Red de conocimientos turísticos - Curso de fotografía - ¿Cómo lleva a cabo Orange Hotel la gestión de adquisiciones?
¿Cómo lleva a cabo Orange Hotel la gestión de adquisiciones?
1. Determinar las necesidades de adquisiciones: el equipo de administración del hotel primero debe determinar las necesidades de adquisiciones del hotel, incluidos ingredientes alimentarios, bebidas, muebles, equipos y artículos de primera necesidad.
2. Formular estrategias de adquisiciones: Desarrollar estrategias de adquisiciones basadas en las necesidades de adquisiciones, incluida la selección de proveedores, la cantidad de adquisiciones, los requisitos de calidad, las negociaciones de precios, etc.
3. Controlar costes y calidad: Los hoteles necesitan controlar costes y calidad. De esta manera, podemos trabajar con los proveedores para garantizar que la calidad de los productos y servicios cumpla con las expectativas y tratar de encontrar la solución de adquisición más rentable para reducir los costos de adquisición.