en Shipailing en 2008. Es muy famoso y popular en Wuhan. Es el “rey de las colas” en la industria de la langosta de Wuhan. La cola está llena todas las noches De 2018 a 2020, se incluyó en la "Lista de platos imprescindibles de Dianping" de Wuhan durante tres años consecutivos. Incluso los principales medios lo han recomendado. Se puede ver que su popularidad local también es única en Wuhan. Los platos de Feifei Shrimp Village son principalmente camarones, y el plato estrella son los langostinos estofados. Los camarones son grandes, llenos de amarillo, tiernos, salados y picantes, muy deliciosos y muy populares. Las especialidades recomendadas incluyen langosta al ajillo, camarones regordetes al vapor, bolas de camarón enteras, langostinos al vapor, etc. Feifei Shrimp Restaurant ha ganado sucesivamente el título de Golden Lobster Restaurant y el Top Ten Famous Lobster Restaurants en Jiangcheng.
Dirección: Hongling Apartment (Shipailing Main Store), No. 12, Shipailing Road, distrito de Hongshan, ciudad de Wuhan, provincia de Hubei
Laojie BBQ Laojie BBQ es el pilar de la industria de las barbacoas en Wuhan . Los negocios están muy ocupados todos los días y cada comida es básicamente igual. También es un popular restaurante de barbacoa en Wuhan y un buen lugar para tomar un refrigerio nocturno. La oficina central está en Han Street y cuenta con más de 100 sucursales. En 2020, se incluyó en la "Lista de platos imprescindibles de Dianping" de Wuhan. Laojie BBQ tiene más de 40 tipos de barbacoa, y existen muchas variedades, como barbacoa, brochetas a la plancha, brochetas de verduras, etc. , y los sabores se entrelazan, y hay varios camarones salteados, estofados, ranas toro estofadas y verduras estofadas. Las brochetas de cordero de autor están elaboradas con las mejores partes de la oveja Sunit. La carne es tierna y deliciosa. Las brochetas de cordero de autor tienen mucha carne y un rendimiento de arena muy bajo. Las chuletas de cordero a la parrilla también son muy populares y deben cocinarse a la parrilla. Cuando se sirvió por primera vez, las chuletas de cordero todavía chorreaban aceite y la tentación era abrumadora.
Aquí hay tres opciones para los kebabs de cordero: ligeramente picante, medio picante y extra picante. Además de la barbacoa, las especialidades recomendadas incluyen cangrejos de río, rana toro caliente, etc.
Dirección: Sala 6, segundo piso, podio Fuyuan, Tongcheng, Zhongbei Road, distrito de Wuchang, ciudad de Wuhan, provincia de Hubei (tienda central de Hanjie)